每逢过年，外婆除了做一大桌美味佳肴以外，还会煮一大锅茶叶蛋来招待客人。
为了让鸡蛋更有味儿，外婆会将鸡蛋一个一个放入注满冷水的锅里，并放到炉火上。等到锅中的水煮沸后，她便仔细地把鸡蛋捞出，再把它们小心地放进盛有冷水的盆子里降温，然后一个个敲碎，继而再次入锅，再用茶叶、肉皮、八角茴香等作文人网Www.ZuoWenren.coM佐料放入锅内。随着一阵带有茶味的香气慢慢升起，一锅热气腾腾的茶叶蛋就出炉啦！茶叶蛋每年都很畅销，客人们来了还没到饭点，外婆总会先端上茶叶蛋让大家垫垫肚子，还没等外婆把碗筷摆上桌，茶叶蛋早就被大家七手八脚一抢而光了。
茶叶蛋落肚，舅舅就会兴致勃勃地带我们到村里去转转。自从建设美丽乡村，外婆家乡变化可大了。村口广场运动设施齐全，村里公园水边亭台竹边榭，旁边一幢幢独栋或联排房屋像雨后春笋，望不到头。
这不，又到了春节，外婆的小煤炉又开始热闹起来，上面支着的铁锅噗落噗落地冒着泡泡，我迫不及待地凑上前去。外婆好像看穿了我的心思，从锅里盛出一个茶叶蛋，又舀了一勺汤浇灌在上面，伴随着呼哧呼哧的吹气声，我一边狼吞虎咽地吃着，一边心满意足地咂着嘴。
“外婆，真好吃，这茶叶蛋明天一定又很畅销！”外婆一边用筷子搅和着锅里的佐料，一边笑呵呵地看着我。
“这次让舅舅带我们去爬村里的百药山，好不好？”我指着窗外那云雾缭绕的百药山，由衷地感叹道，“老家可真美！”
“好呀，现在还修了游步道，每天都有很多外地的游客来……”正说着，外婆手机响了。
电话是舅舅打来的，他说受疫情影响，今年亲戚们说好不聚了。这次疫情形势比较严峻，舅舅年前年后十多天一直在一线做志愿者，除夕夜也没有回家。果然，一会儿工夫，好几个亲戚通过手机云拜年。有几个叔叔和姑姑，也在他们当地的镇上或村里担任着疫情志愿者服务。
想着那锅外婆精心烹制的茶叶蛋，我失落极了，外婆却笑着说：“茶叶蛋算什么呀！人人宅家，就是在守护我们的美丽家园啊！”