篇一：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
人生有许多个第一次。第一次骑自行车，第一次穿衣服，第一次系鞋带，今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边，当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀！我把鸡蛋朝碗的边缘碰去，用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话，像个调皮的小娃娃，就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾，总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了，搅拌完以后，碗里全是金黄的蛋液，就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，继续打蛋，让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后，就可以开火了。锅中倒进适量的油，不能太多，然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲，看到鸡蛋鼓起泡来的时候，再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形，再把火打开倒回少量的油，把西红柿炒软，以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。
篇二：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
杨凯正
五一假期的时候，妈妈教我炒一道美味的家常菜——西红柿炒蛋。
妈妈把各种食材准备好了。我兴致勃勃地记下妈妈教我的方法去做。我把火开得很大，蓝色的火焰转眼间把锅烧的通红。我先把油均匀的倒进锅里温了一会儿，接着把透明的蛋清和金黄的蛋黄倒进油锅，锅里顿时滋滋作响。翻炒了一会儿蛋清和蛋黄融合在一起，变成了一朵朵金黄的彩云。可没过一会儿，鸡蛋的金黄变成了黑焦，原来是火开的太大了。
我重新做好准备，把火开到适中，把拌好作文人网Www.ZuoWenren.coM的鸡蛋倒入锅中、翻炒一会儿，鸡蛋的香味扑鼻而来，加入调料，锅里的香气更浓了，西红柿炒蛋做好了！咦？不对呀？应该叫“炒鸡蛋”，我粗心大意，忘记放西红柿了。
我重振信心，决定再试一次。接着把拌好的鸡蛋倒进热油锅，金黄而滋滋作响的云朵一会儿就出现了。我把备好的西红柿倒进锅里。我冒着热气翻炒起来。就这样，一道美味的家常菜在一次次的困难中做好了。
我觉得，做一道美味的家常菜可真不容易，但只要有决心有耐心和细心肯定会成功。
篇三：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
郑一鸣
中午我学完英语回到家，只有妈妈和妹妹在。妈妈有点不舒服，让我自己做点午饭吃，我看了看家里只有些西红柿和鸡蛋，还有一根大葱，于是我要给妈妈做一道美味的西红柿炒鸡蛋。
我先蒸上米饭：从米袋子里盛出三碗米，淘洗干净放入电饭煲，然后锅中放入没过米的水，最后点击“蒸饭键”就可以了。趁着蒸米饭的空档正好可以做西红柿炒蛋。
我首先洗好西红柿，然后小心翼翼地把西红柿切成块状，切记不能切得太大，不然会熟得慢，在切的过程中我有几次差点切到了手，不过还好很圆满地完成了任务……
我挑出了四个好看的鸡蛋，把他们敲开，把蛋液一一打进碗里，用筷子搅拌均匀。然后起锅烧油，等油热了，先把葱花放入锅内，现倒入鸡蛋液，看到鸡蛋液慢慢凝结、变黄，用铲子翻到一下，把鸡蛋分成块状，然后放入提前准备好的西红柿，再放入半勺盐，开始不停的翻炒……直到西红柿变软，出汁，继续翻炒约2分钟，使西红柿与鸡蛋充分融合，再把火关掉。
我把菜盛到盘子里，然后盛上米饭，妈妈尝了一口，说“真的太好吃了，看来你很有做饭的天赋呀！”我开心地笑了，妈妈也笑了，我的心里有一种说不出来的喜悦与欢乐！
篇四：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
郑宇阳
今天，老师要求我们在放假期间做一道菜。名叫西红柿炒鸡蛋。我首先把西红柿给拿了起来，用手把它仔细细清洗一遍。拿起刀，用盘子底磨了两三下。等到刀被磨锋利的时候，“叨叨叨……”我把红柿切得非常薄，把它们平均分成了八片。
接着，我把两个鸡蛋拿了起来。用手把鸡蛋打了一下碗边，再轻轻一剥。哎呀！翻车了！有的蛋黄和蛋清全都溢到碗的外边了，这下可该怎么办？我一边用纸巾擦掉蛋黄和蛋清，一边对妈妈道歉：”对不起，我不小心洒到外面了……结果呢？“你瞧瞧你，啥都不会……”又被妈妈给数落一顿。
我只好拿起一双筷了，顺时针把蛋黄搅浑。搅好之后，起锅烧油，等锅烧热，我就可以把鸡蛋倒进去后。”啊！”
