小小的油墩子给了许多上海人一段金色的童年。对于我,自然也不例外。第一次看见油墩子时,还觉得它丑,死活不吃。可一次放学时,死党的奶奶给了一份还热乎着的,像煎饼果子一般样的油墩子,我没认出来,一口咬下去,就爱上了这其貌不扬的油墩子。
吃元宵是上海的必备习俗,而吃油墩子,也是大部分上海人家里必不可少的一环。当姥姥刚从厨房中拿出了一锅金灿灿的,像水滴状,尖头处还有一个“w”的奇怪食物时,我还有些嫌弃,毕竟它……其貌不扬。“姥姥,这是什么呀?”我好奇的问道。“这个呀!叫油墩子,是大部分上海人在元宵节时吃食的习俗!”姥姥见我询问,便帮我解惑。可我见它油腻,要不太好看,死活不吃。“你吃一个吧!很好吃的,吃了你一定喜欢!”在亲戚们的劝说下,我终究还是吃了一个。
这一吃不要紧,但我却突然发现,这油墩子的味道,就是和当初那个“煎饼作文人网Www.ZuoWenren.coM果子”一模一样。我顿时睁大了眼睛,原来那个很好吃的饼,就是油墩子啊!
吃着吃着,我突然想起姥姥说过这油墩子是元宵习俗,平时不一定吃的到,这该怎么办?我灵机一动,平时没人做给我吃,那学一下不就好了。“姥姥,姥姥!你教我做油墩子吧!”结果……我差点把厨房给“炸”了。我先按照姥姥说的,把油墩子的雏形做好,正准备下锅炸,我却突然像个顽皮的小孩儿窜了出来,试了好几次才勉强成功,我看着面前的油墩子,我看着面前的油墩子,心中百感交集,这怎么比外面卖的还丑啊?
现在,我的油墩子也做的很好了,我也知道了油墩子形状有很多,只要方法对什么形状都行。
时间早已不是同年那段时光,可油墩子成了我童年的味道,是幸福,是美好,是快乐……
