今年除夕,我们家展开了一场别开生面的厨艺大赛。参赛者是我家的厨艺担当奶奶以及挑战者爸爸。比赛由我和弟弟当评委,爷爷和妈妈则是观众。
两位选手都准备好了。“开始!”随着我一声令下,爸爸抢先一步来到了操作台。只见他迅速地把一个大土豆洗净刨皮并切成一个个小圆饼,等油烧热后,立马把土豆饼倒进锅里,过一会儿用锅铲将土豆翻了个面,再放点盐。等到土豆两面都变成金黄色时,爸爸拿出盘子,小心翼作文人网Www.ZuoWenren.coM翼地把土豆饼装盘,我爱吃的椒盐土豆饼就算做好了。正当我打算把视线移向旁边的奶奶时,只见爸爸弓着腰,认真地给土豆饼摆起了造型。咦,胖嘟嘟的身子,海带丝盘的黑眼圈……“冰墩墩!”还在我思索的当口,弟弟就脱口而出。哈哈,原来爸爸做的是土豆饼墩墩。
再看奶奶这边,她正在做花菜炒豆腐干。奶奶左手麻利地将一把豆腐干拢到一起,右手拿起菜刀开始一下一下切起来。随着手起刀落,豆腐干就整齐地一条一条堆在一边。随即奶奶拿起之前盐水里浸好的花菜,将其切成了花朵状。奶奶边将油倒入锅里等着烧热,边对我们说:“每天吃点豆腐干可以补充植物蛋白,提高免疫力”。说着将花菜和豆腐干一起放入锅中翻炒,之后放入生抽、盐、甜面酱,等烧熟后装盘,简单又营养的花菜炒豆腐干就可以上桌了。
不久,爸爸又陆陆续续完成了巧克力烧茄子、可乐鸡翅、芒果炒肉,奶奶则做好了红烧排骨、葱油鳊鱼、番茄炒蛋。这些芳香四溢的各色美食,让我和弟弟简直口水直流三千尺啊,忍不住开始要大快朵颐。可我们俩还是评委,对每道菜都细细品尝之后,我和弟弟相视一笑,异口同声地宣布:“本次厨艺大赛的获奖者是奶奶……还有爸爸,你们并列第一!”“奶奶做的菜色香味俱全,爸爸做的菜就非常有创意,特别是我们最爱的冰墩墩土豆饼”,我眉飞色舞地大声说道,“不过味道么就比较……”,“黑暗料理!”,还没等我说完,妈妈补充道。
“哈哈哈……”我们一家六口都开怀大笑起来,感受着这美好的生活。
