篇一：做汤圆作文400字
元宵节是个团聚的节日，而今年因为新冠肺炎疫情的影响，爷爷、奶奶在浦江，外公、外婆在萧山，一大家族没能团聚，只有爸爸、妈妈和我在一起过元宵。为了不让过节的气氛消失，我们三个人在家里做起了汤圆。
妈妈用叮咚买菜外卖了糯米粉，打开下厨房APP学习了做汤圆的方案。接着，就开工了。妈妈把热水倒进糯米粉里，开始搅拌黏糊的粉，等米糊被揉成硬硬的粉团后，就将糯米团搓成长条再截成一小段一小段。最后一步“揉汤圆”，该轮到本小厨登场啦！我小心地拿起一小段米团，生怕捏坏了，轻轻地放到手掌心里，把双手合上，只留下约1厘米的小缝，开始慢慢地按顺时针方面揉。小米团，像个调皮的娃娃，在我手中一会儿滚到这，一会儿窜到那，有时候我一不小心，让他溜了出来跳到了桌子上。经过几次失败，汤圆越来越听话了，乖乖地让我给他“变身”。终于，所有的糯米团都变成圆溜溜的大胖小子了！
饭桌上，我一边吃着甜甜的汤圆，一边看着观众席上空无一人的元宵晚会，心里别有一番滋味，现在医护人员们，正在一线与病魔抗争，大伙儿居家隔离，我为武汉加油！
篇二：做汤圆作文400字
前天，我和大姨妈他们一起包和圆，我十分高兴，立马牵着妈妈的手闹着要马上去买材料。
我和妈妈到了菜市场，买了一大袋糯米粉，又买了新鲜的虾米、鱼胶、萝卜、大白菜、冬菇和半只鸡。
首先倒糯米粉和水搅拌，我使足了劲儿搓啊搓，接着小姨妈搓了一条像蛇一样的面团，一个一个掰到碗里，然后我和妈妈把掰下的面团都搓圆，最后倒上半袋面粉，和圆形的揉一揉，以防很多和圆黏在一起。
和圆大功告成，现在就要做汤圆啦！
大姨妈捧起三根萝卜，放在砧板上，拿菜刀小心翼翼地把萝卜切成丝，大白菜洗干作文人网Www.ZuoWenren.coM净切成段，把生姜切成片，只见大姨妈把锅烧红放油，把萝卜丝、大白菜、生姜、虾米、冬菇和半只鸡肉都放锅里，炒至八成熟。这时我眼睛闪闪发光，充满了期待。大姨妈拿起汤勺捞起来备用，在锅里放满水烧开，把一个个和圆和刚刚炒好的菜放进锅里煮。几分钟后，“砰砰砰砰砰。”和圆煮得沸沸腾腾的，锅盖的小洞冒出一股烟，锅里起了许许多多的小水泡，锅盖被小水泡顶起来了。
出锅啦。一股股香味朝我扑鼻而来。我拿起筷子立马吃了一个和圆，Q弹爽口，美味极了。我立马给妈妈夹了一个。我边吃边享受着家的味道。
篇三：做汤圆作文400字
一年一度的元宵节到了，人们在大街上叫卖着汤圆，简直是热闹非凡，而且今天我们在小桔灯亲自做了汤圆，好开心啊！
准备的材料有：盆、糯米粉、温开水、锅、馅。首先用左手将温开水倒入汤圆粉中，用右手不停地搅拌着。接着揉成一个大面团，掰成一小块一小块的。然后用大拇指在小面团上面按一个小洞洞，将红糖馅放入进去，把口封住以后，用双手轻轻地搓一搓。一个美味的汤圆就做好了。
最后把汤圆放进锅里煮。过了一会儿，我发现汤圆像游泳的小鱼一样在锅里翻来翻去；又像被人们打过来打过去的乒乓球；还像洗澡的小孩一样翻来翻去生怕没洗到。这时候我闻到一股扑鼻的香味。于是，我凑近一看。啊！原来汤圆熟啦！我被这浓浓的香味给吸引住了，馋的我直流口水。再看看其他同学，有的跟我一样口水都流到下巴了；有的看的目瞪口呆，好像在说：“我包的汤圆怎么这么香。”还有的张着大嘴，恨不得直接把嘴巴凑进锅里咬上一口。当汤圆放入我的嘴巴里，哇！真甜。
吃着自己做的汤圆，感觉真幸福。
