篇一：我学会了什么的作文包粽子
五月初五的端午佳节到来了，人们都喜洋洋地按传统的习俗过节日——包粽子。在这个端午节里，我学会了包粽子。
在星期四那天，我们做好一切准备工作——洗净的墨绿色的粽叶、喷香的糥米、一支筷子、线等，就开始包粽子了。妈妈让我们先看她包再自己动手。早就手庠的我哪还有那份耐性去认真看妈妈一歩步包，我大致扫了一遍妈妈包粽子的过程，就迫不及待地学着妈妈的样子，从锡锅里抽出两片粽叶，把它们拼在一起，再成一个较大的圆锥握在手心中、我用调羹舀点糥米倒在圆锥形的粽叶里，用一根筷子在粽叶里面插了插糯米，以便让糥米紧固。
然后我再用调羮舀了满满一勺放进粽叶里，粽子还不够饱满，我就又往粽子里加了些糥米。加了糥米后，粽子果然胀鼓鼓的了。还剩下几截粽叶，我依次把它们折了过去遮住出囗处。就这样，一个饱满的粽子就呈现在了我眼前。“其实包粽子并不难的嘛！”我想道，捏住粽子高兴地让妈妈帮我用线把粽子拴着。谁知，妈妈接过我的粽子看了看，把我的粽子拆开，就只剩下个粽叶了。我明白妈妈的意思，知道我包的粽子不是很好。不过我不灰心，又认真地包了一个粽子，要妈妈帮忙把粽子拴好。可妈妈还是微笑着把粽子拆开。
于是，我再次精心地包了个棕子，并自已扯线把棕子拴好，一个“杰作”便大功告成。我美滋滋地把粽子放进水里泡着，再继续包。后来，妈妈告诉了我们一些包粽子的技巧，并示范给我们看。
真高兴，在这个端午节里我学会了包粽子。
篇二：我学会了什么的作文包粽子
厨房里传出阵阵糯米的香气，香香的、咸咸的，香味慢慢扩大它的范围，在家里飘荡……
由于快到端午节了，街上的粽香也越来越浓了，于是我门一家也准备要包粽子！
首先，我们将白花花的糯米放入有小苏打的水中泡着，然后把粽叶一张张洗净擦干，爸爸又将切好的肉放在原先准备好的调味料里……“万事俱备，只欠东风。”待糯米泡好后，我们便开始动手包粽子了！
爸爸先做个示范，只见他把两张粽叶合并，铺平，双手捏住粽叶两端向后一卷，做出一个斗状，再往斗里装两勺糯米，压紧，放两块肉，再勺一勺糯米，盖住肉，最后将粽叶往斗上一盖，包住“漏斗”。包得严严实实，密不透风，然后再用绳子在粽子上打一个漂亮的结。动作麻利，一气呵成，毫不马虎。
我觉得挺简单，便跃跃欲试。于是拿起粽叶，要“先折个斗状。”我把粽叶向后折，撑开，一个斗状的“小杯子”就在我手中诞生了，我很得意，自信地勺一勺糯米，压平，再作文人网Www.ZuoWenren.coM夹一块肉铺平，然后勺一勺糯米压紧，一切顺利，包粽子又有什么难的？我想。可正当我自信满满地把多余的粽叶盖住“漏斗”时，只听“咔啦”一声粽叶破了，糯米洒了一桌，好像我的泪……
我的心情一落千丈，顿时信心全失，想要放弃了。爸爸走过来，拍拍我的头说：“糯米不要太多，打结时不要用力过猛……”每一句话都在鼓励我，安慰我，使我信心大增，于是我又拿起了粽叶……要成功了，当我小心翼翼地扎好了绳子，一个小粽子出现在我眼前，虽然它“骨瘦如柴”，可成功的喜悦却促使我再包一个，就这样，我包了一个又一个，最后几个完全不逊色于爸爸包的……
“叮”粽子熟了，妈妈端出了粽子，阵阵粽香沁人心脾。剥开青绿的粽叶，里面裹着雪白的糯米，咬了一口，黏黏的、软软的、咸咸的、香香的……
