篇一:西红柿炒鸡蛋作文450字
今天,老师给我们布置了一个非常有趣的作业:烧美食。
我听了,可把我给难住了,心里嘀咕着:“做啥好吃的呢?”我脑海里一下子闪过自己吃过的好多好吃的美食,最后我决定,做一道全家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
晚上回家时,我和妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜——西红柿炒鸡蛋!”妈妈听了说:“好呀,那我们可等着吃你的西红柿炒鸡蛋了哦!”妈妈拿出了两个西红柿和四个鸡蛋,说:“这些东西交给你。”
一切准备就绪,我学着妈妈平时做菜的样子,把西红柿洗干净,切成丁,放入盘中,再把鸡蛋打入碗中,搅拌开了放入盐。打开煤气,锅烧热后倒入油,再把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋煎得两面金黄,铲出盛到盘子里。我又把西红柿倒入锅中炒出汁,再把鸡蛋倒进锅中,一起翻炒。一会儿后,我放一点盐和鸡精,然后再翻炒一会儿,一阵阵的香气就扑鼻而来。我高兴地说:“香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!”
我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进盘子里,端到餐桌上。姐姐看见了说:“哇,好香呀!给我来点。”姐姐品尝了说:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃极了。
我看着全家吃我做的菜都说好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜还甜。
篇二:西红柿炒鸡蛋作文450字
星期天,又到我当大厨的时候了,我在我家可是一个小小的厨师,今天我就要做一道简单又美味的食物——西红柿炒鸡蛋。
首先,从冰箱里拿出两颗鸡蛋,将鸡蛋打到碗里,撒上少量的盐,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄就在一起搅动,最后形成一碗黄色的液体。
将炒锅放到灶台上,开火,将油倒进炒锅里,记住炒锅里不能有水,如果有水的话,将油倒进炒锅的时候,油会溅起来,小心将皮肤烫伤。当油热好的时候,就可以将碗里的蛋倒进炒锅里,用铲子翻炒,直到蛋液凝固起来,那股蛋的香味从炒锅里传出来,勾起我嘴作文人网Www.ZuoWenren.coM里的口水,将做好的蛋倒进碗里。
将西红柿放进热水里,西红柿的皮就可以很快的剥下来,放到菜板上,切成小丁,不要将自己的手切到,会很痛的,在拍一个蒜,倒油在炒锅里,再将蒜倒进去,蒜香味很快就会传出来,这时候,就可以将西红柿的小丁倒入炒锅里,翻炒一会儿,看到有一些红色的水炒出来的时候,就可以将碗里的蛋倒入炒锅,再次翻炒几次,西红柿炒鸡蛋就做好了。金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,看起来真是养眼,所谓的色香味俱全。
爸爸妈妈尝了我的菜都觉得很好吃,给我竖起了大拇指。
篇三:西红柿炒鸡蛋作文450字
王祺媛
周六,我要向妈妈学做一道新菜——西红柿炒鸡蛋,我迫不及待地戴上围裙,开始学习怎样做。
妈妈说:“做菜,要先把手洗干净,不然细菌就跑到菜里了。”嗯!妈妈提醒得有道理,我赶紧洗净手,忙活起来。
首先拿三个新鲜的西红柿,把它们洗一洗、切一切。妈妈看着我认真学习的样子嘴角露出了笑容。妈妈亲切地叮嘱我:“慢点儿,别切到手了。”过一会儿,这话又重复一遍。可怜天下父母心,我于是格外小心,把西红柿切好后放到玻璃碗中备用。
接着,拿出三个鸡蛋把鸡蛋打到碗中,拿起筷子把鸡蛋搅一搅。随后,起锅烧油,等油温热以后,放入鸡蛋拿起铲子左翻翻,右翻翻,妈妈一看,忙说:“好了,一会儿就糊了”。我笑了,连忙把鸡蛋铲出放入碗中。把切好的西红柿放入锅中,加点盐、十三香、鸡精放入锅中翻炒起来。最后,把炒好的鸡蛋放入锅里,我拿起铲子翻炒锅中的西红柿、鸡蛋,红红的西红柿和金黄的鸡蛋在铲子的翻炒下,冒着扑鼻的香味,我好开心呀!这时,妈妈说:“好了,可以出锅了”。我连忙把火关了,把菜盛到盘子里。就这样,一盘美味又好吃的西红柿炒鸡蛋诞生了。
做菜挺有意思,以后我要经常学做菜。
篇四:西红柿炒鸡蛋作文450字
星期天,我准备在妈妈的指导下,亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下,将皮撕掉,然后放在砧板上开始切,可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥,在砧板上滚来滚去,妈妈说:“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示,我好不容易将西红柿切成小块,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈,将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下,两手掰开蛋壳,将蛋清和蛋黄流进碗里,用筷子轻轻地搅拌。妈妈说:“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀,炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了,开始炒菜。我将锅放在灶台上,打开燃气灶,火苗呼呼地舔着锅底,等锅烧热了,倒油。等油开始发出滋滋的声音时,我将蛋液倒进锅里,用铲子不停地翻炒鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来,再放油炒西红柿,等西红柿汁出来后,将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿,放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口,酸酸甜甜真是人间美味。
看着家人对我的劳动成果赞不绝口,我开心地笑了,帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊!
