2020年的4月16日，这一天看似很普通，但对于我来说确是重要的，因为这一天是我的八岁生日。
在这一天，我的妈妈早就伤透了脑筋，因为受疫情的影响，面包店都关门了。没有蛋糕，这可怎么过生日呢？我妈妈想出了一个大胆的想法，自己做蛋糕。
妈妈先是做蛋糕胚，妈拿出打蛋器，把蛋鸡蛋打匀，再一次放入糖，牛奶，面粉和油。鸡蛋糊嗯，看上去黏糊糊的，又像雪白的云朵，又像软糯糯的棉花糖，妈妈把它倒入了烤盘中，推进烤箱里开始烤蛋糕胚。戒指啊，妈妈又开始做奶油，妈妈拿出了早已准备好的奶油，也是用打蛋器把奶油打发作文人网Www.ZuoWenren.coM，这时烤箱那边发出了“叮咚”一声响，哦，妈妈说哦，蛋糕胚烤好啦，说着妈妈就去拿了蛋糕胚，趁这会儿，我遛进了厨房，尝了一口奶油，甜甜的。妈妈过来了，说了一声小馋猫，妈妈把蛋糕胚切成圆形，开始挤奶油，妈妈用红红心火龙果做了一个红色的奶油蛋糕，上面用了一些水果装饰。
蛋糕做好啦！我邀请了一些朋友过来过生日，大家给我唱支生日歌，切着蛋糕，一起品尝，嗯，真好吃，我觉得自己做的更好吃，更有味道，因为那里有妈妈对我的爱心。
这次的生日很特别，我会永远记住这一次生日。