“困难如弹簧，你弱它就强，你强它就弱”，“坚持不懈，就会胜利”这些道理，在那一刻，我深深地理解并体会到了……
篇三：我学会了什么的作文包粽子
打开记忆的大门，里面有许多的趣事，其中让记忆犹新的便我第一次包粽子。
还记得去年端午节的前一天，万里无云，阳光明媚。我们家都为端午节而做准备。大家都忙着做粽子，我也照着妈妈那样做。首先我把糯米抓了一大把轻轻地放到竹叶里，把它做成一个金字塔状，再用绳子把它捆起来系好，就大功告成了。“哦”，我差点忘了，还有最重要的一步，我们还要把粽子煮熟。我等了一小时，然后我把锅盖拿开了，“糟糕”。我做的粽子捆得不够紧，都松开了，煮到水里面去了，原来我的糯米放太多了。
真是说起来容易做起来难。然后我又重做了，还是像刚才那样，做了五六次，最后我终于成功了，这下把我乐坏了，情不自禁的扭起了屁股，乐得妈妈笑弯了腰。
经过我的不断尝试和努力，我终于学会包粽子喽！这件事让我明白了一个道理：做什么事都认真对待，并坚持不懈，才会成功。
篇四：我学会了什么的作文包粽子
谭浩一
冬至，妈妈和奶奶正在家里包饺子，我在旁边看得极其羡慕，于是，我叫妈妈教我包饺子。
妈妈一边示范一边给我讲解。我迫不及待地拿起饺子皮，心想：我要包一个巨型饺子，于是，我用勺子舀了一大勺馅儿，再把饺子皮从中间对折，轻轻一捏，哎呀！饺子馅儿不是从左边冒出来，就是从右边钻出来，我折腾了半天，最终饺子皮还是被我揉破了，弄得我满手都是馅儿，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈见了我狼狈不堪的样子，哈哈大笑起来，“做事情不能自作主张，你要在饺子皮上放入适量的馅儿……”
听了妈妈的一番话，的确，不能擅自作主，我再次信心满满地拿起一张饺子皮，平铺在手上，这一次，我测量好饺子皮的大小，放入适量的馅儿，然后在饺子皮的边缘抹一点水，对折后轻轻一捏，一个“大肚子，白胖子”就诞生了！一分钟、两分钟、三分钟……一个个饺子整齐地排列在盘子上。渐渐地，我越包越快，越包越好。妈妈见了，还夸我很能干呢！
妈妈把包好的饺子下锅了，煮了10分钟左右，我们一家人围在一起，我吃着自己做的饺子，哇！太美味了吧！心里满满的成就感。
我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理：做事不能盲目自作主张，要提前做好计划。
篇五：我学会了什么的作文包粽子
农历五月初五是“端午节”又称浴兰节，
龙舟节，诗人节等等，这个节日是为了纪念屈原诗人而特定的节日。
周末，我和妈妈走进超市，买了一点儿，粽子叶，蜜枣，糯米，猪肉，我们回到家妈妈就把粽子叶放到热水盆里泡上三刻钟，把我心中的疑问说了出来：“妈妈，为什么要把粽子叶放到热水盆里泡三刻钟呢？”
“因为这样才能使粽子叶软一些，叶子不需要那么硬。”
“哦。”我点了点头，接着我们开始包粽子了，我欣喜若狂，想象着自己包的是什么样的，我想越激动，像已经包好粽子似的。
食料准备好了，开始喽。我拿了三片粽叶，把最下面卷成了长方形，本已为下面非常结实，结果放进去一勺，“啪”的一声，白花花的糯米从粽叶“衣服”里逃了出来。我仔细看了一下，原来粽叶一片大，一片小，大小不均等，所以糯米挤不进去。
