篇一：我做枣花馍作文500字
今天，老师在群里让我们做枣花馍，而且家长不能帮忙。
我一开始不知道怎么做，于是便问起了妈妈。妈妈让我在手机上查阅资料，我看了以后便做起了枣花馍。
我首先用小面盆盛了几小盆的面粉，放入一个超大的瓷盆中，放入水进行和面，和成一个未发酵的面团，但仍然有残留的面碎和干面出现，幸亏我早有准备，我把半袋酵母弄成的酵母水倒入面团上面，不仅把面碎清理掉了，还和好了面真是一举两得呀！然后，我把和好的面盖上保鲜膜，放到一个温暖的地方大约过了个把小时的时间，面团发成了丝窝状，面团就发好了。
接下来我要开始蒸枣花馍，这可是重中之重的一步，就是给枣花馍做造型。我苦思冥想了好一会儿才想到了这一款：首先切三个一模一样的面团，分别搓成25厘米长的长条，然后两头一接，那两个也一样，三个放在一起用筷子从中间一夹低层就做好了。对了，忘了两端放枣了，记得放枣哦！
第二款需要擀两个像饺子皮一样的面皮，每一个在中间划一个十字形，分成四个均匀的皮，做花瓣时，一个在上，一个在下，便可做成一个花瓣，再按这种方法做四个，每一个放在两个枣之间，花瓣放好后，在五个花瓣中间放上一颗枣便做好了，蒸熟即可。
拿出我自己蒸的枣花馍，咬上一口，真香！这就是我自己的劳动成果。
篇二：我做枣花馍作文500字
今天老师给我们留了一个特别的作业：自己在家做枣花馍。
我在网上搜集了一些资料，懂得了怎么做枣花馍。我先用一个干净的盆接一些温水，然后再往里面放上发酵粉，接着放入面粉把它揉成团放进盆里，再用一个锅盖盖上，放在阳台上（因为阳台上暖和）。
过几个小时后，面发好了，把它拿出来，取下一小块放在案板上把它揉成圆形，再用擀面杖把它擀成圆片，然后在圆片的周围均匀的切下几竖刀，用切出来的每两片面裹住一个红枣……像这样把其它的也裹住。
接下来开始做第一层。第一层就是像一朵玫瑰花儿一样的，拿一小块面，把它分成几小个，然后把它用擀面杖擀成圆片，找来一个干净的叉子在上面印几个印儿，作文人网Www.ZuoWenren.coM两边都印，再用刀把它竖着切成两半，叠到一起，然后裹上一个枣就成了一个玫瑰花的形状。
一层二层都做好了，接下来该做第三层。做第三层的步骤和做第二层的步骤差不多，只是第三层用刀切的次数比第二层用刀切的次数多了一些。我做完第三层准备把第一层和第二层和第三层叠到一起，但是我发现第三层中间的空隙小，所以放不下第二层，我没有放弃把第三层的枣拿下来，重新做了一个更大的，这次虽然还是有点小，但还是可以装进去的。
一切准备就绪之后就可以上锅蒸了，蒸个差不多不到半小时就可以了。吃着自己的劳动成果，我的心里美滋滋的，同时还不忘分享给爸妈兄弟姐妹们，我边吃边说这枣花馍，实在是太香了。
篇三：我做枣花馍作文500字
马上就要新年了，这种喜庆的日子里，最少不了的就是枣花馍了。蒸枣花馍已成为了一种习俗，它的寓意也不少，比如蒸蒸日上，能在新的一年里红红火火，财源滚滚。
枣花糕的花式很多，今天要做的枣花糕是在网上查到的，下面我来说一下做法。首先要倒入两碗面粉，我因为一时大意，扑到脸上一点，但我并没有在意，然后放一些发酵粉，倒入了温水，我撸起了袖子，和起了面，开始并不顺利，弄得我满手都是，不过慢慢的我找到了感觉，把面活的很光滑。然后盖上了保鲜膜等待发酵。
