我们要开始吃饭了。看着小小的厨房里只有我的妈妈在做饭，我不禁有些心寒，想着：要是我会做饭就好了。终于在今天中午，我争取到了这次机会。
中午的太阳热辣辣的，让我感到非常炎热，但我又心疼妈妈，自己一个人在厨房做饭，于是我便向他提出请求，让我也参与做饭，妈妈也是爽快的同意了。妈妈先教我的是切菜手指要弯曲一点，不要把手指头放在刀的旁边不然很容易切到手，就这样，我切了碎碎的葱花和软软的豆腐，又掰了一些白菜叶。再是起锅烧油把油浇上去之后，就一直喷，虽然喷的不太高，但却非常远，站在一米之外，它也能喷到你的手作文人网Www.ZuoWenren.coM上，这里要注意的是，不要被油喷到。然后妈妈就让我把刚才切的白菜豆腐，还有掰的白菜叶都放进锅中，这可把我吓的不得了，生怕油喷到我身上不过菜有点多，自然也就阻挡了油的喷射，接着就开始炒菜了，炒菜的时候要求还挺高的要不停的翻炒，以免糊底要放入适当的水，不要太多，不然也会糊底，放入一些盐之后，就开始品尝了。我先尝了一口完了，有一点点咸，不过味道还不错，真是一道美味的菜。
最后，这道菜被端上了饭桌，爸爸妈妈都夸我做的好吃，我也开心的笑了。