我又拿了三片大小相同的粽叶包在一起，又一次把一勺白花花的大米送进去，“哗”的一声又掉了，这次我没有忍住，我正想灰心丧气离开，放弃，妈妈似乎看透了我的心思说：“孩子，失败是成功之母，失败一两次没事，放弃才是真正的失败！”
在妈妈鼓励下，我重整旗鼓。我吸取了前几次失败，小心翼冀地拿起粽叶，轻手轻脚慢慢地包，我放进去一些白花花的糯米，还好，我心中忐忑不安，生怕再次“散架”，还好没有散架，”嗨，我松了一口气。慢慢地，慢慢地，我包了一个又一个，包的形状，样子也越来越美观了，因为我包粽子的能力在不断上升！
随后，我在自己包的粽子上做上记号。耐心地等上三个小时后，蒸熟的香气扑鼻的粽子出锅了。粽子上桌了，我拿出自己包的粽子，津津有味地吃了起来。心里美滋滋的，别提多高兴了！
篇六：我学会了什么的作文包粽子
星期六，我写完作业没事干，就看见奶奶在院子里包粽子，于是我就决定跟奶奶学包粽子。
首先，奶奶先拿三片芦苇，把芦苇整齐捏成圆锥形，我也学着奶奶的样子，把三片芦苇捏成圆锥形。接着奶奶用铲子往芦苇里放满米，再往下按一按，我也将芦苇里灌上米，再按一按。可我这一按就按出了大麻烦，芦苇里的米，像离弦的箭一样直往外冒，我起身急忙去捡米，这就忙了大半天。奶奶看我手忙脚乱的，笑着对我说：“你好好看着我是怎么做的，然后自己再按照步骤做一遍，装米时一定要小心翼翼的，手要握紧，别再引发大灾难了。”我重新按照奶奶的教的步骤做了一遍，竟然成功了，我心里乐开了花儿。最后把多余的芦苇包起来，再用绳子扎得紧紧的，粽子就这样大功告成了。看着一个个包好了的粽子，我的脸上露出了如向日葵般灿烂的笑容。
伴随着一阵清香，好吃的粽子就出炉了。我看着粽子，恨不得全部都吃掉。看着一家人坐在一起，津津有味地吃着我包出来的粽子，我心里美滋滋的。
这次包粽子，让我知道了一个道理；做任何事都不是很容易的，遇到困难的时候，不能退缩，要学会克服困难，努力就会有收获。
篇七：我学会了什么的作文包粽子
去年的端午节，我看见奶奶在包粽子，我也想跟着学。
记得当时奶奶把粽子叶提前泡在了一个大盆子里，里面倒了三分之一的清水，把粽子叶淹没在水里，从里到外一定要全部泡透了。奶奶说：“这一步很关键。”过了一段时间，奶奶就拿出一片粽子叶，从中间折叠了一下，然后折成一个圆锥形，像一个冰淇淋的蛋筒。接着把早已泡好的糯米抓了一把放进粽子叶里面拍紧，用大拇指在里面压了压，又把洗好的大枣放在糯米上，再从水里面拿出一片叶子盖在上面卷起来，最后拿出一卷毛线缠在上面，像一个缠了一半的“木乃伊”，这样一个三角形的粽子就包好了。
我看着奶奶的包粽子的样子，觉得很简单，就开始装模做样地包起来了。包着包着，就要到最后一步的时候，缠毛线缠到一半，突然粽子就散架了，啊，不好！从粽子叶里开始漏米粒了。赶紧用盆子接住米粒，重新拆开。我问了一下奶奶原因，奶奶告诉我可能缠的太松了。我吸取了刚才的教训，又尝试了一次，这次终于包好了。虽然还是包的不好看，根本不像是三角粽子，但心里舒服多了，因为终于学会了包粽子。我拿着包好的粽子，给奶奶看了又看，奶奶说还可以包的更好，我就又包了几个，果然越包越像样了。
