今天爸爸妈妈有事出去了，到了中午我那不争气的肚子咕咕直叫，我忽然想起冰箱里还有前几天妈妈买的一盒牛排呢，不如今天午饭就吃牛排吧。
我先打开电饼铛，让电饼铛预热。预热完毕后，我拿出牛排。撕开包装，倒入牛排专用油倒入锅中等油铺满电饼铛之后我撕开牛排袋子小心翼翼的放入牛排。我不停的让牛排移动防止粘锅。我耐心的等待着不一会我就闻到了牛排的香气。我把牛排翻了一个面。把牛排煎的两面金黄。又过了一会儿，牛排煎的差不多了，我用筷子扎了一下牛作文人网Www.ZuoWenren.coM排，妈妈说过任何肉类食品只要可以轻松扎透就表明熟透了。筷子刚好可以扎透牛排，为了以防万一我又把牛排煎了一会儿。不一会儿香喷喷热腾腾的牛排出炉啦，我用小刀小心的把牛排切成了小块在上面均匀的挤上了黑胡椒酱，我用叉子插着一小块，又占了点儿黑胡椒酱，放入了嘴中，细细的品尝着牛排。我觉得自己做的牛排可真好吃。
这次我自己做饭，让我体会到了什么事只有自己做才会变得更好。