今天我突然想起冰箱中孤独的鸡蛋,做其他我也不喜欢吃,不如做几块饼干更收人喜欢。
做饼干需要的材料有黄油,面粉,牛奶等,工具有:锅,搅拌勺,模具,擀面杖,一次性手套等。
一切准备就绪,开工了!我先把黄油化成液体状,再将化好的黄油加到面粉中,再加入一些牛奶和几颗鸡蛋。加好后,再用搅拌勺使劲搅拌,大概需要二十分钟左右,直到搅成形了才能停。
啊,可算搅好了,接下来我带上一次性手套,使出全身的力气揉。哎,我揉的手都酸了,接下来作文人网Www.ZuoWenren.coM就是擀了,我拿了个又长又粗的擀面杖,努力的擀。当然,擀的不需要太厚,不然会烤不熟的。
擀好了之后,拿出提前准备好的模具,找几个喜欢的形状在面饼上按压,按好后就可以把他们放入烤箱了。
二十分钟过去了,“叮”烤箱响了,打开烤箱门,哇,一阵阵香味扑鼻而来,饼干烤好了。
我让妈妈帮我拿出烤盘,把饼干取出来,我又用巧克力化成了酱,倒在饼干上,然后又用糖放在面上做点缀。嗯,好香!
美味可口的饼干做好了,又焦又酥,真美味!
