今天中午妈妈取回来一个特别大的快递箱，我打开一看，里面是棉花糖、黄油、饼干、蔓越莓干、花生碎还有一袋奶粉。我好奇地问妈妈买这些干什么，妈妈说想尝试一下自己制作雪花酥。听到雪花酥，我想起上次妈妈在中原铺子给我买过一次，它的味道至今还让我回味无穷。
吃过午饭后，我兴奋地催着妈妈赶紧制作。于是，妈妈把所有需要的材料都准备好放在厨房后。我们按照制作流程先把黄油放入锅中，用铲子不停地搅拌，突然，“嘭”的一声，黄油溅了出来，我吓得连忙后退，妈妈也有些紧张，赶紧把火关小。等黄油完全融化后，我把一包棉花糖倒入锅中，看着诱人的作文人网Www.ZuoWenren.coM棉花糖，我忍不住偷吃了几块。不一会儿块状的棉花糖就变成黏糊糊的白色液体，当棉花糖能够拉丝时，倒入奶粉快速搅匀，接着把准备好的坚果、蔓越莓干还有饼干倒入锅中，搅拌均匀，然后盛入模具中，用手压平，撒上奶粉，放入冰箱冷藏至常温。最后，把它切成小块，美味的雪花酥就制作完成了。
这是我和妈妈第一次制作雪花酥，虽然我们在制作过程中有些手忙脚乱，形状也不太好看，但是，丝毫不影响它的味道，期待下次完美的制作。