一滴热油滴到了我的手臂上，我简直疼得想叫出声来，可又叫不出来。”哗啦啦”我刚把鸡蛋翻好，就听到妈妈说：”把鸡蛋倒到盘子里，再把西红柿放进去。”我按照妈妈的指示，把鸡蛋倒出来，把西红柿放进去炒，接着再把鸡蛋倒进去，放一小勺盐。我迫不急待地想尝一口，却被妈妈拦住了：”你得把盐放进去后再翻炒一下。”我又翻炒了会儿……
等我做好了，一品，嗯，真是好吃。这时，我才体会到妈妈做菜时的不易。
篇五：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
在这个暑假里，我学会了一道菜，她的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”。
我先拿出几个又大又红的西红柿，把它们洗的干干净净，把他们放到菜板上，我就拿起刀“咔嚓，咔嚓！”的切起来，经过了五分钟的努力，我把它们切成了许多的小块，我就把它们装进小碗里，再打两个鸡蛋，放到另一个碗里，用筷子打鸡蛋，妈妈一直都说要用手腕发力，之前我都没有成功，就算成功了，也打的不好看，这一次我打的又成功又好看，这次的鸡蛋，蛋白和蛋黄完全融合在了一起，我是真黄，而且是好看的柠檬黄，看得我直流口水。
开始烧菜喽！我先倒一点油，再等油温热一点，才把鸡蛋倒进去，妈妈说这样鸡蛋会变多一点，我看见鸡蛋慢慢的变大了，像一个小男孩在吹气球一样。给它翻了个面，后来……过了五分钟、十分钟，鸡蛋终于好了。
下面是西红柿了。我把碗里的西红柿倒了进去，把它炒出红色的汁，我在把里面倒入盐鸡精，翻炒均匀，把它们炒熟，就可以出锅了。
我把一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋给端了上来，爸爸妈妈早已口水直流，三千尺，迫不及待地拿着勺子就要吃了。
你烧过菜吗？下一次你也烧一烧吧！
篇六：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
洪东锦
今天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
我听从妈妈的指导，先在西红柿的屁股上切一个“十”字，再用一百度高温的开水泡个30秒，把一个个拿出来（切记！戴手套！）照“十”字下剥去皮，去除绿帽子，切成一小块一小块。
妈妈又从老家的母鸡下的土鸡蛋中挑了六个最好的来炒，我用大理石把它们一个个打破，掰开，把蛋白蛋黄一起倒入碗中，搅拌！看看差不多了，我点开火，等油热了后果断将蛋倒进去，只听见“唰唰”的一阵闹腾，蛋液突然遇到高温，刹那间凝固膨胀起来，就像平静的海面突然卷起了朵朵浪花。我不断用筷子炒，一盘蛋便完成出锅了。我往锅里倒入西红柿，又起油开炒，只见无数小油滴向我飞来，小油滴像炮弹一样打在我手上，我被痛得吱吱嗷嗷地乱叫乱跳，妈妈说我就像一只正遭到追打的小老鼠。好一会儿，油才停止了“炮击”，只见西红柿由原先的粉红变成淡红了。这时下蛋，只见一朵朵蛋花从天而降，与西红柿一起开派对，我又倒下一些味精和盐，翻炒了一会儿。
一阵子后，西红柿炒鸡蛋便做好了，我心中像打了一场胜战一样，有一种无比的自豪感。
篇七：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
董皖青
今天晚上我从外面玩回来，妈妈就说：“你该把劳动作业，西红柿炒鸡蛋做好”。我说：“好的”。于是我们去超市，我挑了一个又大又红的西红柿，拿了几根葱回来了，到家从冰箱里拿出四个鸡蛋，材料准备齐全，下面开始制做。
我拿出一个碗，把鸡打入碗中，用筷子使紧打散，打好了鸡蛋放一边备用，再把西红柿上面的蒂去掉洗干净，再去切好，然后开火把锅烧红，再倒入油，在把打好的鸡蛋倒入锅里，煎好一面，再煎另一面，两面煎好后，放入碗中备用，接着在将切好的西红柿放入锅中炒，反复炒均匀，再将盐放入锅中炒，然后再将炒好的鸡蛋倒入锅中妙，再加一点水炒几下，在将切好的葱放入锅中炒几下，就可以出锅了。
我端上桌子，自己已破不及待地拿碗筷，想快点尝到自己亲手做的西红柿炒鸡蛋，“啊！太好吃了！”妈妈和姐姐也尝了一口说好吃，当时我心里自豪的呢！也很开心。
啊！这次西红柿炒鸡蛋的事让我们知道大人做饭不容易，因为一不小心就会受伤，所以我们不能挑食！
篇八：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
任子涵
你吃过西红柿炒鸡蛋吗？我吃过。你做过西红柿炒鸡蛋吗？我做过，味道还很好呢！下面，就让我来告诉你怎样做一道美味的“灵魂拌饭”。
首先，准备一把葱，两个大鸡蛋，两颗蒜子和一个西红柿。先将葱切成一小段一小段的，再掰开两个蒜子，用力一拍，外皮和里面的蒜肉就一分为二，再将蒜切碎，两者放在一边备用；接着将西红柿横、竖、左斜和右斜各切一刀，放在准备的热水中，浸泡两分钟，再拿出来去皮。再沿着刚刚的切口，将西红柿切一个个的小块。将准备的鸡蛋在碗口敲一下，将蛋黄倒入碗中，用筷子左右搅拌，使它均匀。
