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泥色土香里的年味

时间:2022-05-24 18:24:45 | 作者:用户投稿

年的味道五彩缤缤纷,年的味道噼里啪啦,年的味道香气逼人……年的味道,都沉在了泥色土香里。

——作文人网Www.ZuoWenren.coM题记

小河缓缓地流淌着,河边的树木早已只剩棕色的树技,一只只寒鸦在树枝上栖息着,时而凄惨地叫上个一二两声。今年的春节似乎格外得冷清,冬雨潇潇不止,疫情弥漫杭城,不能走亲访友的日子,不知那些昔日的年味是否会消失?答案毫无疑问:不会!年的图景,只要打开家门,便会像万花筒一般出现在我的眼前。瞧,那些传统的习俗,带着泥的色泽、土的芳香,正向我扑面而来……

小年夜·年味是嘴里那口甜糯的粽子

进入了腊月,家家都在为春节的到来而忙碌着,但在春节之前还有一个非常传统的节日——小年。小年前后,一家老少齐上阵:扫尘、祭祖、洗衣被、买年货……家家户户都像按了快进键。传统的年是生活的盼头。农家人一年忙到头,盼星星、盼月亮,年到了,一切农事按上暂停键,一切烦恼画上休止符,大人孩子放开肚皮吃,由着性子玩。

这一天,爸爸妈妈都放假了,于是,奶奶决定全家总动员,把这一年的粽子都包了。这可是一项大工程!准备工作做好了,我们就陆陆续续地开始了。大人们先搬来一只大盆子,把那些箬叶麻绳都给放进去,最后在盆子里加上水。在等待浸泡的同时,奶奶找出两只盛着糯米的竹筐,用清水淘洗干净,一筐米用来做蜜枣粽,一筐加上酱油用来做鲜肉粽。在再搅拌糯米的同时,箬叶和麻绳也浸泡得差不多了,妈妈掏起麻绳,小心地把它们撕成均匀的条子,用来绑粽子,箬叶则被放在了桌上。

一切各就各位,下面有请高手上场。只见奶奶一手抓着两片箬叶,用力把它弯成甜筒的形状,一手拿着一只小碗,从竹筐里弄出一点糯米,倒到弯好的箬叶里,再用一根筷子把米压结实了,要包肉粽的就放上肉,要包蜜枣粽的就放上两颗圆圆的大蜜枣。盖上箬叶,用麻绳绑紧,一个大大胖胖的粽子就包好了。

坐在奶奶身旁,看着她那飞快的手在我眼前不断地运作着,“刷刷”的搅米声,让这套单调的动作变得温和,似乎有规律了。全家人静静地等待着完工,时不时地为奶奶递上一根麻绳。

开始煮了,奶奶把那些粽子扎好,修理干净,这一串给谁,那几串给谁,一一做好了标记,再一一咕噜咕噜地放入锅中。

等待是漫长的,在那白花花的雾气中,一个个大胖粽子都煮得鼓鼓的,像喝饱水的海绵宝宝。拿来一个尝一下,哇,甜甜糯糯的,这年味好像没有消失。

除夕夜·年味是枕下那个红色的压岁包

春雨绵绵,送来了年的祝福。大门上的春联在显得格外醒目,福字倒贴在门的上方,一派喜迎春节的势头展现在我们的眼前。

除夕夜的年夜饭也在冒着热气的火锅中拉开了序幕。一声招呼后,全家人围坐在大圆桌前,饮料瓶的碰撞声,筷子碰在碗上的声音,大家闲聊家常的声音,都在使年的气氛浓郁起来。

“嘭”,一声烟花震耳欲聋,把除夕推上了高潮。大人们耐不住小孩的吵闹,把烟花也推上了进程,“哧……哧……”导火线点燃运作着。突然,“嗖……”一声,一个金黄色的斑点冲上了天空,随即“嘣”的一声,如同一颗硕大的蒲公英,在我们的眼前闪耀着,突然又“嗖嗖嗖”的三声,三个金黄色的斑点冲上了云霄,再次”嘣”一声,一起炸了开来。美丽的烟火在空中闪耀着,也将永远在我们眼中、心中闪耀着别样的光芒。

烟花观赏完毕,来到爷爷奶奶面前,领取自己的压岁钱。一手抓着一个大红包,悄悄地躲在小房间里,慢慢地去打开它,那种感觉是那样的奇妙与欢喜啊!

马上要迎来全家最期待的春节联欢晚会。我们一家人团坐在电视机前,大声欢笑着,其乐融融。

新年的钟声马上要敲响了,美好正在向我们踏步走来。躺在床上,摸着自己枕下的那个压岁包,我肯定年味没有消失。

元宵节·年味是手中那碗白色的小圆子

灰蒙蒙的颜色为这一年抹上了神秘的色彩,这是一个令小朋友们都兴奋的日子。天才蒙蒙亮,我就睡不着了,抓起早已放在枕边的新衣服往身上一套,穿上后满意地拍了拍,我就飞奔下楼。

厨房里早已很热闹了,白花花的面粉在桌上洒得到处都是,妹妹的脸上也弄得像个白脸关公似的,真是让人忍俊不禁。妈妈看见了,提起旁边的扫把就往上打,把妹妹吓得飞奔往外,洗干净了又嬉皮笑脸地走了进来,直把整个厨房的人都逗乐了。直到妈妈叫我们,我们才记起我们要去做什么——全家一起做“圆子”。

妈妈已经把面团都搓好了。只见她把揉好的面团搓成细细长长的条状,用剪刀把它剪成一段段的。我们围坐在圆桌的四周,把那些再搓成圆圆的小汤团。妹妹才搓了一下,就用手在脸上摸来摸去的,脸上又占满了白色的面粉,她却认为自己很好看,仰着脸直冲我们笑。我一边看她搞笑,一边逞能着一次搓三颗,结果一不留神,全粘在一起了。和其它的一比,呵,它倒成了老大,威风凛凛地站着众小圆子中间,大有称王称霸之气势!爷爷也用三颗一起搓,可等搓好了,朝盆子里一扔,呀,咋都是子弹头型的呀?

在一家老小的忙活中,小圆子很快下锅了。热气呜呜地往外冒着,白色的小圆子在锅里调皮地上窜下跳。

出锅了,大家围坐在桌前,吃着热气腾腾的小圆子,诉说着来年的愿望,屋里显得格外温暖。望着手中那碗小汤圆,再看看大家议论的眼神,让我更坚信年味没有消失。

甜糯的粽子、丰盛的年夜饭、缤纷的烟花、热闹的春晚、红色的压岁包、白色的小圆子……这些泥色土香里的年味,在春节的星空中,依旧是那么璀璨夺目。

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