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龙井茶

时间:2022-05-01 10:35:17 | 作者:用户投稿

随着一声声“开饭喽!”“新年快乐!”“身体健康!”的祝福响起,我家的年夜饭正式开始了,每个人的面前除了酒或饮料,都有一杯西湖龙井,正所谓“从此倩影杯中舞,茶韵悠长如缤纷。”

西湖龙井是杭州的特产,也是中国的十大名茶之一作文人网Www.ZuoWenren.coM,其文化不仅源远流长,而且更融入了世间百态。

父母为年夜饭精心准备了一大桌美味佳肴,爸爸为长辈们递上一杯泡好的龙井:“大家喝茶。”闻声接过,茶叶在杯中翻飞旋转,澄清的开水渐渐地由浅变深,最后变成了绿盈盈的茶汤,散发出的清香更是令人叫绝,“干杯!”大家举起手中的杯子。茶,体现的是团圆。

过年,亲戚来家里拜年,奶奶忙泡上一杯龙井茶递上,大家围坐在一起聊天、喝茶,互相问问身体、工作、学习上的事儿,其乐融融。临走前,一口饮尽杯中茶水,道一声“保重身体”。茶,体现的是关爱。

以前学校也组织我们去体验过采茶,并观摩了老师傅炒茶。放眼望去,老师傅当中也夹杂着一些年轻人,老师傅教,年轻人学,专注的神情、细致的动作以及日渐熟练的技巧,我忽然明白了为何中国的茶文化能够开枝散叶,悠香而深远。茶,体现的是传承。

去八卦田喝茶,有一位茶艺师在桌前泡茶,斟茶时没有倒满,我十分不解,她解释道:“斟茶的时候,不能斟太满,这是不礼貌的。因为茶是热的,斟满了,茶杯会很热,容易烫到客人的手,给客人造成不便。”将沏好的茶端至客人面前,不能用手指触碰杯沿,放置到客人的右手前方等等。茶,体现的是礼仪。

家中,爸爸喜喝茶,而妈妈却对咖啡情有独钟。午后,一杯茶、一杯咖啡、一本书,沐浴在阳光下,闻着茶和咖啡的香气,十分悠闲。以前中国人喜欢喝茶、外国人喜欢喝咖啡,而今,也有越来越多的外国人品起了茶,我想,这也是一种文化的交流吧。茶,体现的是交融。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”我的春节没有张灯结彩,没有鞭炮声声,却有欢声笑语、茶香袅袅。

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