篇五:西红柿炒鸡蛋作文450字
今天我第一次下厨,做的是西红柿炒鸡蛋。虽然简单,但是对我来说,可是难上加难啊!
刚开始好顺利,洗西红柿、打鸡蛋,搅拌蛋黄和蛋清,对我来说就是小菜一碟。可是好景不长,该切西红柿了,尽管我经常拿刀,可是我还是颤颤微微、哆哆嗦嗦地切了下去,还好没切到手。接着我又小心翼翼地切起来了。慢慢地,西红柿被我切成了片状。
一切准备就绪,开始烧菜了。在妈妈的指导下,我首先把锅放在电磁炉上,并按开炒菜键;接着往锅里倒大约两平勺的油,等油烧热后;再将打好的鸡蛋液倒入锅中,只听“嗞”的一声,鸡蛋液冒出了泡泡,呈金黄色,再把它翻炒几下;然后将西红柿片倒入锅中并翻炒均匀;最后再加入适当的盐、糖。如果想吃比较入味的,可以加入少许的水,再焖两三分钟。就这样,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就完美出锅了。
我把炒好的菜端上桌,并小心翼翼地尝了一口,味道还不错,但并不像妈妈炒的那样香甜可口。虽然是这样,但是我心里还是美滋滋的。因为这是我第一次下厨,所以我这一餐多吃了一碗米饭。
经过这件事,我明白了:有些事情,看起来简单,但做起来可没那么容易。无论做什么事,都需要经过一番努力,才能成功。
篇六:西红柿炒鸡蛋作文450字
余冠霖
周末,老师让我们学做一道菜,做菜?这太简单了,我可是天天进厨房的人,做菜对我来说就是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。
我把这件事告诉妈妈,妈妈高兴地说:“做菜,这怎么可能难住我们家的小厨神呢?”
“明天我给你们做西红柿炒鸡蛋。”我不慌不忙地说。
第二天中午,该我大显身手了。我先准备了两个鸡蛋和两个西红柿做主材料,再用葱、姜、盐、十三香、做配料。,开始吧!
我先把鸡蛋轻轻打入碗中,用筷子把鸡蛋打散,放一边备用。再把西红柿洗个澡,然后用锋利的菜刀把它切成小块,葱姜洗好,小心翼翼地切成细丝。万事俱备只欠东风,锅里的油热后,把打散的鸡蛋倒入,轻轻翻炒成块把它们从锅中铲出来,放入碗中备用。此时,锅中有油,我赶紧放入葱和姜炒出香味来,再放入切好的西红柿翻炒几下,随后放入一小勺盐和十三香继续炒。等把西红柿的汁炒出来以后,把炒好的鸡蛋放进去继续炒几下,就出锅装盘了。一盘美味的,好吃的,红黄绿相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我做的怎么样?