篇四：做汤圆作文400字
今天我特别高兴，因为阿姨带我和姐姐去社区做汤圆。
我们跟着阿姨来到了一间宽敞明亮的会议室，几个员工小姐姐把桌子和椅子调整了一下，这就是我们做汤圆的操作台。这时几位老奶奶端着几个盆出来了，盆里装着一些面粉，还有几壶水。我们连忙跟着过去，只见两位老奶奶把面粉抹了一点在手上，紧接着在装面粉的盆里倒了一点水，然后用手不停地揉搓。渐渐的，面粉揉搓成了面团，面团在老奶奶的手里越搓越圆，最后老奶奶又放了一些汤圆的馅进去，把汤圆捏紧继续搓。不一会儿，一个又大又圆的汤圆就大功告成了。
这时，老奶奶笑眯眯地对我们说：“小朋友，你们也试试吧！”话音刚落，我们便开始动手了，我也学着老奶奶的样子把面粉抹了一点在手上，捏起一些面团搓圆，用两个大拇指搓出一个大洞。因为我喜欢吃黑芝麻馅，所以我放了一小撮黑芝麻，仔细地把缺口封上，一个漂亮的汤圆就完成了。为了分辨出我做的汤圆，我特意为它做了一顶小帽子。我按照这个方法又做了好几个汤圆。
看着汤圆都下锅了，变成一个个又大又圆的胖娃娃，再品尝着自己的劳动成果，我的心里美滋滋的。
篇五：做汤圆作文400字
今天，外婆教我和两个哥哥做汤圆。
外婆拿来一个大盆子，往盆子里倒一些糯米粉，我和哥哥一边加水一边搅拌，不一会儿，糯米粉就被我们搅拌好啦！正当我和哥哥看着这盘糯米粉发愁的时候，外婆出来了，外婆告诉我们汤圆是怎样做的。外婆说：先捏一小块糯米粉放在手心，然后用双手一搓，一个圆圆的汤圆就做好啦！''看着外婆那简单的手法，我也照做起来，可没那么简单了，要么太大，要么就是扁扁的，正当我灰心丧气的时候。外婆说：没事慢慢来。
不一会儿，我做的汤圆，终于成功啦！看着自己动手做的汤圆，心里美滋滋的，就在这时外婆已经把水烧好了，我们就把汤圆拿进厨房，放到锅里，过了一会儿，神奇的一目发生啦！刚放下锅的汤圆居然都浮了起来，外婆就叫我们拿碗筷来，原来是汤圆煮好了可以吃啦。
我和哥哥开心的吃着自己亲手做的汤圆，汤圆吃到嘴里软软的，好好吃。愉快的一天很快就过去了，做汤圆真好既好吃又好玩又锻炼了自己的动手能力，下次我还要自己做汤圆。
篇六：做汤圆作文400字
郁茹文
冬至到了，全家人欢聚在一起，高高兴兴地做起了汤圆。妈妈拿出备好的糯米团，我迫不及待地想要大显身手。妈妈边讲做汤圆的技巧，边熟练地示范。
我也学着妈妈的样子，掰了一小块粉团，放在掌心揉搓。可是，手里的粉团总是不听使唤，一次次地粘在我手上。我哇哇大叫，生气地说：“怎么每次面团都粘在手上呢？”妈妈语重心长地说：“我们每个人做一件事都要有耐心，只要功夫深铁杵磨成针。”
听了妈妈的话，我耐住性子，一遍又一遍地搓揉，果然，糯米团子不再那么调皮，在我的手中越滚越圆。妈妈拿来了芝麻馅，教我如何加馅。我们先从面团上取下一小块，然后在手里搓成一个小球，把小球搓出个小洞，把芝麻馅轻轻放入洞里，慢慢地把小洞粘起来，再一次把团子搓圆就完成了。很快我在妈妈的帮助下做完了汤圆，一个比一个漂亮，我开心的手舞足蹈。
妈妈将汤圆放进锅里，汤圆就像一个个跳水员那样，轻快敏捷地跳入水中，不一会儿又浮出水面，又甜又香的汤圆熟了。
大家闻到这股清香，口水直流三千尺，都津津有味地吃了起来。爸爸妈妈吃着美味的汤圆直夸我是个做汤圆的小能手呢！
篇七：做汤圆作文400字
汤圆的做法并不难，每逢元宵节。我都会看着奶奶做。
