做年夜饭的来历是，相传在古的时候，有一种怪物人们叫他年兽。到了冬天食物少便出来见人伤人，见畜伤畜，人人恐慌，但年兽怕火，怕红色，怕响声，因此人们把房子弄得红彤彤的年兽便再也不敢出来了。
做年夜饭的寓意是指，除夕的全家聚餐，一般来说是大年作文人网Www.ZuoWenren.coM三十晚上做，象征着告别旧岁迎来新岁，家庭团团圆圆。
在大年三十的下午，我们家就早早开始准备做年夜饭用的食材了食材准备好后，过了一会儿，刚进入晚上我们家就开始做年夜饭了，奶奶起锅烧油等有热后放入食材炒熟，最后再放入调味料就好了然后把锅用水清洗一下，继续起锅烧油，但这次是炸的东西，所以油已经到了锅的一半儿把油桶放下感觉轻松了许多，我看了一眼油桶发现才买了几天的油一下子就只剩下了一半妈妈将要炸的东西放进油锅里一下子锅里哗啦啦的响，不一会儿便就漂浮上来了，从锅里捞出后色泽鲜艳，又过了一会儿，我在屋里看着电视，忽然间门就被打开了随后哥哥和爷爷一块儿搬过来了一个大桌子。在随后一盘又一盘的菜被放进了菜桌上不一会儿桌子上的位置就被菜放的满满当当的。我们把菜先盖上等最后一个汤做好免得等一会儿菜再凉了，又过了一会儿我们把菜a的紧紧的腾出了最中间的位置把汤放在了最中间，我们把杯子举了起来来迎接新年的到来。
做年夜饭不仅是为了团团圆圆，更是为了对新年新生活的向往。