今天是5月20日，我想亲手做一份西红柿鸡蛋面给妈妈。
要准备的有谢面条，两个鸡蛋，三个西红柿，我听妈妈说，西红柿可以在火上烤一烤，听见啪的一声，皮就会裂开一条缝隙，然后把西红柿请下来，把西红柿清作文人网Www.ZuoWenren.coM洗干净然后把西红柿皮揭下来，接着把它切成小丁，这样既快又不会有汤汁，非常方便，切好以后放入碗中备用，紧接着准备一有菜也是洗干净，放入碗中备用。
然后拿出两三粒大蒜，趁其不备拍晕剁碎，此时我仿佛听见大蒜再说，你可真是长蛇缠脚杆—狡猾，我仿佛就是刀沾板上的肉任人宰割。
在碗中打着鸡蛋，把他们打散，我们就开始吵了，起锅放少许油，油热后放入打好的鸡蛋，可以用勺子轻轻的推，使鸡蛋快速凝固，炒熟了以盛出备用，另起锅也是放少许油，油热后放入蒜末，爆出香味，小料炒香，放入切好的西红柿丁，开大火把西红柿炒出汤汁，可以放入生抽，酱油增香，然后放入适量的水，水开后放入面条，用勺子搅拌，最后放入油菜和鸡蛋，一碗鸡蛋面就好了。