篇一:我家大厨作文400字
我家的大厨是爸爸,爸爸做饭的时候总戴着一个白色的围裙。
爸爸每一次都把饭做得特别好吃,有一次他做了红烧肉,我尝了尝:“嗯,香嫩爽滑,油而不腻。”一会儿功夫我就吃了七八块。
我的爸爸很关心我。有一次我写作业时,因为没有按时吃饭完全没有精力写。忽然,一盘红烧肉拌米饭从眼前飞了过来。闻一下特别香,红烧肉溢出的汤汁都吸进了米饭里,米饭也变了颜色。
原来是爸爸知道我饿了,特意把饭从厨房端到了我的房间。爸爸笑眯眯地对我说:“臭小子,你只知道写作业,赶紧吃点饭休息一下,要劳逸结合。”
我一抬头刚好看见了爸爸的额头,发现他的额头上,不知何时又多生了几道皱纹,做饭的手也比以前更粗糙了。
爸爸见我迟迟不动筷子,便温柔地说:“快点吃呀,不用看我。”我这才狼吞虎咽地吃了起来。吃完后我感觉自己有劲了,也有精力写作业了。
爸爸给我和妈妈做饭,做得那么好吃那么认真,可是自己却吃的很随意。有一次爸爸回家晚了,他什么也没吃,就吃了一个馒头夹肉松,夹的肉松还很少,不仔细看根本看不出来。肉松没了就抹点酱继续啃馒头。
这就是我的大厨爸爸,我爱我的爸爸。
篇二:我家大厨作文400字
——楼雨轩
三百六十行,行行出状元。厨师这一行,有能耐的被人捧上天,是大厨;没能耐的靠边站,是伙夫。今天我就来介绍一位有能耐的大厨——老爸。
老爸人长的胖,尤其是肚子,大的像一个西瓜,还特别容易流汗,走起路身上的肉一颤一颤的,但别看他其貌不扬,他十岁就烧菜,十三岁就烧得一手好菜,所以练就了一身绝活。
老爸切菜那叫一个干净麻利,刀功出神入化。就说切萝卜,他一手拿刀,一手拿胡萝卜,手起刀落,就像一道道流星,胡萝卜迅速被分解。当切到菜叶时,他手一剁,一甩,菜叶便在空作文人网Www.ZuoWenren.coM中划过一道优美的弧线,精准的落在了垃圾袋中。
瞧,老爸开始炒菜了,勺子一翻一炒,好像在跳舞似的,不时秀一拨——颠锅。他将锅往上轻轻一抛,锅里的菜便像坐过山车似的飞了起来,在空中旋转跳跃着,既似一群纷飞的蝴蝶,又似几片飘动的落叶。他手一动不动,可菜却按照原来的路线落了下来,这就是真厉害了。
俗话说:不到火候不揭锅,烧菜七分靠火候。老爸只要看一眼锅里,就知道火候的大小。
人不可貌相,海水不可斗量。别看老爸胖乎乎的,烧菜可真有一手。真是应了一句老话:高手在民间!
篇三:我家大厨作文400字
老爸,可是我家五星级“大厨”,炒菜时可谓是得心应手,技术可真是炉火纯青呢!“哗啦!哗啦”瞧!到饭点了,爸爸又在大显伸手了呢!爸爸圆头圆脑的,个子较高,还有个啤酒肚,皮肤比较黑,还留着浅浅的胡子,喜欢穿暗色系的衣服,做菜时总是系着一条围裙,那样子特别滑稽。
他炒香肠时,就一个字——赞!首先他拿出一根香肠,飞快地将香肠切成片状,再切好葱丝,大蒜、青椒,“当当……”刀如闪电般快。接着来火,待锅烧热后,将葱丝、大蒜放进锅里,快速翻炒,炒到有香味后,把香肠放进锅里一起炒。“赤赤……”“哗啦哗啦……”锅里火花四起,只见他拿起锅,用手轻轻一抖,迅速盖上锅盖。一会儿功夫,锅里的火就灭了。他拿起锅盖,放入佐料,继续翻炒。不一会儿,香味就扑面而来,青椒炒香肠就炒好了,他关上火,然后把香肠装入盘,他炒的香肠可真是色香味俱全啊!