那个端午节，我学会了包粽子，真是很开心啊！
篇八：我学会了什么的作文包粽子
粽子是端午节必备的食品，传说是为了纪念屈原而发明，是中国的传统食品。
以前粽子都是妈妈包，今天老师说要学习一项新技能，我决定和妈妈学习包粽子。
妈妈比较忙，告诉我下午会早点回来带点包粽子的食材，果然大雨之后妈妈回来了，带回来一包粽叶、二斤糯米和一包蜜豆。妈妈还告诉我粽叶其实就是我们在荷塘边看到过得芦苇叶。只不过我们买的是宽的，不过这种真空包装的叶子是有色素的，需要用水煮一下，这么多讲究。
接下来妈妈让我把粽叶放到锅里用水煮，在等待的时间里，妈妈又让我把糯米淘好，再放能没过糯米半指高的水，这样泡一晚上，说这样会增加糯米的黏性。又让我泡了20颗红枣，我俩分开包两种馅的。
在准备这些的时候，煮粽叶的水也开了，妈妈让我又接了半盆热水，把粽叶捞出放热水里泡着。明天早上就可以包粽子了，唉！这包粽子的讲究还挺多。
第二天早上，妈妈早早把我叫起来：“我们赶快开始包粽子吧。”本来还睡意朦胧的我一听包粽子马上就精神了，洗漱之后饭都没吃，就让妈妈快点教我。
妈妈先把准备好的线绳放旁边，然后告诉我：“第一步，先把两片粽叶重叠，但必须错开半个粽叶，这样放好。第二步将粽叶一头卷成圆锥形先放一层米，再放入蜜豆，然后再放一层米，轻轻摇晃让米紧实一点，这样不爱破。第三步，将粽子的短边卷进去再把长边压在短边上卷一下，按粽子的三角形状卷完，就成形了。最后用棉线把粽子缠紧一点但不能把粽子勒坏。”妈妈一边给我讲解一边示范，感觉还挺简单的。
接下来我按照妈妈教的，先把两片叶子错位重叠放在一起，卷成圆锥形，再按照妈妈教的步骤先往里放一勺米，然后放入蜜豆，因为我喜欢蜜豆，接着再放入一勺米，还是很顺利的，看来这很简单。
我开始卷叶子了，可是现在问题来了，叶子不但盖不住米，米粒还总往下掉，我赶紧求助妈妈，妈妈说：“你这是米太多了。”“可我上面只有很少的米啊！”“是下面的米太多了，把豆子拿出来，把下边的米倒出去一点，你不是小看包粽子吗？现在问题来了吧！做事一定要认真，你要先看一下你卷的粽叶卷有多大，然后再看放多少米多少豆更合适。”听了妈妈的话，我想这下一定要认真，可一不小心手松了粽叶卷地下漏了。啊！我精心卷的粽叶卷漏了。天啊，第一个以失败告终！
不灰心，继续，这一次我小心的把粽叶卷底下卷紧了，然后把米和豆都少放点，上面留出空间。我想这次一定行。我开始按照妈妈教的卷粽叶的方法，先卷小的，再把长叶按照粽子的形状卷起来，最后把线绳缠上，果然成功了。
我马上开始包下一个粽子。突然我包好的这个粽子却像变戏法一样，绳子竟然在自己慢慢松绑，而且三个角都开始有米粒往外跑。我急忙问妈妈这是怎么回事啊？妈妈一看笑着说：“你一定没有按照步骤做，首先，米放太少，其次放完没有轻晃，导致粽子不紧实，最后线绳绑得太松。”啊！又要从新开始，我不耐烦了，妈妈说：“做事要有耐心、细心怎么能被一点小事就打败呢，我这还等着吃你包的粽子呢。”“对，不能放弃。”我马上从心开始包下一个粽子。