只见奶奶戴上手套，拿起那雪白细腻的糯米粉，用筷子搅和成絮状。接着，用手面团擀一擀，擀成一块大面团，说着，拿起刀，将面团分成几块面剂子，用大拇指按平，再用右手和左手的拇指和食指按压成耳朵状，盛上满满两勺3芝麻糖，立于虎口之间，边转边捏，将面团收口，一颗白白胖胖的芝麻汤圆就包好了。在边上儿，光是看着那诱人的芝麻糖，就不禁口水流下三千尺了吧。更何况是大碗大碗大王装着，大匙大匙地朝嘴里塞灌呢！
咕嘟咕嘟，奶奶接来清水，汤圆们如同白胖子跳水般被奶奶扔进锅中，白白胖胖的汤圆们在锅中翻腾着，而锅中的一切也只能想象：糯米也被煮的粘粘的了吧，红枣也有之前的三两倍大了吧，特别是芝麻糖，也该有流心了吧……
此时的我却早已迫不及待了，大约五分钟后，汤圆出锅了，我立马向嘴里塞了一块，呼！呼！烫呀！可尽管是烫，也阻挡不了我对吃汤圆的热情。每一看到香香的糯米团子，就不禁想到了家乡的糖小圆子。
篇八：做汤圆作文400字
有人喜欢“炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”的春节；有人喜欢“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”的清明节；还有人喜欢“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”的重阳节。但是我更喜欢“故园今夕是元宵，独向蛮村做寂寥。”的元宵节。
元宵节，让我印象最深刻的是做汤圆。奶奶先把糯米粉倒入碗里，再倒入一点水，然后把糯米粉和水搅成面团，接着把面团揪成一小团一小团的，然后把揪成一小团的面团压扁，接着把芝麻酱放进压扁的小面团里，最后把口子收拢，搓成球体。我心里想着：哈哈，原来做汤圆这么简单。我按照奶奶的步骤一步一步的做，不是芝麻酱漏了出来，就是皮上有好多裂缝。原来看似简单的活儿做起来却并不简单。
汤圆虽然难做但很好吃。瞧！一个煮熟的汤圆好像在课堂上积极发言的小朋友，浮上水面来。看着一个个晶莹剔透的汤圆，闻着浓郁的芝麻香，我忍不住加了一个小汤圆，一口咬下去，皮糯糯的，里面的芝麻好像个大坝漏了一个洞一样地溢出来。
汤圆的品种可多啦，有芝麻馅的，有时候芝麻会喷一嘴巴；有豆沙馅儿的，有时候会吃到一粒一粒的；还有肉馅儿的，有时候肉会挤出来……
我爱美味的汤圆，我爱美味的元宵节！
篇九：做汤圆作文400字
元宵节前几天，妈妈带我参加一项亲子活动——做汤圆。
第一次参加这种活动，我很兴奋，早早地就来到了节目现场。随后小朋友们和家长都陆陆续续的到来，大家按捺住心中的激动，等着活动开始。
开始做汤圆了。我们在现场指导老师的指导下，第一步把花生馅分好，每人放在一个盒子里，然后老师叫我们把事先准备好的糯米粉用适量的温开水和面，再搅拌均匀。可是我没做过汤圆，一不小心水放多了，只好继续加点面粉，反复几次，好不容易才把面弄好，急得我满头大汗。准备工作做好后，老师教我们用手捏一小块面团，把它压扁后再放花生馅。这一步骤小朋友们都很开心，因为面团就像橡皮泥，大家可以随便捏。最后老师教我们用手把面团搓圆，就这样一个个汤圆诞生了！
我仔细一瞧，我做的汤圆长得各不相同，有的胖胖的，像个大肚子的将军；有的扁扁的，像个柿饼；有的圆溜溜的，像个小球……妈妈看着我做的汤圆，忍不住哈哈大笑……
