今天中午,奶奶要包饺子做午餐。
奶奶准备了很多馅料有:肉末、白菜、香菇丁……奶奶把全部馅料都放在一个铁盆里,倒入酱油、蚝油,撒上五香粉,加点盐。把馅料搅拌均匀。好啦,撸起袖子包饺子啦!
我和爷爷一起包饺子。先把一张饺子皮放在手上,再把馅料放在饺子皮上,用手把饺子皮四周抹点作文人网Www.ZuoWenren.coM水,爷爷左一捏,右一捏一个饺子就完成了。这种饺子爷爷管他叫柳叶饺,我看完也马上开始动手。
第一次尝试,一捏下全露了出来,馅儿包的太多了。
第二次尝试,一捏馅儿没露出来,可皮儿却因为水占的太多了破了。
第三次尝试的时候,我小心翼翼地拿了一张饺子皮放在手上,又挖了一勺正正好好不多不少的馅儿。然后放在饺子皮上,用拿手指占了不多不少的水把饺子四周抹了一遍,然后左捏捏,右捏捏,“哈哈”我成功了。我的第一个饺子诞生了,哈哈,我真开心,爷爷夸我,坚持不懈。我的心里更是甜上加甜。
