篇一:家乡的桂花糕作文600字
桂花糕,呈长条状。表面碎碎地撒着桂花瓣儿,星星点点的,就这么随意地沾在上面。乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶莹润泽,甚是好看。
桂花糕冰冰凉凉的,拿在手上,宛如把这金秋攥在手心,习习凉风,穿过指间。
“儿子,桂花糕的原料主要为糯米和桂花,它们都来自秋天的馈赠,怪不得人们说它是秋天的结晶啊!”
一件平常的食物,竟引得感官迟钝的老爸发出诗意的赞叹,实在是很难得了。
桂花糕虽是普通不过的甜点,但也有好多吃法。
可以放到蒸笼里去蒸,蒸过后,暖暖的、软软的、糯糯的,吃的就是一个黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,却又不腻,清香爽口,唇间、齿上、舌面,喉中软糯香甜,清香辅着甜味,甜味辅着清香,真可谓相辅相成,缠缠绵绵。
可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一个劲道,慢慢地嚼,细细地品,满嘴的凉,满嘴的香。咽下去,顿觉一股清凉,从嗓子一直到肚子都溢满香气,那一瞬间,自己整个人都无欲无求,只想沉浸在这清凉清香当中,不愿醒来。
可以切成薄片儿,或者文火油煎,或者猛火熬汤,煎得焦黄焦黄,外脆内糯,熬得乳白乳白,软烂柔韧,怎么吃都有一份妙不可言的口感。
想来最好的吃法,莫过于中秋月圆之际,三五好友聚坐月下,闻中空气中满满的桂花香甜,遥想月宫中丹桂的模样,就着种种传说的美丽,品着桂花糕的美味了。
但对我而言,以上的种种吃法都让我感到等候的时间过于漫长,买回来,迫不及待地撕开膜,一口,一口,又一口,任桂花的香气在口中缠绕,在喉间滑过,在肚中积聚,闭目回味,大赞:“香!爽!”
桂花糕,金秋结晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。
篇二:家乡的桂花糕作文600字
窗台的桂花又开了,我看着在绿叶中紧簇的桂花,思绪翻涌。
我挽起袖子,在冰箱拿出早就备好的食材来做桂花糕,很快,就将桂花糕拿上了蒸笼。
在等待的时候,我设了个闹铃,然后在沙发上睡着了……
“妈妈您看,桂花开了!”我摇着母亲的手臂说。
“又不是第一次见,这么激动干什么呀?”母亲摸着我的头发笑着说。
“嘿,当然是我想吃妈妈做的桂花糕呀!”我爬到母亲怀里撒娇。
母亲轻轻的在我头上敲了一下,说:“你这丫头,一天天净想着吃,想吃就直说嘛,拐弯抹角干什么呢?”
第二天,我便得到了一大盘美味的桂花糕。
我快吃到一半时,发现母亲只是静静地望着我微微笑着,却一块也没吃,我抓起一块塞到母亲嘴里:“妈,您也吃。”母亲把那块桂花糕吃了,咂咂嘴,对作文人网Www.ZuoWenren.coM我说:“太甜了,你一个人吃吧。”我果真一个人把它吃完了,小时的我,哪知道母亲嘴里的“太甜”不过是想把桂花糕都留给我吃呢?
