“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”清淡的米香混杂着扑鼻的肉香，热乎乎的，伴着家人，赏着烟花的璀璨，我们又迎来了一个新的春节。
年夜饭是春节的前奏，是作文人网Www.ZuoWenren.coM过新年最隆重的仪式之一。
我们这里的习俗，年夜饭前要先祭祖。祭祖的桌子用的是红木八仙桌，桌上必有烧鸡，寓意“有计”；红烧鱼寓意红红火火，年年有余；肉圆子寓意团团圆圆。这些菜在现在的餐桌上可能并不罕见，但在以前确实是大菜了。妈妈说他们小时候只有春节才能吃到，鱼要到元宵十五后才能吃，现在幸福生活来之不易。祭祖仪式后，我们的年夜饭才正式开始。小孩子们必须吃一些祭祖时用过的米饭，这些米饭我们村中的老人们称为“胆大饭”，他们认为吃了祭祖用过的饭，孩子来年的胆子才会更大，更加勇敢。我和弟弟本来对于这些饭还是有些抗拒的，但是还是壮着胆子吃了一些。敢于吃祭祖留下的饭，又何尝不是一次胆大呢。
无论多么的忙碌，这顿年夜饭一定会慢下来吃，因为年夜饭吃的是心意，品的是亲情，聚的是团圆。能够让忙碌在外一年的孩子们回到家中感受合家团圆的幸福，围坐在八仙桌边，仿佛每个人地心底都暖和了起来。
年夜饭吃到一大半时，一碗馄饨必不可少，“馄饨”与“浑囤”谐音，意思是粮食满囤，来年丰收。虽然现在大多数人已经不种粮食，但是这个习俗仍然被保留下来，我们给了它新的意义是新的一年旗开得胜，顺顺利利。
年夜饭后还有一个习俗就是小孩子们需要跳甘蔗。家里的大人会在门背后放两根长长的甘蔗，小孩子们对着甘蔗，并躲在门后趁大人不注意时尽全力地向上蹦跳，寓意明年长得更高，与甘蔗一样节节高。
除夕的夜晚是最快乐的，小时候的娱乐节目是围着火盆子跳舞，现在是一家人一起吃团圆饭，一起拍全家福，一起看春晚，一起放烟花，一起……纵然生活条件发生了改变，但是我们的初心不变，与家人共度美好时光，享受天伦之乐，共谱幸福美好时光。
除夕，这是一个不眠之夜。凌晨12点整，四处的鞭炮声不断响起，就这样，我们热闹的迎接新年的到来，一起向未来……