我的外婆家坐落在山中,后面是成片的竹林。只是今年的竹林不同往日,他被白雪装饰着,绿意从雪底悄悄探出,打探着春节的热闹。
我们一家下午坐着自家汽车入山。公路只有一条,蜿蜒曲折,被一层薄雪覆盖,只不过在断断续续的脚印旁,更多的是笔直而又不整齐的车轮印。马路两作文人网Www.ZuoWenren.coM边的房子前几乎家家停着车,门前窗上贴起了红色的春联。马路旁以前破旧的栅栏都换了新,还贴上了反光条。一路上我们有说有笑,转眼外婆家就到了。
外婆家的老房子今年拆了,换了新,一切都井井有条。一进房屋就能听到错落有致的切菜声中,传来外婆亲切的问候。
虽然今年一切都换了新,但仍少不了大家一起做一次竹筒饭。先是大家一起帮忙准备食材,有的剥豆子,有的剥玉米,再把豆子玉米和洗净的米混合在一起,经外婆的手加入一些调料,里面的食材便做好了。
外公则把刚砍来的竹子放好,选了几节好的,把每节竹子的两端用刀切了去,露出白色的节隔。再将其中一端的节隔钻出一个小孔。接下来便是我最喜爱的环节,将食材塞入竹节里。我一手拿着竹子,一手用小勺,将已拌好的食材饭一点一点塞入。香气早已萦绕我周围,不禁叫人垂涎欲滴。竹节尽管小,但却不能装满,一定要留出一点空间,最后用洗净的竹叶塞住小孔,放入炭火中加热。
竹筒饭在大家的期待中被烧,手用刀劈开每个竹节,大家一边赞不绝口,一边细细品尝。欢笑声,交谈声,香气从屋中飘出,飘到后山的竹林间白雪上。
山中笔挺的竹子记录着家乡永无止息的变化,也记录着山中人们美好的温情。