坐在桌旁的我早已垂涎欲滴,爸爸刚把菜往桌上一放,我便狼吞虎咽地吃了起来。
有这样的“大厨”老爸,我和老妈可真幸福啊!
篇四:我家大厨作文400字
我有一个勤劳贤惠而又心灵手巧的外婆,波浪式的卷发披在肩上,一对像月牙似的眉毛,一双水汪汪的眼睛,秀气的鼻子下面有一张樱桃小嘴能说会道。
星期天的早上,外婆大摇大摆地走进熟悉的厨房,迅速地系上围裙。只见“啪啪”一声,两个椭圆形的鸡蛋瞬间变成了蛋黄和蛋清,紧接着她将蛋黄,蛋清分别装在两个小碗中,菜刀在砧板上发出“哆哆”的声响,似乎在演奏厨房的交响乐。只见她集中精神,眼中发光地把洁白的米饭来回在锅中翻炒,再把透明的蛋清放入锅内,“噼里啪啦”一个个白色的泡泡鼓起来了,蛋清像神通广大的齐天大圣孙悟空正翻着他的独门绝技“筋斗云”呢,外婆的眉头被烟熏得皱起来,嘴里也开始咳嗽起来,眼睛早已被熏成了虫子一般的大小,炒好蛋清后,再把金黄的蛋黄与辅料放入锅中炒香,那香味让人“口水直流三千尺”,只见外婆颠了一个大锅,蛋炒饭在空中翻了一个跟头,她的手轻轻一抖,锅里的食物,随着她手的抖动有节奏地翻滚起来,越翻越高,最后她把锅猛地一颠,“哗”锅被举到空中,火苗“轰”的一下蹿得老高,同时再利落干脆地来一个反手撒盐,生抽,味精,葱花“雨露均沾”,一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我为有一个这样贤惠的外婆而感到幸福!
篇五:我家大厨作文400字
一天,爸爸和爷爷都不在家。于是,妈妈这位“大厨”被迫下厨。
晚上,到了做饭时间了,妈妈从菜谱中千挑万选,终于选定了一道美味的土菜——茄子炒肉丝。
只见妈妈走近厨房,快速将围裙系在腰间,然后面对厨房的锅碗瓢盆,握紧拳头,眼睛里流露着自信满满,嘴角微微一翘,仿佛做菜如囊中取物一样简单。我看见这个画面,哭笑不得,担忧道:“你炒菜比登天还难……”于是,我也进去做帮手。
材料准备好后,就开始炒了。只见老妈打开煤气灶,然后小心翼翼地向锅里倒油。可能锅里还有残留的水,刹那间,油花“噼里啪啦”四溅,妈妈下意识地缩着脖子连忙躲闪。待油花偃旗息鼓,她才伸出头来,连忙将肉丝撒入锅中。然后她来回翻炒几下,再将茄子倒进去。茄子上的水又被锅烧得上蹿下跳,她再次左躲右闪,才躲过了攻击。
但是妈妈被吓着了,连忙让我上阵。我死死地握住炒勺,勇敢地面对油花、水花的攻击。旁边的妈妈被吓得呆若木鸡,等回过神来,便跑到门后,防止被油花盯上……
“过五关,斩六将”,终于把菜炒好了。我看着妈妈,欲哭无泪,抱怨道:“妈,你什么时候能会炒菜呀!”
哎,我家的这位“大厨”妈妈!