面发酵好了，好像马蜂窝，有许多大大小小的窟窿，我按照妈妈的指示把里面的气排完，再拿出提前准备好的红枣，就开始做。首先擀出一张圆的面皮，接着两边放上红枣，卷起来，接缝处按紧，做三个，然后横着放整齐，用筷子使劲一夹，成了一朵花，接着再擀两张大点面皮，在第一张皮上按顺序放上枣，第二张皮盖到上面，用筷子按压空隙处，再放上先做好的那一朵花，中间加入一颗红枣，调整一下细节，然后一个漂亮的枣花馍就大功告成了。
上锅蒸了20分钟，打开锅盖，扑鼻的香味迎面而来。看着家人吃的这么满足，我心里非常的舒服。
凡事都有第一次，这也是我的第一次，虽然在整体来说我成功了，但是依旧有很多缺陷，争取下次做得更好。
篇四：我做枣花馍作文500字
寒假里，老师为了考验我们的动手能力，让我们在家里做枣花馍。我心想：姥姥做枣花馍时，不就是先团的面，再放几个枣罢了？
我说干就干。从橱柜中找到一个大盘子，从面粉袋子中抓了几把雪白的面粉，混合着一袋发酵粉，再放进一点水，就要开始和面了。
我用两只洗干净的手揉着面团。可惜，没有我想得这么简单。由于刚才我放的水太少，所以面团早就干的不成样子了。我慌忙从倒满水的碗里往盘子里加水。可是麻烦又来了，刚加了水的面，像一个跟屁虫，咬着我的手不放开。我急了，将面团狠狠的甩进盘子里。
我气鼓鼓地坐在沙发上。妈妈过来告诉我：“揉面团时，不要用这么大的力气，要力气适中，并且要慢慢地不能着急。”我深吸两口气，调整好自己的情绪，试了试。果然，不一会儿就揉出一个光滑的面团。我用布盖在上面，等了两个小时，面发好了。
我从面团中取出一块，将它搓成细条，摆成U的形状。将U型的一端用擀面杖压平，再用小刀把压平的部分切成三条。接着就像编辫子一样将这细条编在一起。在末尾，放上一颗红枣，把红枣卷在面皮中立到桌子上。在U型的另一端，用小刀分成两条，而且在这两条交叉的地方放上一颗红枣，在编完的末尾也要放上一颗红枣。最后围绕着刚刚卷好的红枣，一个枣花馍就做好了。
通过这次做了枣花馍的经历，我懂得了看花容易绣花难。
篇五：我做枣花馍作文500字
今天老师留了一个奇怪的作业，让我们蒸枣花馍。我不知道枣花馍是什么就问妈妈，妈妈说就是在馍里放枣一起蒸。
在妈妈的指导下，我先把面粉倒进面盆，再加入酵母粉，然后边倒水边搅拌，等面粉变成了面絮，就用手揉，揉到光滑以后把面盆放在暖气旁边，听妈妈说这样发酵的快。
面发好了，我把面拿出来，我的手刚放上去就被面团给粘住了，妈妈过来提醒我，揉面的时候要加一点面粉，不然手上会粘上面。于是我先在案板上洒了一层面粉，这样就不会粘手了。
我看了几个做枣花馍的视频，挑了两个比较简单的做了起来。我先拿了一团面，用擀面杖做成圆形，用刀平均分成四片，拿出来一片把两个角对折一压，做成一个像花瓣的东西，在中间的地方放上一颗枣，剩下的三块也这样做，再把四个花瓣粘在一起，一个枣花馍就做好了。我又拿一个面团擀成圆形，在圆形的两端放上两颗枣，对折再对折，中间放第三颗枣，用筷子在中间一夹，三个花瓣的枣花馍就做好了。
最后我又找了动物形状的枣花馍的做法。我先把面团搓成一个长圆条，在两头分别切一刀，拿来一颗枣放在任意一头，另一头弯曲着放在枣上。可别人做的像只兔子，我做的就像只长了兔子尾巴的猫，于是我干脆把它的尾巴加长做成了一只小猫枣花馍。
妈妈把我做的馍拿去蒸，蒸好后尝了一下，还挺好吃。自己动手做挺有乐趣的！