今天，我在一本书上看到一个小实验“火山爆发”。我感觉很有趣，决定来试一试。
首先准备一个大碗（不然会喷到桌子上），另外准备一些“泡泡水”（就是水里面加上一点洗洁精），醋以及两勺小苏打。好了，准备工作就做完了。
然后拿出那个大碗，往里面倒入“泡泡水”再放入两勺小苏打作文人网Www.ZuoWenren.coM，最后倒入醋。哇……“火山”爆发了，咦，这是为什么呢？
到了中午，妈妈买菜回来了。我问妈妈：“为什么泡泡水加小苏打和醋会爆发呢？”妈妈说：“我也不知道呢。”我正准备失望的离开时，妈妈突然说：“不过，等我做完饭我可以跟你一起去查一查。”听完之后我高兴的跳了起来。但是这个等待的时间真是度“时”如年啊！
不一会儿妈妈烧好了饭，于是我们来到了电脑前，开始查找资料。通过我和妈妈的一番寻找，终于我们知道了它的原理是利用小苏打和醋发生化学反应时产生的二氧化碳气体，使碗中的泡泡水产生了大量气泡。
我真高兴，通过这次实验我了解了这个科学知识，也懂得了如何在知识的海洋里破浪远航。