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夏日饮品

时间:2022-10-01 12:04:32 | 作者:用户投稿

今天,我正在沙发上懒懒的看着抖音。突然,我看到了”珍珠奶茶”的做法,我灵机一动,心想:我也去做一杯珍珠奶茶喝。

准备的材料有:红茶,20克白糖,一盒纯牛奶,木薯粉,红糖。先做珍珠。把红糖切碎与水混和,放入锅中,小火熬制沸腾倒入准备好的木薯粉,关火,趁热搅拌圴匀,揉成团,搓成长条,切成小颗粒,搓成圆,裹作文人网Www.ZuoWenren.coM上一层薄薄的木薯粉防止粘黏。再煮珍珠。锅中加入清水煮至沸腾,刚倒进去的时候要不停的搅拌,这样才能防止珍珠粘锅底。等珍珠浮起来后再煮一会儿。捞出来放入凉水中,这样珍珠才不会粘黏,而且更有嚼性。

接着开始做糖酱。红糖和水按一比二的比例倒入锅中,用小火慢慢熬,用勺子不停的搅拌,熬制越来越浓稠……好啦!接下来就是做奶茶了。倒入红茶和20克白糖,炒呀炒,炒呀炒,炒到焦黄冒泡泡,再倒入纯牛奶。煮完后再盖上锅盖焖几分钟,这样煮出来的奶茶会更加浓郁,还带了点焦糖的味道,最后把茶叶过滤掉,加上刚刚放凉的珍珠,这样,一杯珍珠奶茶就做好了。

自己做出来的奶茶,既美味又健康,在吃着奶茶的同时又体验了丰富有趣的过程,这样何尝不是一种乐趣?

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