篇六:我家大厨作文400字
“叮铃铃”我从睡梦中苏醒过来,一股香味扑鼻而来,你们猜这是谁做饭呢?那肯定是我家的大厨一我妈。
早餐虽然很简单,但味道好的很。我吸着香甜的牛奶,那牛奶流入的我的心田,使我全身都很放松,而鸡蛋是把鸡前成饼子,使人一见就垂涎三尺,我不管三七二十一就把鸡蛋饼吃光了,妈妈见状非常高兴,眼睛眯成了一条缝。“酒足饭饱”后的我开始上学了。
一上午上课的时候,我觉得我精神饱满,身体有源源不断的精力,这应该归功于老妈的早餐。一回到家的我,又一股炸鸡的味道迎面扑来,我心想,看来老妈又给我做好吃的了。今天老妈心情大好,给我做炸鸡,我吃着酥脆可口的炸鸡,这简直是“五星级”的饭菜啊,一边吃,我也对妈妈多了一份敬佩之情,每天给我做这么多美味真是太棒了。
晚饭更是幽默,吃的馒头,馒头从表面看没什么特别,但吃起来里面却包着鸡肉,这就是肉夹馍呀!我喝着小米粥,吃着肉夹馍,觉得非常惬意。
妈妈的饭包含着对我的爱,这就是我家的大厨。
篇七:我家大厨作文400字
我家有一个”大厨”——我的爸爸。
他的个子很高,高大的身体上有一个圆滚滚的啤酒肚,看起来可爱极了!爸爸那双大手上,早已布满了又厚又硬的茧。他经常穿着一件破旧的大围裙。当你问他做饭累不累时,他总会笑着摆摆头说:”不累不累,我觉得做饭挺享受的呀!”
我爸爸的厨艺算得上是一流的哦!有一次,爸爸就给我露了一手,做一个煎蛋,他先准备了一些葱花、两个鸡蛋、一些油……首先,爸爸将两个鸡蛋一一分成两半,打进碗中。再点火,将锅烧热,然后沿着锅边酒了一圈油,油刚进锅没一会儿,就有两滴油溅在他的手上,他大叫一声:”哎呦!你这油星子,休想和我作对!这可是做给我宝贝女儿吃的!”只见他忍着疼痛继续做起来,他往锅里放入了鸡蛋液,在鸡蛋液入锅的一瞬间,锅里绽开了一朵朵黄白相间的”鸡蛋花”,等一面煎至金黄的时候再小心地翻过来,爸爸把火调小,放下锅铲,独自哼唱起来。没过多久,另一面也呈金黄色了,一股香味扑鼻而来,爸爸赶紧盛起装盘上桌。“啊!真香!”我迫不及待地咬上一口,真是好吃极了!
我爱我的”厨神”爸爸!
篇八:我家大厨作文400字
我家有一位大厨,她今年32岁,他就是我的妈妈,他长得眉清目秀的,有高高的鼻梁,一双水汪汪的大眼睛,可好看啦!还有一个栗子头,一副黑白相间的眼镜架在鼻梁上,他总是穿着一件衬衫,头上戴着一个漂亮的帽子,腰间系着一条装画笔的袋子,别让他像看起来像一位画家,其实他是还是一个名副其实的厨师呢!
你看,只见她面带微笑动作利落的分离出蛋黄和蛋清,又快又稳的把辅料切成小碎丁,然后下油开火翻炒,一气呵成,最后加入葱花爆香装盘摆放,一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。
妈妈不仅蛋炒饭做得好,另外一样菜他也做得特别棒。
你看只见他下油开火,剁香肠,当当,刀快到如闪电一般,翻炒两下之后,她就开始翻锅,只见她的手腕轻轻一抖,锅里的食物就随着锅一起,有节奏地翻滚起来,好似跳动的音符,越翻越高,最后把锅猛的一颠,“哗”锅举到空中,火苗“轰”的一下,蹿的老高了,同时她又把两个生鸡蛋轻轻一磕,打散,均匀的倒入锅中,再一翻,一颠一捞,一盘香喷喷的炒粉就又做好了,你看我妈妈做菜是不是特别棒!