起锅、放油。让油烧一会儿，把鸡蛋倒入锅中。很快鸡蛋就炒熟了，盛起来备用。在倒入一点油，将西红柿和蒜倒入锅中，用力翻炒，当看见大部分的西红柿已经变成糊状，加入鸡蛋，快速的翻炒，放入适量的盐，再次翻炒几下，加入葱。最后盛入盘中。
这次我和爸爸一起完成的作品，平时觉得很简单的一道菜，却要花费很大的功夫和时间，更何况那些比较难烧的一些菜！从今天开始，我们一定要珍惜粮食，拒绝浪费！
篇九：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
暑假爸爸从北京回来，他经常给我做许多好吃的菜，其中我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋了。但爸爸马上就要回北京了，所以我决定让爸爸教我做西红柿炒鸡蛋。
我们先准备好食材：葱、小块的西红柿、鸡蛋、油和盐，我先把葱切成一小段儿一小段儿的，把鸡蛋在碗边瞌碎，用手一掰，鸡蛋就像坐滑滑梯一样滑了下去，再把一小段一小段的葱和盐，放在鸡蛋里面一起搅拌，它们好像在一起转圈跳舞。
一切准备好后，爸爸帮我打开火。过了一会儿，锅热了，把食用油倒了进去，只听“呲啦”一声，吓得我赶忙后退，但还是有一个油点直勾勾的落在了我的脸上，哎呀！我尖叫一声，爸爸听见了，赶紧拿出一张湿纸巾，按住油点落下的地方，又把火关了。我躺了一小会儿，感觉好多了，大声叫道：“我不做了，我再也不做了。”爸爸语重心长地说：“刚刚还兴致勃勃的要学，怎么可以半途而废呢？”我只好同意了。
爸爸重新打开火，就在旁边指挥着我：锅热了，先把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋凝固后，用铲子把它弄碎。再放入番茄，进行翻炒。差不多熟了，放点盐……在爸爸耐心的教导下，我终于做好了。
从这件事我悟出一个道理，世上无难事，只怕有心人。
篇十：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
有一天，爸爸妈妈都不在家，没有人来给我做饭，我就想起了以前饭来张口的日子，不能老是这样，于是冒出来一个想法：我自己来做饭。
我先来到厨房，首先洗了洗乌黑发亮的锅，然后打开天燃气，先热一热锅，等到没有水的时候再把油倒进锅里，本来想把鸡蛋倒进锅里去，却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气，拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿，因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后，我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了，这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火，等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里，倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒，鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油，等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去，然后再把西红柿倒进锅里，同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒，把西红柿炒出水来，再把炒好的鸡蛋倒进去，放点盐，继续翻炒，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦，我要学会自己做饭，做家务，力所能及的事要自己干。
篇十一：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
傅雨彤
每个人都有自己的初学，比如初学自行车，初学游泳，初学……，这个星期我初学了西红柿炒鸡蛋，因为老师布置了一项特殊的作业——自己学做一道菜，
我既兴奋又紧张，心里就像藏了一只顽皮的小兔子，想：哇，这是我第一次做菜，我能做的好吗？我怀着忐忑的心情，打开冰箱，先拿出西红柿和鸡蛋，把西红柿清洗一下，接着切开小方块，把鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀，盐不能放多，也不能放少，放多了会咸，放少了会淡，接着便打开煤气罐，等锅烧热，放入食用油，小心的把鸡蛋液倒入锅中炒好，随后接着把切好的西红柿倒入锅中炒，加少许的盐和生抽，混合在一起炒一会儿，拿出一个洁白的圆盘，把炒好的鸡蛋和西红柿倒入盘子里。我怀着揣揣不安的心情，拿起筷子细细品尝，突然我感觉：咦，感觉味道还不错呢！我自信满满的等着妈妈回来，准备等着妈妈的一番夸奖，心里想：果然自己炒的菜，吃的就是香。