第一次做汤圆，虽然不是很漂亮但是我觉得非常有趣！
篇十：做汤圆作文400字
白白胖胖，糯米团子，像颗大珍珠，猜猜它是什么？没错啦，就是汤圆。今天，我来做汤圆，我好兴奋哪！
一上课，老师就笑嘻嘻地说：“今天，我们要来亲手做一次汤圆！”我们听了，双眼冒着灿烂的金光，脸上乐开了花，高兴得一蹦三尺高。
开始做元宵了，我首先拿一些面团，我给它按摩，它给我挠痒痒，我就像魔法师一样，把它从一个面团，变成了一个洁白如雪的“乒乓球”，摸起来软软的，光滑极了！接着，我用手指轻轻地按它的肚皮，它就成旋涡状的了，就像一个雪白的鸟窝，又像一个小孩张开嘴巴，对我说：“我饿了！我饿了！”于是我立刻把红豆沙放进它嘴里，想要搓圆，但是，因为我放的红豆沙过多，怎么搓也搓不拢，它“合不拢嘴”，我把红豆沙拿出来了一部分，再搓拢，它就乖乖地闭上了嘴巴。一个汤圆做好了，我就像考试考了一百分一样高兴！
看看周围的同学，有的包的是没有馅的汤圆，有的汤圆只有指甲大小，有的做成了饺子的形状，大家都笑嘻嘻的。
功夫不负有心人，最后，我做出了八个汤圆。吃着自己做的汤圆，虽然有些是没馅的，但都是大家做的，我觉得格外的美味，心里美滋滋的。
篇十一：做汤圆作文400字
你知道过年时我最喜欢吃什么吗？当然是汤圆呐！正是大年初一，我和妈妈做汤圆。
首先揉面。把面摁下去，变成一个大圆饼。把前端拉上来，再摁下去，重复30次，再把面拿起来，用手掌360°无死角地摁，直到表面光滑、水润、有弹性。最后发酵5分钟。
第二步是做汤圆芯。黑芝麻和白糖小心翼翼地放在一起，再加一点点水，不能加多了，把白糖化成糖水就可以了。可以适当地加一些坚果。最后放一勺猪油。
第三步，需等待面发完毕方可继续制作。把面分成20份（根据需要适当调整）。拿起一份先操圆，再用指关节按，放在手掌上边转边按，按出一个“小碗”。“小碗”的底部不能太薄，包好了会破。拿出汤圆芯，一点一点地加到”小碗”里去，再把它封口。最后轻轻地搓圆。
这样，一个小小的汤圆就包完了。现在就把汤圆给锅尝尝吧！
汤圆煮好了，看上去像一个长草颜团子，软软的，外表很光滑，还有反光呢！一口咬下去，糯糯的，入口即化，黑芝麻馅迫不及待地爆了出来，像火山喷发般入了嘴。黑芝麻甜甜的，像成千上上万的羽毛抚摸着我的嘴。
吃完了第一个汤圆，我迫不及待想吃第二个。我觉得大家也可以来做一做，自己做的成果才最好吃！
篇十二：做汤圆作文400字
陈奕瑾
今天，我们小荷作文要举行一期一次的小荷汤圆节，真让人期待啊！
百合老师先拿了一袋白色的东西走了进来，我真好奇那会是面粉吗？百合老师给我解惑了，那个袋子里的东西啊，是糯米粉。说着百合老师就开始和糯米粉了，糯米粉在百合老师手上像乖乖的小宝宝。我也想试一试，可是等糯米粉在我手上的时候，那个小小的糯米团就紧紧地抓着盆底，我们使出了十八般武艺将它揉好。之后我们又开始了搓馅，我先拿了一些馅，然后把它又揉成圆圆小球球。好一会功夫，我终于把十五个可爱的馅球小宝宝做好了。
接着，我掰下一块不大不小的糯米下来，把变成了一个小小的糯米球。再用大拇指把它压成白白的糯米皮，然后把小小的馅球装了上去。可就在这时，皮出现了一些要破了的痕迹，我急忙把它复原，终于一个小汤圆做好了！万事开头难，做好了一个后，我按照以上方法，做完了剩下的十四个汤圆。看着这一盒圆鼓鼓、白胖胖的汤圆，心里乐开了花。