篇七:西红柿炒鸡蛋作文450字
缪磊
今天我早早的就起来了因为老师布置了一项作业,让我们炒一炒菜,我决定西红柿炒鸡蛋,所以说我早早的起来去菜市场买菜,我买了两个西红柿和两个鸡蛋。
终于到了,中午到了,我大显身手的时候了,我先把鸡蛋打了出来,我打了两个全王蛋,竟然没有散呢,这还是我第一次炒,我把油倒了下去再把蛋倒了下去,那蛋煎的时候有吱吱吱的想,差点烫到了我的手。接着我拿了铲子,把蛋捞了上来,放到了盆里面再把西红柿洗干净,拿出电板来切西红柿要对半切一下,再一片一片的切下来,然后呢,再在锅里放一些油,把西红柿放下去,再加一些盐西红柿炒好,然后呢,再把鸡蛋放下去再再放一些盐,因为蛋可能不够盐,然后呢再翻炒了几遍以后再把西红柿炒鸡蛋给放入盘中。
午饭桌上家里人表示惊喜,因为这是我第一次炒菜,他们赶紧尝了尝,他们一直在夸着我,有的人说别提有多好吃了,还有的人说这简直太好吃了,你第一次能做到这样,太棒了我听了以后心里像吃了蜜一样甜。
篇八:西红柿炒鸡蛋作文450字
张淑敏四年六班
清晨,一阵清香向我扑鼻而来,我不由自主地飘向厨房,原来是奶奶炒了香喷喷的菜一一西红柿炒鸡蛋。
于是,我下定决心要做西红柿炒鸡蛋。这道菜虽然简单,但是对我来说,可是难上加难啊!刚开始真的太简单了,洗西红柿、打鸡蛋,搅拌蛋黄和蛋清,我自言自语的说:“切,小菜一碟。”可是好景不长,要切西红柿了,我深深地叹了口气,接着又小心翼翼地接了起来,慢慢地要切西红柿了,西红柿已经被我“ko”了。
接下来先把锅预热一会,然后倒入适量的油,过了一会,油锅有点冒烟了,我急忙往锅里倒入蛋液。“哗”的一声,锅里的蛋液像一朵太阳花,迅速地膨胀开来,一股浓烈的气味扑鼻而来。过了一会,我把鸡蛋“翻跟斗”,鸡蛋就这么轻而易举地出锅了。
最后就是将西红柿倒入锅中并炒饭均匀;再加入适当的盐、糖。就这样,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就完美出锅了。
做完,我明白了一个道理:是一道菜很简单,做一道菜却很难。
篇九:西红柿炒鸡蛋作文450字
周末,我一个人在家,肚子饿了,就跑向冰箱,看到家里已经没有面包夹果酱,只有生的西红柿和鸡蛋。
我决定大显身手,做一次饭。于是我穿上妈妈的围裙,戴上手套,做好一切心里准备,深吸一口气,开始做饭。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,圆乎乎的西红柿就像一个红彤彤的胖娃娃。把西红柿洗干净,切成小块,放在盘子里备用。再拿出一个小碗,把鸡蛋在碗边磕三下,蛋液就流了出来。碗里的鸡蛋,就像黄黄的大向日葵,握着筷子搅拌蛋液,像那黄色的瀑布流下来。
一切准备好后,打开电磁炉,炒锅里倒入适量的油。几秒钟后,油热了,把鸡蛋倒入锅中,“哗啦”一声,蛋液像调皮的娃娃冲进黄色的温泉中。突然,几滴蛋液从锅中蹦了出来,我吓得赶紧逃离厨房,锅子在“吱啦吱啦”地响。后来,我听见厨房里的声音已经不大了,才安安稳稳地进了厨房,将鸡蛋翻炒均匀后,再把鸡蛋捞出来,放在盘子里。
接下来,把切好的西红柿倒进去,翻炒均匀之后,重新把炒好的鸡蛋倒进去,继续翻炒。之后再加盐、水、鸡精、味精,搅一搅。
这样,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,盛入盘子,端上桌。吃着香喷喷的西红柿鸡蛋,我心里禁不住的高兴!
篇十:西红柿炒鸡蛋作文450字
在星期六的早晨,我发现爸爸妈妈都去上班了,留下了我一个人,于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成片状,然后把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,接着倒入花生油。突然,锅里着火了,我正准备拨打119的时候,想起了妈妈告诉我的生活常识:“在你炒菜做饭的时候着火了,不要怕,盖上锅盖,火就会自动熄灭。”我尝试了一下,火真的灭了。
我刚准备翻炒时,油溅到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手会用水冲了一下,这才不疼了,我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候,突然想起了老师曾告诫我们的话:“浪费是可耻的我们应该节约粮食,从我做起,从自身做起。”我想了想,给这道菜加了一些水。“不咸不淡,刚刚好。”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也许是我自尊心太强了吧,我立刻打电话向妈妈承认错误,妈妈不但没有批评,我还表扬了我,说我是一个知错就改的好孩子。
品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。通过这件事情,我明白了,无论做什么事都要持之以恒,坚持到底。