我特别喜欢她做的菜和饭,但是我更喜欢妈妈,也更感谢妈妈对我的爱。
篇九:我家大厨作文400字
我家有一个超级大厨——张雨宁,我的表妹。
你们肯定不相信她会做饭,其实我也不信,原来她是拿着玩具做饭的。
她的长相很甜美,一双水灵灵的大眼睛,好像会说话一样;棕色的眼睫毛,又长又翘;红樱桃似的小嘴,让人见了就过目不忘。
最近,她无意中看到一个小女孩儿做蛋炒饭的视频,便缠着妈妈给她买了一套做饭的玩具。她像着了迷似的,学着妈妈的样子,拔了几根狗尾巴草,几片花瓣儿,然后拿出她所有的“家当”,先在她的小案板上飞速地切起了她所拿的材料,然后,她把刀使劲往案板上一敲,哇!所有的菜都飞进了锅里。然后拿着她的小铲子“稀里哗啦”地炒了起来。她还学着大人一样翻锅,再撒入她自制的调料,一道菜就完成了。
菜刚出锅,她就把它盛到了粉色的小碟子里,绿油油的茸毛上还戴着黄色的花瓣,花瓣上还带着土色的调料,这是什么“黑暗料理”啊!
“姐,你吃吧。这可是我的拿手绝活,不吃后悔终生哦!”
这就是我的神厨表妹,天真又可爱,虽然她做的事常常令人哭笑不得,但我却能从中感受到她对生活深厚的爱!
篇十:我家大厨作文400字
我的老爸中等身高,有个圆圆的大肚子,他圆嘟嘟的脸蛋上挂着一双眯眯眼,而且还是丹凤眼呢!
说起老爸,他还是我们家的大厨呢,而老爸最拿手的菜就是——西红柿炒鸡蛋。每当爸爸做菜的时候,总是眯着眼睛,一脸笑意。今天他又要做他的拿手菜了,只见他从冰箱取出几个鸡蛋,打蛋放入碗里,再放上一点盐,然后往一个方向不停地搅拌,鸡蛋准备好了,开始准备这道菜的另一个主角——西红柿,他将西红柿切碎,放入另一个碗里备用。
当一切准备就绪,开始炒了,只见老爸往锅里倒入适量的油,油热了之后倒入鸡蛋,开始翻炒,再将切好的西红柿倒入锅中,老爸一手掂着锅,一手拿着勺子,不停地翻炒,鸡蛋和西红柿好像孙悟空正在锅里翻着筋斗云。最后再放一点葱,倒计时“三、二、一,出锅!”就这样,一道香喷喷的、色香味俱佳的西红柿炒蛋就做好了。
这看似平凡的西红柿鸡蛋简直太好吃了,在我眼里,爸爸的厨艺能比得上五星级的大厨了,我为这个老爸感到自豪。
篇十一:我家大厨作文400字
我家的“大厨”做饭做每道菜都特别香特别好吃,想知道她是谁吗?没错,她就是我的妈妈。
妈妈不仅会做美味的饭菜,还会蒸包子。
今天妈妈就要蒸包子了。只见她首先把准备好的酵母用温水调匀,再倒入面粉里搅拌揉匀,然后加适量水,等把面粉揉成一个光滑的面团就好了,让它在一边继续发酵。
趁着这功夫就要调肉馅了,妈妈说包子好不好吃这一步很关键。妈妈选的是肥瘦相当的五花肉,切块剁碎,剁成肉泥状。再将盐、生抽、葱、姜、料酒一并放入,细细搅拌。哇!这肉馅真香,恨不得生的就咬一口。
一切准备就绪,面团也发酵得差不多了,妈妈拿出盆中的面团,洒上干面粉使劲地揉,揉得又扣又弹。再把它们切成大小相等的剂子,然后再用擀面杖擀成簿薄的皮,放入调好的肉馅,白白的面皮和喷香的馅在妈妈的手中只转了几下,就变成了好看的包子了。
做好后就该上锅蒸了,经过二十多分钟的等待,包子终于可以出锅了。揭开盖,透过水蒸汽,一个个白白大大的包子实在太诱惑我了。我顾不得烫手,赶忙拿起一个包子,一口咬下去,满口的汤汁,浓浓的香气弥漫了厨房。
篇十二:我家大厨作文400字
——戴瀚宇
“叮叮当当”,厨房里传来一阵餐具碰撞的声音,这是咋回事?难道来小偷啦!我一个箭步向厨房跑去,在厨房门口来了个急刹车,只见一人左手持锅,右手拿铲,锅内油星四溅。那是我们家的大厨——老爸正在做菜呢!
