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春节

时间:2024-11-25 12:15:43 | 作者:用户投稿

你一定知道春节吧,那是一个团圆喜庆的节日,也是我最喜欢中华传统的节日。

记得两年前回老家,大年三十全家人一起包饺子的情景。奶奶准备了两种饺子馅,一种是猪肉芹菜的,一种是韭菜鸡蛋的。这时,爸爸也揉好了面,揪面块、摁面块、擀饺子皮,一气呵成。作文人网Www.ZuoWenren.coM只见他右手握擀面杖,左手摁扁一小团面变皮,擀面杖上下滚动,面皮左转右转,看得我眼花缭乱。不一会儿,一张张中间厚周围薄的圆圆的饺子皮就擀好了。奶奶、姑姑和妈妈都在包饺子。

一个个饺子像小人似的立在桌子上,有的像耳朵,有的像月牙,还有的像元宝。我喊着要帮忙一起包。奶奶手把手做示范:先把饺子皮铺在左手上,右手用勺子舀了一点馅儿放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,沿着边紧紧捏好,一个漂亮的饺子就大功告成了。我连忙喊道:“我会了,我会了,看我的!”但饺子皮到了我手上,捏起来黏糊糊的,一点儿也不听话!而且我刚把左边捏上,馅儿就从右边露了出来,急得我大叫:“妈妈,快救我!”妈妈忍住笑帮我补上了缺口。但我费了九牛二虎之力包的饺子不肯坐起来,趴在那里,滑稽极了!我没有灰心,在大家的鼓励下继续包。虽然还是很丑,但是终于不露馅儿啦,而且非常有成就感。

后来疫情爆发后,我就不能回老家过年了,只能给爷爷奶奶打视频电话拜年。我希望今年可以回老家过年,全家团圆!

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