农历五月初五是我国的传统节日——端午节。每年的这一天,人们都会吃粽子,赛龙舟,有的地方还要佩戴香囊和在手上系红绳等。
老师告诉我们,这个节日的由来比较出名的有两个传说。第一个就是大家熟悉的纪念爱国诗人屈原。公元前278年,秦军攻破楚都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于五月五日抱石投汨罗江身死。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原,就有了端午龙舟竞渡、吃粽子的风俗。
第二个由来是纪念伍子胥的。这个伍子胥何许人也?他是春秋时期楚国人,吴国大夫。伍子胥助吴伐楚,建议应彻底消灭越国,吴王夫差不听。子胥便对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死。因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日
我觉得,不管是哪一个传说,都是比较悲情的,因此大家在过端午节的时候,一般都不会互祝快乐,而是会说安康。因为我们人们都很重视这个节日,每逢这个节日时还会进行赛龙舟等活动,因此,我们国家把端午节定为法定节假日。
当然,在端午节的早上,我和妈妈一起吃了好吃的粽子。你可不能小作文人网Www.ZuoWenren.coM看用莲蓬叶做的热腾腾的粽子,粽子可是端午节不可缺少的食物之一。
粽子的外貌并不漂亮,甚至可以说是其貌不扬。你看,用厚厚的莲蓬叶包着,还有一些是用大片的棕叶来裹,要用五六片,东一片,西一片,还拿线或绳子一缠一绑,就做好了一个粽子。以我目前的水平来说,包棕子简直是一件很难的事情,它要先裹成一个像小船一样,将米放进去,还要再放一个红色的鸭蛋心,然后再放米,把棕叶折回来,又要手脚麻利地把绳子捆绑好。因为太难了,我便放弃了。不过看妈妈裹粽子倒是一件美妙的事。
早晨的阳光照进厨房,妈妈用盆子浸了一个晚上的米作主料,将已经去了蛋白的蛋黄放在一边。拿起两片的棕叶,三折两卷,便把粽子包好了。我看了入了迷,妈妈的动作太娴熟了,那情景简直就是一幅画。
包好的粽子要放到锅里煮,大约三十分钟左右就可以出锅了。拿一个粽子,剥开粽子,热气腾腾的。我不停地吹气,迫不及待地咬一口下去,甜甜糯糯。一粒粒糯米饱满,泛着油光。还散发着一股粽叶和糯米混合出来的香味。粽子的味道,真是美极了!
端午节,我喜爱的节日。
