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我们家的年夜饭

时间:2022-07-23 16:29:02 | 作者:用户投稿

2022年的春节,在淅淅沥沥的小雨中走进了我们。

这个春节对我来说,有它一样的地方,也有不一样的地方。姑姑搬作文人网Www.ZuoWenren.coM新家,所以我们全家都留在杭州过年,三十的年夜饭也格外热闹。

因为今年一起过年的人多了,三十的饭桌上,菜特别多,特别丰盛。和往年一样,三十的年夜饭,是由我们家的大厨奶奶来负责的。为什么会如此丰盛呢?首先,姑姑的新家添置了很多新的烹饪工具,有烤箱、蒸锅等等。今年特别受欢迎的一道菜,奥尔良鸡翅就是用烤箱烹饪完成的。我们还用烤箱还烤了特别美味的地瓜。其次,今年的菜品特别丰富。因为家附近就有大型超市,买东西特别方便,而且新鲜。今年年夜饭就吃上了很多海鲜,比如虾姑、多宝鱼、梭子蟹。还有,我们吃上了以往只有在饭店吃能吃的菜。比如有网红流心八宝饭、心太软、春卷等等,因为现在可以买到一些半成品,只要简单加工一下,就有饭店的味道,方便极了。因为有了这些变化,让奶奶烧饭变得简单,快捷。

不过,除了这些新菜之外,年夜饭的桌上还是少不了一些固定菜式,比如寓意着蒸蒸日上是糖炒年糕,寓意着年年有余的红烧大黄鱼,寓意着吉祥如意的八宝菜。这些也都是我特别爱吃的。

我希望到明年的三十,能让大家吃我烧的菜,让我们的饭桌变得更丰盛。

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