一年之中,最喜欢过春节了,记得去年过春节也是一样,包饺子是过年期间家家户户都会做的饭,包括我家也不例外。
爸爸和妈妈一大早就开始包饺子了,只见妈妈拿着饺子皮把我喜欢吃的肉馅放在饺子皮上,然后再把饺子的两边捏起来,这样,一个好吃的饺子就包好了。妈妈说:“饺子的褶可是有很多种,比如:花形,锯齿形…还有饺子的摆放比如:壮族是摆的是一排一排的,方方正正的,很整齐。汉族和回族是一样的摆法,是顺着一个方向摆的,一圈一圈的很好看。还有饺子的馅,满族的是素馅,汉族和回族都吃肉馅的分别是:猪肉馅作文人网Www.ZuoWenren.coM和羊肉馅。对了,汉族包的饺子中就会有一个包的有硬币,因为,如果有谁吃到了那包着硬币的饺子那他就是今年的一家之主了……”吃着我们全家人一起包的饺子,再看着春节联欢晚会真是美滋滋的!幸福极了!
期待着今年的春节的到来,还有好吃的饺子!
