暑假的这个夏天非常炎热，连续几天闷热的空气使我们喘不过气来。这么炎热的天气，我真怀念那好吃的冰粉啊。
好在前几天妈妈团购了几包白凉粉。今天妈妈买的白凉粉终于到了，可是还没有其他的配料。所以妈妈下午派我和姐姐去丹尼斯购买配料。在琳琅满目的货架上，我们先找到了花生碎，接着买了山楂碎，最后买了西瓜和芒果，回到家后我们就开始做冰粉啦。我们先把水烧开，再把白凉粉少量多次的放入，过程中不停地搅拌。然后小火慢熬成没有小颗粒的状态后，关火放凉后在冰箱冷藏1~2小时。在等待的期间，我们开始熬红糖酱和桂花酱，先来熬红糖酱，首先拿四块红糖，再倒入水煮开。放入红糖，小火慢熬，熬至粘稠，红糖酱就做好啦。接着来做桂花酱，先拿出桂花和黄冰糖，锅中倒作文人网Www.ZuoWenren.coM入少量的水煮开。放入桂花和八个冰糖，熬制冰糖也完全融化，这样桂花酱也做好了。最后我们来切西瓜丁和芒果丁吧，我们要把西瓜丁切成小块。芒果切瓣，在果肉上切成小块，这样。我们的材料都齐全了，这时冰粉做好了，看着那晶莹剔透的外表，浑身散发着冰凉的清香，让我忍不住想它进入口中的感觉。于是我催着姐姐赶快把它切成大块，盛入碗里，用小勺依次加入我们事先做好的配料，最后淋上红糖酱。我挖了一大勺放入口中，白凉粉和水放的比例刚刚好，入口一瞬间弹弹的感觉伴着冰凉使我忘记了炎热，冰粉的灵魂伴侣山楂和红糖，使我在享受冰凉的同时酸甜的感觉触碰着味蕾。
我跟姐姐高高兴兴的把冰粉吃的一干二净。非常美味，下一次你也可以尝试一下哟！