他被称为“杂交水稻之父。”国际水稻研究所所长斯瓦米纳斯博士曾这样评价过他：“他的成就不仅是中国的骄傲，还给全世界带来了福音。”他就是袁隆平爷爷。
袁隆平爷爷在湖南长沙开设了一片试验田。但他忘记自己是知识分子，烈日炎炎的夏日，袁隆平爷爷在似火的骄阳下，哈着腰，一株株、一穗穗地辨认寻找他梦寐以求的混生在稻田里的雄性不育系。七月的阳光炙烤着大地，田地里就像一个闷热的火炉，袁隆平爷爷汗水流了一层又一层，后背上结了一层盐霜，皮肤晒得黑的透亮，每天拖着沉重的身躯回到工作所，助手叫他明天在家休息，他不，袁隆平爷爷还说：“要不我们俩一起去作文人网Www.ZuoWenren.coM，这样能快些找到雄性不育系。”他这样日复一日艰辛地到稻田工作，就连常年在水田里耕作的农民都自叹不如。他的行动让人不解，很多农民兄弟都问他：“你一个知识分子，月月有工资拿，每天讲讲课，做做实验多清闲啊，和我们一起吃这个苦，遭这个罪是为啥呢？”是啊，为什么呢？他们不知道，袁隆平爷爷心中藏着一个造福全人类的梦想——让人类战胜饥饿的梦想。每当这时，袁隆平爷爷都会手拿烟袋笑一笑，随即又钻进那一望无际的稻田里。
袁隆平爷爷就是这样安贫乐道，不惧困苦，不怕失落，无所畏惧，他会从杂交水稻事业的每一个细微的进展中得到鼓励，得到灵感，而从不计较个人得失，他是我心中的英雄。