我爸爸长得瘦瘦高高,带着一副框架眼镜,平时读书看报,喝茶睡觉,极少干体力活儿。可是,别看他一脸书卷气,烧起菜来,却是一把好手。蒸炒炖煮,无一不通,无一不精。
我爸的刀工,那叫一个厉害!那手好似一对白鸟,上下飞舞,疾如闪电,无论切丝儿、切条儿,还是切片儿、切块儿,都不在话下。一根翠绿的黄瓜刚放在砧板上,只听“嘟嘟嘟嘟”,三下五除二,还没等你看清,那薄如蝉翼的黄瓜片儿就匀匀实实铺成了一条线,一片叠着一片,大小薄厚一模一样,像打模子里扣出来的似的。
我爸刀工了得,颠锅也是一手绝活儿。大厨颠锅,最讲技术,要火候到位,力度适中,瞧准时机。只见他手拿铁锅,向上轻轻一颠,好似不费吹灰之力,那白色的米粒,混着黄色的玉米,红色的肉丁,在空中翻腾,划出了一道完美的弧线,又不偏不倚的落回锅中,煞是好看。
“开饭喽!”只听爸爸一声吆喝,全家人都抹抹口水朝餐桌奔去。
篇十三:我家大厨作文400字
奶奶——我们家的大厨,她炒的菜,堪称“天下第一美味”,我们全家都喜欢吃。
一天中午,奶奶又要开始烧饭了!我跟着奶奶来到厨房。只见它先打着火,然后将锅放在灶头上面。从冰箱里拿出几个鸡蛋,“啪”的一声,将一个鸡蛋打碎,让蛋清和蛋黄流到碗中,又用同样方法,将剩下的鸡蛋都滑入碗中,搅拌均匀后,再放一小勺盐。接着她拿出一些青椒,用水冲洗干净,用锋利的菜刀“嚓嚓”两下,青椒就被切成了许多条。
到最重要的时刻了。奶奶将鸡蛋和青椒放在锅里,“铛、铛……”,炒了起来,锅里发出“呲呲”声,“哗啦啦,哗啦啦”,奶奶用锅铲快速翻炒着。不一会儿,蛋液变得金黄,裹着绿油油的青椒丝,真好看。菜炒好了,奶奶用铲子将这道“青椒鸡蛋”倒在雪白的盘子里。我不禁赞起来:“嗯,这道菜可真香啊!奶奶,你真应该去当厨师!”奶奶一脸笑,笑出一道道皱纹:“好了,好了,不要吹牛了。快去吃吧,不然凉了就不好吃了!”我来到饭桌旁,夹一块放在嘴里,哇,香味弥漫了我的大嘴巴!比饭馆的菜还好吃呢!
当然,奶奶炒的菜还有很多:青椒肉丝、西红柿肉汤、牛肉腌菜……都是我百吃不厌的食物。
我们家名副其实的大厨,她又该忙活了吧?
篇十四:我家大厨作文400字
——510施睿
我家有一位大厨,她就是我的奶奶。奶奶的年纪已经上了七十,两鬓都斑白了,但是仍然精神抖擞,做起菜来毫不含糊,绝对是我们家的米其林级别的大厨。我最爱吃她做的胡萝卜炒土豆丝。
有一次,我在厨房里看她做饭,盘子里放着准备切的土豆和胡萝卜。只见奶奶提起菜刀,手起刀落,动作麻利地把土豆和胡萝卜切成了粗细适中的丝儿。然后打开煤气,点火热锅,倒油,小油珠噼里啪啦的上下跳跃,淘气极了。奶奶赶忙将土豆丝和胡萝卜丝倒进了油锅里,左手端起锅,右手拿起锅铲翻炒起来,白色的土豆丝好像被施了魔法似的,慢慢的变成了黄色。这时,奶奶端起锅向上用力一颠,土豆和胡萝卜像是从弹床上跳起来似的,在半空中优美地翻了个身,又乖乖地跌落进锅里,这样来来回回了几次,奶奶随手抓了点食盐往锅里匀匀地一洒,又往里倒了点醋,继续翻炒了几下,香味已经弥漫了整个厨房。
最后,奶奶把土豆胡萝卜丝盛到盘子里,一盘让人垂涎三尺的胡萝卜炒土豆丝就新鲜出锅啦!
