不知不觉,又过去了一年,又迎来了新的春节。可今年和以往不同的是,我的姐姐和他们一家三口来到了兰州。
春节的第一个早晨,我们一家子怀着喜悦的心情。商量着吃什么好。最后我提议包饺子吃作文人网Www.ZuoWenren.coM,爸爸。姐姐一家积极响应。唯独妈妈不同意,可是没办法呀,五比一妈妈只有答应了。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里,开始不停的揉搓,做饺子皮。爸爸拿来一块鲜嫩的大肉剁起来,做饺子馅。我和姐姐当然也不闲着,包起了饺子。一人用一把筷子,把肉馅挑起来,放在饺子皮上,我用力一捏,中间肉就从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“捏饺子时不能用劲的,要轻轻的从右往左捏。”妈妈给我指点后,我一下豁然开朗。按照妈妈说的,我又包了几个,果然好多啦。再看看姐姐,在不知不觉中已经包了一盘子了,看看姐姐包的饺子。哇,好漂亮呀,我捏起一个饺子,平托在手掌上左看看。又看看才发现,姐姐包饺子时,封口的花纹和我们大家包的都不一样。妈妈告诉我:“这是‘老鼠’饺子。”
我们包完后,水也烧开了,我们把饺子往沸腾的开水中一放,便盖上锅盖。不一会儿,我就闻到了一股浓浓的香气,大喊:“饺子熟了。”妈妈说:“你个小馋猫啊,鼻子可真灵啊。”说着就把锅盖揭开了。吃饺子的时候我觉得特别香,当然,因为有自己的劳动成果呀。
今年春节,我过的十分开心,当然,有趣的事情也不止这一件,还有很多很多,例如,吃年夜饭、看春晚、放鞭炮、走亲访友……我喜欢过春节,也喜欢热热闹闹的春节。