闹钟将我吵醒,我把火关了,起身将桂花糕放进冰箱。
天暗了,母亲准点回家。我端着那盘桂花糕到她面前,说:“妈,你尝尝!”母亲刚想张口,我就拦住她:“哎哎哎,别想再推辞,我可没有加糖。”母亲看着我,宠溺地笑着,任由我拉着坐到餐桌前,开始品尝起那盘桂花糕。
我看着她吃,发现她的白发比从前多了,脸上的皱纹也比从前深了。“妈,好吃吗?”母亲连连点头:“好吃!”“好吃下次我还给您做……”“像从前您对我那样——”后面的话我没说出口,我的心里漫过一阵温柔。
窗外的桂花树在风中摇曳,绿叶护着小小的黄花,就像妈妈护着我一样。
篇三:家乡的桂花糕作文600字
我喜欢肉多汁美的北京烤鸭,我喜欢外酥内软的炸花饼,我喜欢甜甜香香的芒果慕斯,但我最喜欢的还是家乡的桂花糕。
每到秋分时节,村民们都会做一大笼桂花糕,挑进城里摆在集市上卖,卖剩的就给家里馋嘴的小孩当零嘴吃。
可不,桂花飘香的时节到了,家家户户又开始忙碌起来。“摇桂花啦,摇桂花啦!大伙快来帮忙呀。”一大早,潘婶就扯着大嗓门在村口嚷嚷。她拿着大竹筐,头上围着一条红色的头巾,俨然一位总指挥。“老头子,你负责去把村口的桂花摇下来;赵姨,你们几个跟我去溪边洗糯米。”说着,她麻利地把大竹筐甩给一旁的王爷爷,带着手捧满满一大盆糯米的赵姨到溪边洗糯米。
王爷爷领着我们这几个小毛孩,来到村口的桂花树下。十几个有力气的小孩双手抱住桂花树,使出吃奶的力气用力摇了起来,其余的人跟着王爷爷把洒落的桂花捡起来。那金色的花瓣厚厚地铺了一层,从远处望去,就像散落一地的碎金。
这边桂花摇完了,那边糯米也蒸好了。打开蒸笼一看,白白的糯米粉被做成了各种形状:圆盘形的是专门拿去卖给城里人的,方方正正的供自己吃,还有的被捏成各种小动物的是为了吸引村里的小孩图个乐子的。
糯米糕蒸好了,接下来就到了奶奶大显身手的时候。她熟练地抓起一把碎金般的桂花,大手一挥。桂花便均匀地撒在了米糕上。最后,再把蒸笼合上蒸个几分钟,色香味俱全的桂花糕就新鲜出炉了。雪白的米糕,配上金黄的桂花,真是让人垂涎三尺。我用筷子夹起一块放进嘴里。啊,有点烫。可馋嘴的我却再也等不及了,一边用手使劲扇着,一边用舌头品尝它的美味香甜……
桂花糕,你是家乡人民劳动的结晶,勤劳的象征,凝聚着丰收的味道,幸福的味道。美食,让我们的生活更加美好!
篇四:家乡的桂花糕作文600字
我的家乡在广西桂林,那里不仅山清水秀,有人们动听嘹亮的歌声,而且还有很多美食,像桂林米粉、山花酒、辣椒酱……这些都令我欢喜,但是最令我念念不忘的是家乡的桂花糕。
桂花糕长得像一小块方的巧克力,穿着淡黄色的衣裳,有浓郁的桂花清香,味道香甜可口,每吃一口都唇齿留香,令我回味无穷。因为桂林的桂花树很多,而且做工独特,所以桂花糕也是家乡的特产之一。
记得小时候,有一次妈妈带我回外婆家,刚走进客厅,就看见外婆在准备做点心的材料,一股淡淡的清香扑鼻而来,我好奇地问外婆:“外婆,今天做什么好吃的呀?”外婆笑眯眯地说:“做桂花糕呢!”“那桂花糕用什么材料制作的呢?”我好奇地问道。外婆说:“主要是用糯米粉、糖和桂花,等会看我制作过程就知道了。”我站在外婆对面,看她把雪白的糯米粉和香喷喷的桂花倒入大碗里,放一点水把糯米粉和桂花搅拌,然后加点糖再次揉捏均匀,最后切成一块一块的小方块,放进蒸笼中。大约蒸20分钟,一股香甜的味道从蒸笼里飘出来,诱得我不停地对外婆说:“我要吃,我要吃……”。外婆看见像只小馋猫的我,开心地笑了。她端着刚出笼的桂花糕,赶紧将一小块吹凉,放入我的嘴里。嗯!美味、酥软的桂花糕,真香真甜啊!我吃了一块又一块,直到吃得肚子鼓鼓的,我才露出了满足的笑容。
之后每当我闻到桂花香,就会想起家乡的桂花糕,那种淡淡的清香,那种爽口的美味,让我流连忘返,记忆深刻。特别是外婆亲手制作的桂花糕,以及她慈祥的笑容,成为我心中美好又温馨的回忆。好想念家乡的桂花糕啊!
