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我学会了红烧鸡蛋

时间:2022-06-11 09:31:48 | 作者:用户投稿

姐姐说我太懒了,啥都不会,我偏偏就要给她露一手。都说煎鸡蛋最简单,那我今天就来学着做一次煎鸡蛋吧。哼,等着对我刮目相看吧!

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首先我拿起一个鸡蛋,心想着:我可真厉害,都会自己做饭了,等我成功了,我就是今日最亮的仔!正准备用力呢,鸡蛋“咔嚓”一声被我捏碎了!蛋液从我的手指缝中流了下来,滴答滴答,仿佛在说:“我真谢谢您,可以让我去西方极乐世界了!”没有关系!失败是成功之母嘛。我再拿起一个,小心翼翼打了进去,看着它顺利入锅,我长长地舒了口气。接下来就是起锅烧油了,我先拿了一块毛巾准备遮挡,因为我怕油溅到我的脸上。不错,我完美地挡住油的第一波攻击。我放心地放下毛巾,可油还在飞溅,一滴油像坐飞机般飞到了我的脸上,一边忍受着火辣辣的疼痛,一边心想:竟有如此厚颜无耻之油!我简单擦了一下就开始继续煎蛋了。看着鸡蛋慢慢凝固成形,我的心里美滋滋的。

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看来煎蛋就是小事一桩嘛!我拿起锅铲正想着给鸡蛋换个面煎一煎,没想到一铲子下去鸡蛋破了一个大洞,我想补救,可是第二铲子让那个洞更大了。算了,既然你成不了一个完整的煎蛋了,那就成为伟大的红烧蛋吧。我继续翻炒了几铲,把它盛了出来。接着往锅里加入老卢的秘制调料——红烧排骨汤,煮到沸腾就放入鸡蛋碎,最后看我“排锅倒蛋”,香喷喷的红烧鸡蛋出锅。

我的杰作终于端上桌子了,我满怀期待地等着大家的好评,姐姐率先竖起来大拇指,爸爸妈妈也赞不绝口,看来我的红烧鸡蛋成功了,我太开心了!

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