篇十五:我家大厨作文400字
妈妈是我家的五星级大厨。她今年30多岁,个子不是很高,但是很苗条。一头披肩长发,眼睛炯炯有神。脸上的酒窝一笑起来就格外好看。
今天,妈妈做了我最喜欢吃的可乐鸡翅。看见妈妈穿上围裙,忙了起来,她打开煤气,点着火,起锅烧油,放入生姜,再小心的把鸡翅放进油锅里,妈妈熟练地用锅铲把鸡翅翻了一下又一下,鸡翅变成了金黄色,然后放入各种调料,当然还要加入我喜欢喝的可乐,最后盖上锅盖小火慢炖,过了一会一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。馋的我口水都要流出来了,这时,妈妈喊了一声:“馋猫吃饭了!”我急忙夹了一个鸡翅吃了起来,我对妈妈说:“你做的菜真好吃!”
我的妈妈每天工作很忙,回家后还是忙,给我们做完饭,还要给我辅导作业。平常妈妈对我可好了,有说有笑。如果我的作业写的不认真,温柔的妈妈就会大发雷霆,有的时候还会狠狠的揍我一顿。
我知道,妈妈是为我好,我一定会慢慢地改正,让妈妈不再生气。妈妈我爱您,希望您每天开心快乐。
篇十六:我家大厨作文400字
——赵艺萱
我的爸爸长得不怎么样,瘦鸡脸,小肚子,大光秃头,瘦得跟竹竿似的,但是,可别看他其貌不扬,做起菜来,手艺还真不赖。
“砰哒!”金属器具碰撞的声音从不远处传来,几分钟后,一声惊天动地的油炸声,像疾驰的闪电一般冲进我的耳朵,紧接着,一股迷之香味又爬进我的鼻腔。是何方神圣,厨艺如此了得?告诉你,那不是什么神圣,是我家名气响当当的大厨——爸爸。
只见爸爸手拿锅铲,一倒油,如神龙吐水,一动铲,似上仙舞剑,两脚像踩着风火轮,龙飞凤舞,活把厨房当舞台了。动作持续流畅,刚柔并济,时而激烈,时而柔缓,如行云流水一般,既带着几分男子的刚强,也有几分女子的柔雅,赛是变魔法,令人目不暇接。
翻炒时,一手掌锅,一手掌勺,单手塞白鸟上下翻飞。颠锅时,不费吹灰之力,青椒、姜片、蒜瓣、鸡肉粒便在空中旋转,跳跃,完成一个精彩绝伦的回旋踢。然后一手拿勺往碗里轻轻一舀,不多不少,匀匀地将料酒撒了一圈,手臂悠然摆来,悠然摆去,如同伴着鼓点,和着琴音,每一摆臂,锅里滋滋冒着香气,极是好听。待酒香四溢,再用慢火焖煮。
还没等你拍手叫绝,一道色香味俱全的“宫保鸡丁”就端上了桌,吃过的人,没一个不称好的!
篇十七:我家大厨作文400字
我家有一位大厨,他做出来的菜,美味可口。你知道大厨是谁吗?没错,这位大厨就是我的爸爸!
