炎炎夏日，我多么希望吃一次自助餐呀！今天，妈妈得闲，终于带我来到了期待已久的五星级中州酒店。
一走进大厅，就感觉非常气派。高高的屋顶，刻满花纹的墙壁，干净整洁的摆设，令人耳目一新、神清气爽。来到自助餐厅，首先映入眼帘的是“巧克力瀑布”，只见热巧克力液从旋转台上一泻而下，形成了旋转的瀑布。我被深深地吸作文人网Www.ZuoWenren.coM引，拿起旁边的葡萄串儿，淋上热巧克力，再往冰水里冷却几秒钟，巧克力瞬间凝固，一串美味的葡萄巧克力就做好了。巧克力遇热融化，遇冷凝结，这里面还蕴含着物理知识呢！把自制的巧克力葡萄串放进嘴里，又酸又甜，可口无比！
继续往里走，依次经过甜品区、水果区、海鲜区、烘烤区、主食区和冷饮区。我拿着盘子，挑选了一些我喜欢吃的东西，津津有味地享用起来。其中，我最喜欢的还是笑脸土豆、大虾和牛排。
自助餐可以让我们自由选择，品种多样，食物丰富，花样繁多，非常有趣。给人自由，任其选择，这真是一次不错的就餐体验呀！