终于等到妈妈下班回来了，我赶紧让妈妈尝一下我烧的西红柿炒鸡蛋，妈妈尝了后说：“味道还不错，蛮好吃的，你都学会烧菜了，真棒！”听到妈妈对我的赞赏，我的心里像吃了蜜一样甜。
篇十二：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
平时，我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了，有时候我也想做一次，妈妈却说：“等到暑假再教你吧。”
暑假终于到了，我很高兴，因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿，接着在碗里打鸡蛋，并搅匀。开始切西红柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，准备切西红柿，可是心里很害怕，我心想：千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿，然后，一刀一刀慢慢切成小块。
我往锅里倒了一些油，妈妈说：“看到油微微冒烟时，就说明油熟了。”油冒烟了，我把鸡蛋倒进去，只听“嗞啦”一声，我吓得赶紧把锅盖盖上，连忙大声叫喊：“妈妈，妈妈，救命呀，救命呀！”妈妈连忙跑过来说：“别怕别怕，把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒，泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说：“小主人，马上就要成功了！”我连忙把西红柿放进去，继续翻炒，最后，我往锅里放了一勺子盐，加了几个妈妈早已切好的青辣椒，再继续翻炒。
终于，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了，瞧！那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起，看起来真的好美。我尝了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很开心，因为我又学会了新的本领。
篇十三：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
“哈哈哈哈……我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”这可把我开心坏了。
早上起来，妈妈看我很闲，便说道：“元希，我来教你做西红柿炒鸡蛋吧。”我激动地用力点头。
刚开始，我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，又从架子上拿了两个又大又红的西红柿。接着我接了一盘水，把两个西红柿放在水中洗干净。然后，我又拿了一个洗干净的碗，把鸡蛋在碗旁轻轻磕了一下，结果我磕得太轻，鸡蛋一点儿事儿也没有。我又稍微用了点力，蛋黄和蛋清便迫不及待冲进碗里。我加了点盐，然后开始疯狂搅拌。过了一会儿，蛋黄蛋清融合了，冒出了许多可爱的小泡泡。
我打开火，再打开抽油烟机，我在锅底倒了点油，把鸡蛋倒在里面，再用铲子铲了几下。我见鸡蛋开始变黄，便马上用铲子把鸡蛋铲进了碗中。
接着我又开始笨手笨脚地切着已经洗干净的西红柿。可是，因为我害怕接到手，不小心掉了一大块在地上，我很失落。妈妈鼓励我后，我重新开始切。
炒好后，我把鸡蛋和西红柿一起放到碗中，西红柿炒鸡蛋大功告成了。
这时，窗外的椰子树摇了摇自己的身体，树木的叶子上，露珠经过阳光的照射，非常的晶莹，好像大自然都在为我庆祝。
我以后还要学做更多的饭菜，只要坚持，就可以成功。
篇十四：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
平时都是妈妈和姥姥做饭，但今天我要在姥姥的指导下，亲自下厨做我最喜爱的西红柿炒鸡蛋了。
我按照姥姥的说法，首先把西红柿洗一洗，再拿出来撕皮，放在菜板上开始切片。谁知，西红柿在菜板上滚来滚去的，好像在故意跟我作对似的。后来我用左手使劲的摁住，心想：“这下你跑不了了吧！”我拿起刀子，把西红柿切片，放在碗里。该打鸡蛋了，我拿起两个又大又圆的鸡蛋，我把它打到碗里，来回搅拌，不久后就成了金黄的液体，之后我又往小碗里放了一点盐，再用力的快速的搅拌。
准备炒菜了，我把天燃气打开，准备把油倒进锅时，姥姥说：“等到水珠没有了再倒油。”加热了一会儿，水珠没了，我把蛋液倒入锅中，等蛋液凝块时，再把它翻面，我发现蛋液像金牌一样金黄，就在这时，鸡蛋有点糊了，我赶紧把鸡蛋铲了出来，金蛋呈现焦糊状，没救了，我只好重复刚才的步骤，又炒了一个。经过我的努力，我成功的做出西红柿炒鸡蛋，我开心极了。
这也让我觉得做事不能不专心，要不然就会出错。