回家之后，我急忙要妈妈煮汤圆给我吃，吃着香甜软滑的汤圆，我想：这次活动真的有意义，既吃了美味可口的汤圆，又懂得了世上无难事，只怕有心人的真正意思。
篇十三：做汤圆作文400字
今天，妈妈说要和我一起做脆皮汤圆。这话说脆皮汤圆是什么呢？我怀着好奇的心情开始做。
妈妈说先要把巧克力融化，再去煮汤圆。我选了一个水果味的汤圆，把它拆开来放进了沸水里，不一会儿汤圆就全飘起来了，一个个调皮的汤圆在锅里手舞足蹈的，好似马上要出来跳一支舞似的。
不一会儿我的巧克力融化了，可汤圆呢还是没煮熟，看来大意了，巧克力不能先融化。好吧，那就等着他又变凝固吧。终于汤圆煮熟了，巧克力又一次凝固了。煮完汤圆就把它放回原来的盒子里，然后在冰箱里边冻一会儿，这次我可不会大意了，要等最后十分钟的时候在融化巧克力，这样子就不会凝固了。等汤圆的时间太煎熬了，现在我已经想到我吃脆皮汤圆那享受的时刻了。
啊，这两个小时终于到了，我的巧克力也融化好了，接下来就把硬邦邦的汤圆放在巧克力浆里面吧，哇塞，黑乎乎的，之前是一个个白白的雪团子，现在成了一个个黑煤球了，哈哈真是太黑了。接下来就把它们放进冰箱里就可以了，我等了半天，最后终于吃上了那美味的脆皮汤圆了！
篇十四：做汤圆作文400字
元宵节到了，我跟妈妈学做汤圆，准备饱餐一顿。
想吃汤圆，当然要学会做汤圆。妈妈分给我一些面粉、芝麻和一些白白砂糖，教我在面粉里加些水，倒入适量芝麻和白砂糖，按一按，揉一揉，使芝麻和白砂糖均匀地散布在面粉团里。最后，我把面粉揉成一个大圆球。我在妈妈的指导下分出一小块面团，先揉出一个圆形的小球，圆溜溜的，很可爱。我又做了一些其他形状的汤圆：小熊样的，兔子样的，饺子样的……每种汤圆有不同的口味：如，小熊汤圆是芝麻味的，小兔子汤圆是白砂糖味的，饺子形状的汤圆是混合口味的……
汤圆即将下锅了，妈妈煮了一锅水，等锅里的水沸腾起来，我学着妈妈的样子，把各种形状的汤圆放进锅里。接着，我开始了“漫长”地等待：一秒钟，两秒钟……一分钟，两分钟……汤圆还是没煮好，我又继续等了五分钟，汤圆，终于煮熟了！
开吃吧，我迫不及待地咬了一口。哇，好烫呀！我的舌头都被烫红了，我只能一口一口地慢慢吃，因为不想再被烫到舌头了。
吃着自己做的汤圆，我感觉味道美美的，心里甜甜的。
篇十五：做汤圆作文400字
在有一年的冬至节，我很开心，你们一定以为是又可以吃汤圆了，可我开心的是又可以做汤圆了。
早上我一起床就盼望着天黑，妈妈说：“晚饭后才可以吃汤圆”。终于吃完晚饭了，妈妈叫我去烧开水，妈妈把糯米粉倒进盆里，然后倒入适量的水，就可以和了。我费了九牛二虎之力终于和好了，然后在大团里捏出一个小团，把那一小团捏成条再截成一小段、一小段，就可以捏汤圆了。开始我捏了一会儿，以为已经好了，可我把手一张开，汤圆就出现了一条条小裂缝，妈妈说我没用力，所以就出现了小裂缝。第二次我用力的捏，再次张开手一看汤圆成形了，我说“我还要再接再厉，继续捏”。最后汤圆捏完了，我自告奋勇的对妈妈说“妈妈，今天我来煮汤圆吧”。妈妈答应了。
我先烧好开水，再把白糖放进锅里，等白糖溶化了，再让汤圆下锅，盖好锅盖，过了一会儿，锅里便像仙境一般，有着白烟，还有许多白天使在翻滚着，圆圆的，很可爱，原来是汤圆煮好了呀。
今天是我第一次做汤圆，感觉真开心。