人生中有许多个“学会了”，比如“学会了说话”、“学会了踢足球”、“学会了写作文”……我有一个“学会了”，让我难以忘记。
那是一个星期五，爸爸妈妈夜晚去加班。只有我和妹妹在家，妹妹的肚子叫了起来，妹妹对我说：“我饿了，哥哥作文人网Www.ZuoWenren.coM。给我做个煎鸡蛋吧！”我想了想，虽然我没有做过煎鸡蛋。但是回想着爸爸煎鸡蛋的样子，只好硬着头皮试一试。
我来到厨房，打开锅倒了一点儿油，可油一落到热的煎锅上就蹦蹦跳跳的。一滴油落在我的手上。我疼着直接把手里的铲扔掉。跑到洗手间，用冷水猛冲。我又回到了煎锅前，看准时机一下子把鸡蛋打在上面，随着“噼噼啪啪”的声音间断开始了他的“音乐”。一面煎熟后我翻了一下面。一会儿的功夫鸡蛋就熟了。
这一次，我学会了煎鸡蛋，这让我又多了一项生活技能。