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我家的年夜饭

时间:2022-09-25 10:56:56 | 作者:用户投稿

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”相信这是大家耳熟能详的诗句,它描绘的就是中华传统节日——春节。春节是我们心中最重要的节日。说到春节,我这个小吃货不禁想到了一年中最重要的一顿饭——年夜饭。

每当这时,厨房就会响起锅碗瓢盆的交响曲。食物的香味在空中肆意弥漫,馋得我口水直流。

这顿饭中,我最喜欢的就是清蒸鲈鱼了,鲈鱼横卧在盘中,香气扑鼻。一筷子戳破淡灰色的鱼皮,往下一划,一块洁白无暇的鱼肉就出现了,犹如一块洁净明亮的美玉。放入嘴中,QQ弹弹,鱼肉吸满了汤汁,在嘴里蔓延开来,别有一番风味,令人回味无穷。但再好吃我们也会留一点儿到明天,寓意“连年有余”。

还有:猪蹄鲍鱼。一个个又大又肥,吃得我满嘴流油。还有:年糕。一块块雪白如玉,蘸上甜甜得红糖,寓意“甜作文人网Www.ZuoWenren.coM甜蜜蜜,年年高”。还有:鲜美的鸡汤。鸡肉也炖得恰到好处,松软可口。还有:金黄金黄的大闸蟹。肉质肥美……

饭后,还有我喜爱的草莓。草莓聚在水果盘里,红彤彤的带点白,别说,还真有点像雪融融呢,可爱极了。一口下去,甜丝丝的甘汁在口腔中喷涌而出,令我欲罢不能。车厘子也不甘示弱,样子似珍珠,似玛瑙,晶莹剔透,咬起来软糯糯的,酸甜可口。

听奶奶说,她小时候家里非常穷,年夜饭餐桌上仅有的一盘肉也是不能吃的,要留给正月来拜年的客人。要是客人走后大人能允许小孩吃上一块,那能高兴上许久。

确实,现在的生活和以前大不一样了,一顿饭对我们已经没有太大的诱惑,但是正是因为这样,才说明我们的生活越来越好了。

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