篇一:第一次做南瓜饼作文400字
今天,我和妈妈一起制作了美味的南瓜饼,整个过程让我回味无穷。
说到要做南瓜饼,妈妈立刻把墙角里的一个大南瓜给请了出来,这可是我外公亲自种下的有机南瓜,三下五除二给南瓜去了皮之后,我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后,就开始比赛谁先将瓜瓤掏干净。结果,当妈妈已经弄好了并悠闲了半天时,溅了一身南瓜子的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢,掏干净以后,让我们来把南瓜切成一个个的小块吧,看着妈妈娴熟地切着,感觉自己似懂非懂,忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把妈妈手中沉重的大刀一把抢了过去,东倒西歪的砍下去,差点砍中妈妈的手,不过还好只是有惊无险,切好之后,妈妈就把南瓜放到锅里蒸了起来。
蒸过的南瓜可真香啊,透过金黄的表层流出一股诱人的香味,我情不自禁地拿了一块,但太烫了,下意识地一甩手,可不正好甩到妈妈身上,妈妈假装生气了,双手叉腰,忍不住笑了起来。
最后,我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了,捏成了一个个小饼,油锅里走一走像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了,夹起一个放在嘴里,轻轻的咬上一口,顿时感受到成功的喜悦,幸福感油然而生!
篇二:第一次做南瓜饼作文400字
星期天,江郎风作文的王老师带领着我们做南瓜饼,我们激动得一蹦三尺高。你们自己做过南瓜饼吗?哈哈,我也没做过,我们一起做吧!
开始做了,准备的材料有:南瓜饼、面包糠、白糖、糯米粉。第一步,先把南瓜的“外衣”脱掉,再给它洗个冷水澡,切成一块块的,放在锅里蒸15分钟左右。蒸熟后接着把南瓜搅拌成泥,加入适当的白糖和糯米粉后,又搅拌均匀,使它们完全融合在一起。老师不断地往锅里加糯米粉,一直加了十四勺才没有加。
老师不停地搓揉起来,南瓜泥立作文人网Www.ZuoWenren.coM刻变成南瓜团。老师从南瓜团中揪出几个小南瓜团,给我们每人一个,让我们捏成自己喜欢的形状。瞧!大家捏的形状各异,大小不一。南瓜团被压扁后,两面都撒上面包糠,好像给南瓜饼穿上了一件金光闪闪的防护服。
最后,就是煎南瓜饼了。我们都迫不及待地把它们放进锅里,发出“滋滋”的声响。这时,香味更加浓烈了。过了一会儿,外酥里嫩的南瓜饼就出锅了,像一个个金黄的小太阳呢!老师给我们每人分了2个,吃起来非常好吃,甜而不腻。
这真是一堂令人难忘的美食课!
篇三:第一次做南瓜饼作文400字
我们把那大大的南瓜切开,飘出了一阵浓浓的南瓜香。再把能吃的,最好吃的部分,用勺子掏出来。煮熟了,剁成糊,放一些像水晶般的白糖。揉一揉加一大勺面粉,再揉一揉,奶奶觉得马上就要做出香味十足的南瓜饼了。
可是南瓜面团一直都水淋淋的,怎么也不干,如果就这样放进锅里,肯定一点也不好吃,于是奶奶又放了三大勺面粉,使劲的揉啊揉,搓啊搓,就这样搓了好久,慢慢的面团还是和之前一个样。妈妈看见了实在没有办法,就在网上查了查,这才知道原来做南瓜饼不能先放糖,奶奶听了,有一些失望。这么多,这么好的材料,就因为先放了糖,就全部毁了。
已经这样了,只能想到一个办法算一个办法了,妈妈看到手机里说要放糯米粉,正好家里有一包糯米粉,小心翼翼的倒入水淋淋的南瓜面团中,再次揉啊揉,搓啊搓,但没想到,糯米粉的作用只是把金黄色的南瓜面团,变成了阴沉沉的暗黄色。当然还是水淋淋的,可能这就是我们口中所说的“帮倒忙”吧。
我们沉默了很久,还是没有想出一个好办法,那只能下锅了,但是我们又遇到了一个问题,煮和煎。哪种好吃一些呢?如果你们想知道就请期待下一篇作文,南瓜饼(下)。
篇四:第一次做南瓜饼作文400字
今天是星期六,因为下雨的原因,取消了去七里街玩的决定。吃晚饭时,我突发奇想地想做南瓜饼。问妈妈家里有没有南瓜和糯米粉,结果家里没有糯米粉。吃完晚饭我和妈妈一起去超市买了糯米饭回来。
南瓜饼制作开始了!先把南瓜洗干净去皮切成片,再放碗里隔水蒸20分钟,然后把南瓜倒成糊。(切南瓜,蒸南瓜,倒糊忘记拍照了)
制作南瓜饼最难的就是和粉,要少量多次地加入粉,要把粉和成一个光滑的面团。没开始和粉的时候,我觉得这没什么难的,平常看妈妈做起来都很快,但是今天我自己和了后,不是把粉洒出来就是和得很糟糕……妈妈告诉:“做任何事情都没有容易的,只有多做才会快起来,跟读书写字是一样的,只有多读多写,才能把知识装进大脑!”我觉得妈妈说得对,就耐心地一遍又一遍的和面,最后终于完成了。
和好粉后,在电饼铛里加油,然后把面团分成小块的搓成小圆球压成扁扁的面团,下锅煎至两面金黄色即可出锅享用了!
在妈妈的帮助下,我第一次做南瓜饼成功了。品尝着自己的劳动果实,心里甭提有多高兴啦!