有了前两次的经验，这次果然顺利多了，虽然包出来不好看，但没有漏米。妈妈告诉我熟能生巧，会越包越好看的，果然包到第六个的时候，已经和妈妈包的一样好看了。妈妈还说有我的加入快了很多，两个多小时我们就包了一大锅。妈妈把包好的粽子一个个小心翼翼的码到锅里又放了没过粽子的水，煮了半小时之后捞出来凉凉了，才给我吃。吃着自己包的粽子真是无比开心啊。
通过包粽子，我知道看似简单事，也要认真用心细心，而且熟能生求，多多练习一定会越来越好的。
篇九：我学会了什么的作文包粽子
星期天中午，我跟着奶奶学包粽子，开心极了！
我们包粽子的材料有：粽叶、糯米、绳、肉、绿豆和豆沙。准备好一切材料后，就动手包粽子了。
奶奶先拿起一张粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗形。我边看边做，可卷来卷去手中的粽叶怎么也卷不好，我自言自语：“笨手笨脚的小公主，怎么才能学会呢？”奶奶和蔼可亲地说：“小公主，看奶奶怎么做。”只见奶奶左手拿住粽叶，用食指和中指夹住粽叶，再用右手把它卷成一个漏斗形。接着，奶奶将一根筷子放在漏斗形的粽叶中间，然后装入糯米、绿豆和豆沙，再用筷子均匀地转动起来。最后，奶奶拿起筷子夹起一块肉放进绿豆的中间，再盖上一些糯米，把粽叶尾部回折盖住，用线绑住，一个粽子就包好了。
奶奶一边讲解一边示范。我学着奶奶的样子，认真地拿起粽叶，终于把粽叶折成漏斗形了。可是我太用力了，粽叶被我戳了一个洞，奶奶忍不住笑起来：“小公主，粽叶漏了。”我又再选了两张粽叶卷起来，装入糯米，再用筷子均匀地转动起来，中间放进绿豆，再盖上一些糯米，我费了九牛二虎之力，一个不太像样的粽子终于在我手中出现了，我兴奋不已。奶奶也高兴地说：“我孙女学会包粽子啦。”后来，奶奶又告诉我粽子的形状和味道有好多种，在奶奶的鼓励下，我又包了好几个。
包好粽子后，妈妈把粽子放到锅里煮，煮熟的粽子香喷喷的！一大篮子的大粽子被妈妈端到桌子上。我开了一个粽子，咬了一口，那肉软绵绵，糯米香香的，绿豆金黄金黄的，吃了还想再吃呢！
今天，我学会了包粽子，真高兴！
篇十：我学会了什么的作文包粽子
端午节快到了，这个星期天，我和妈妈一起包粽子。
首先，先把买回来的棕叶放到锅里焯水。在焯水的过程中，我和妈妈弄了馅，馅是由红豆、糯米和蜜枣混合而成的。
棕叶焯好了，馅也做好了，下面就开始洗棕叶了。我把每个棕叶都洗得一尘不染。准备工作都做好了，接下来就开始包粽子了。
妈妈说先把粽子卷成一个圆锥形，可是我怎么卷也卷不好，不是根本卷不出形就是卷的下面的口子太大。最后经过妈妈的指点终于卷起来了。
下一步就是放馅，这很简单。我先把糯米和红豆放进去，再放一个蜜枣就好了。
可关键的是下一步——包。我把棕叶顺着角包，以为包得很好，挺得意的。忽然听到了“哗啦哗啦”的声音，一看，米掉了！我赶紧把粽子放平，又拿出三根棕叶，顺着角又包了起来。当第二批棕叶包上去后还是掉米，此时我已经没有理智了，看到掉米的地方就补，看到有空洞的就添。最后，为了保险起见，又包了里三层外三层才罢了手。
此时的粽子已经变成“四不像”了，不仅形状在“粽子界”有史以来从未有过，而且剩下的棕叶的小边子乱飞。于是我就用棕针打了这个又压那个，好忙活了一阵儿，终于把这些讨厌的小边子打败了。
看着自己亲手包的“四不像”粽子，心里美滋滋的。