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记忆中的春节

时间:2025-02-27 10:39:39 | 作者:用户投稿

春节是每一年中最欢庆的日子,也是我记忆中最难忘的节日。

还记得小时候,每到寒假时,我都会和爸爸妈妈一起回奶奶家过年。奶奶家黑瓦平房前有一片茶田。奶奶家的记忆就在茶田中奔跑嬉戏,大名茶田旁边就是奶奶家的菜园。那些鸡经常想法进入菜园里偷食,啄蔬菜叶子,叼菜青虫。每到傍晚时分,奶奶便在屋前撒上一碗稻谷,再有那熟悉的叫声,把鸡给呼唤回来。

每次一回去,奶奶就忙着杀大公鸡老母鸡给我们熬鸡汤。奶奶每一次熬鸡汤都是用大砂锅作文人网Www.ZuoWenren.coM放在一个像三角顶的铁炉子上。炉子里燃着我们清晨从山上捡来的木头。炖上两三个小时。

在奶奶熬鸡汤的时候,我和姐姐总是会偷偷的跑去偷喝,每次奶奶去看火候时,都要往里面加些水。等到七趟真正好的时候,奶奶总会最先给我盛一碗鸡汤的上漂浮着黄乎的原味油脂。用汤勺撇一撇,然后一捞,里面就会有鸡腿,鸡爪,鸡胗,鸡心等等。每一样都沉在汤中,每次奶奶看我和姐姐吃的正香的时候,都会乐呵呵的笑。那时是我们过的最快乐的一个春节。

但是近几年里,我和爸爸妈妈也很少回奶奶家过年,我和爸爸妈妈都在外地,姐姐也在上学,都没办法回家陪奶奶了。妈妈曾想过学习奶奶熬鸡汤。熬了几次之后,可怎么也熬不出奶奶鸡汤的那种味道。每当喝到鸡汤时,就会想起之前和奶奶一起吃饭的场景,一家人其乐融融的坐在一起。享受着奶奶煮的鸡汤。

现如今,我们家的年味早已不同,过往每当喝的鸡汤时,总会想起记忆中的那一碗。

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