我爸爸的头是一个大电灯泡,我爸爸有一双小小的眼睛,一个高挺的鼻梁,厚厚的嘴唇,笑起来时有两个酒窝。身材胖胖的走路的时候一晃一晃的。
今天我的妈妈出去有事,又是我和爸爸在家里,爸爸说我们今天晚上吃红烧肉。我说好呀!爸爸走进厨房,打开冰箱,拿出一块五花肉,把五花肉解冻,准备好葱姜蒜,把油倒到锅里打开大火把油热好以后,把红烧肉放到锅里,一下子油就飞了了出来,爸爸又把生抽,盐,酱油,葱姜蒜,放进了锅爸爸一手颠锅,一手拿勺子翻炒,爸爸把锅一举,那火就变成蓝红色飞了出来,这一道菜就炒好了,拿盘盛菜,刚把盘子放到餐桌上,那香味就冲进了我的鼻腔里。我马上跑到餐桌旁观看那红烧肉是酱红色的,我拿筷子尝了尝,那红烧肉,简直要飞入天堂的香味,我又去看了看厨房,本以为厨房会很脏很脏,但是一看厨房里太干净啦!爸爸不仅是个大厨,干活还很利落!
我家的大厨做饭可好吃了,下次你也可以来我家尝一尝!
篇十八:我家大厨作文400字
我家有个十星级“大厨”,她做饭非常好吃,她就是我的妈妈。
我的妈妈有明亮的眼睛,留着卷发,像一条条方便面。她非常高,也可以说瘦。有时会穿花衣服,有时不会穿。我妈妈非常温柔,她做饭非常好吃。因为她煎、烤、烧、煮等都会。所以,我们说是十星级的“大厨”。
记得,我第一次吃妈妈做的饭的时候。我一看,这菜煮得这样丑,我都不想吃了,妈妈温柔地说:“你吃一口再说吧!”我吃了一口说:“好好吃。”我都想把这一盘非常好吃的饭菜吃了,这炒的是“红烧排骨”。从此,我爱上吃“红烧排骨”这道菜。我很好奇:妈妈是怎么样把这菜煮好的呢?趁
妈妈在煮饭的时候,我悄悄走到厨房看一看。妈妈先煮一下排骨,再放多一点油来烧久一点,原来是这样,我知道“红烧排骨”做的秘诀了!我心里非常高兴,以后妈妈没在家的时候,我就可以尝自己做的“红烧排骨“,我的心里面喜滋滋的。
妈妈除了会做”红烧排骨“,还会做”咖喱鸡“、”胡萝卜“等其它菜。
我们家都爱吃她煮的菜,其它大师做的菜都没她做的菜好吃,不愧是我们家的十星级”大厨“。
篇十九:我家大厨作文400字
我家都是妈妈做饭,前几天要不是妈妈在打扫卫生时,打扫出两本爸爸的厨师证,爸爸可能一辈子都让妈妈来做饭了。
爸爸的脸圆圆的,头发很茂密,下巴上有一些小胡茬,一双大眼睛藏在眼镜下,看起来呆呆的。
因为爸爸经常抽烟、喝茶,他的嘴里总会有一点烟味,很是难闻!他的嘴巴有点大,说起话来很干脆,和别人吵架时,每次他都占据上风。所以,我们全家人都知道,不要和他吵架!
自从妈妈翻出他的厨师证后,他就会时不时的给我们做顿饭。他做的西红柿鸡蛋汤特别棒。
他先把鸡蛋壳打成两半,在鸡蛋壳里就把蛋黄和蛋清分开了,再分别把蛋黄和蛋清搅拌均匀。从冰箱里拿出一个西红柿洗净后,刀法如飞地把西红柿切成小块,放到了碗里备用。又把葱花切成碎末。
他往锅里倒了点油,用铁勺一翻,油飞快地在锅里旋转起来,紧接着,他把葱花放到锅里炒香,又把蛋清炒熟备用,把蛋黄和西红柿放入铁锅中加水翻炒一会儿,又把蛋清放进去,慢慢用勺搅拌,一份西红柿鸡蛋汤就出锅了。
爸爸的厨艺真不错,他做的饭实在是太好吃了,我爱我家的大厨!
