春节，是中国的传统节日之一，在这一天人们都要放鞭炮、贴春联、看春晚，当然还少不了吃饺子！
三十下午，妈妈就做了许多准备，开始张罗着包饺子。一听说要包饺子，我高兴的快要发疯了，进进出出厨房。
妈妈准备好饺子馅和饺子皮，只见她拿起一个饺子皮放在手中，放进一点饺子馅，捏几下就好了。不一会儿就包了许多饺子，像一个个胖嘟嘟的金元宝。看到包饺子这么简单，我也一定能包好。便拿起一个饺子皮开始包，可看起来容作文人网Www.ZuoWenren.coM易做起来难呐！我包的时候，那饺子馅一会儿从右边冒出来，一会儿从左边探出脑袋，咧个大嘴好像在嘲笑我包的不好。嘿！敢笑我，看我不把你包的严严实实！我要拿起一个饺子皮包好，才勉强不露馅了，不过它的模样是真的丑啊！
慢慢的，我包的饺子越来越好看了，从丑小鸭变成了白天鹅。“妈妈，为什么冬天人们都要吃饺子呢？”我好奇的问妈妈。“它的由来还有一个故事呢！从前，有一个医学家叫张仲景。当时的冬天非常非常冷，人们的耳朵都快冻掉了。他便把一些药材用皮包了起来，煮熟了给人们吃，耳朵便不冷了。就这样这个习俗就留传下来了。”原来饺子还有这样一个故事啊，我心想。
不一会儿，饺子煮好了，一端上桌，我就去不及待地夹起一个饺子，放进嘴里。真香啊！肉馅嫩嫩的，皮香滑软弹，真是让人回味无穷啊！连旁边的红烧鱼都显得黯然失色了。
（教师点评：包饺子的过程写的十分详细，从饺子的外形又谈到了饺子的由来，详略安排得当，改改编的《腊八粥》一课的部分句子恰到好处，美文，值得推荐！）