我先从冰箱取出一个鸡蛋,再把油倒入锅中,让油被炸得直冒烟,然后拿一个碗,把鸡蛋对准碗的边缘敲一下,让蛋黄汁流入碗中,接着拿出筷子,搅拌一会儿,使蛋黄变得均匀。再把蛋黄小心的倒入锅里,刚一倒进去,就听见噼哩啪啦的作文人网Www.ZuoWenren.coM声音,好像是在喊:“烫死我啦!”过了不久,贴着锅的蛋汁凝成了鸡蛋饼。我就拿出小锅铲,把鸡蛋饼翻了个面,一阵香味扑鼻而来,我赶紧用小锅铲把鸡蛋饼铲了出来,盛到碗中。然后再加上一些可口的水果,我尝了一口,哇,真香!
今晚,妈妈给我烧了一盘土豆肉丝盖浇饭。她先把土豆和肉切成丝,再把油倒入锅中,等油烧热,把切好的肉丝倒进去,翻炒几下,肉丝马上变色了。接着把土豆丝洒进锅中,刚进去的那一秒,就发出“嗞嗞”的声音,像是土豆丝在尖叫。有一些很细的丝儿被油炸得粉身碎骨,看上去很可怜呢!妈妈把土豆丝不停地翻炒,然后装进盘子中。接着拿出已经蒸好的米饭随意倒入一个小碗,弄均匀,然后把碗倒过来,拿开一看,啊,像馒头一样圆的饭就做好了,最后把盛在盘子里的土豆肉丝均匀地铺在上面,这样,一盘香喷喷的土豆肉丝盖浇饭就做好了!
