西瓜是最大众化的水果之一。炎炎夏日，火辣辣的太阳烘烤着大地，这时，如果能品尝一盘冰镇西瓜，一定会使你从头爽到脚，在所有的水果当中，西瓜是我的最爱！
西瓜的身体圆圆的胖胖的，大的如篮球，小的是小皮球，通体翠绿配上条条黑色的纹痕，漂亮极了，切开在看里面就是红红的，饱含汁水的瓜瓤小蝌蚪似的西瓜籽藏于其间。
西瓜的吃法很多，可以直接吃，也可以做成西瓜奶酪，西瓜冰淇淋，还可以炸成可口的西瓜汁，人们吃了营养美味的瓜瓤后，还可以把剩下的皮，作文人网Www.ZuoWenren.coM加工腌制成菜品，制成蜜饯，果酱或，饲料等，西瓜的种子含油量丰富，能达到50%，所以西瓜籽可以榨油，炒食或做糕点配料，别有一番滋味。
我对西瓜的钟爱不仅因为机器外表可爱，味道鲜美，更重要的是它还有丰富的营养，瓜瓤中除了水分，蛋白质，碳水化合物，纤维素含有丰富的钙，磷，铁，维生素，以及大量的糖果，葡萄糖，蔗糖酶，苹果酸，胡萝卜素……这些可都是人体不可缺少的营养物质，西瓜不仅营养丰富，还具有药用价值，不信你可以到中药房去问一问，西瓜可是清热解毒的凉药呢？而且它不含脂肪，具有美容养颜的功效，连种子也具有降血压的作用。
听到这儿，你一定也对西瓜另眼相看了吧？听爸爸妈妈说，他们小时候只有在盛夏时节才能吃到美味多汁的大西瓜，随着时代的发展，科技的进步，现在一年四季都可以品尝到美味的西瓜了，而且现在的西瓜的品种也越来越丰富，向”京欣二号””特小凤””黄黄小玉””黑美人”……他们不仅外观上非常抢眼，让人一见就垂涎三尺，而且营养价值更高了。
西瓜虽然没有芒果的独特味道，也没有香蕉细腻丝滑，但通过我对西瓜的介绍，大家是不是对西瓜野后爱的有家了呢？