篇一:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
张垚
那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“世上无难事,只怕有心人。”
篇二:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
星期天的上午,妈妈不在家。我的脑子中突然有一个想法:准备给妈妈包饺子吃。
想干就干,我首先和面,放了一会儿,然后把饺子皮擀好。接着,准备鸡蛋、韭菜、味极鲜、胡椒粉、食盐等,做饺子馅。做好后,开始包了,第一个,把馅包到饺子皮里面,可是,韭菜馅像小虫子似的爬出来了一些。于是,我拿了点面粉撒在饺子皮的外面,但“小虫子”还是往出爬。我对着这个饺子说:“你怎么总是要爬出来呀?”我想:它一定是闷坏了吧?接着,我又包作文人网Www.ZuoWenren.coM了几个,非常难看。但还是包,又包了几个后,好看多了。再包,再包了几个,就非常好看了。看到好看的饺子,我的心理美滋滋的。
饺子包好了,过了一会儿,感觉妈妈快回来了,我就烧开水,把饺子下入锅中,香气扑鼻。这时,妈妈真的回来了,妈妈一回到家,我就帮妈妈拿拖鞋,妈妈说:“好儿子!真懂事。”我让妈妈闭上眼,然后把煮好的饺子端到饭桌上。妈妈睁开眼,开心地流下了激动的热泪。
我们开始吃饭,我吃着自己包的饺子,真香!
篇三:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
暑假期间,我和妈妈去内蒙古看姥姥,姥姥可开心了每天换着花样给我做好吃的,有一天,姥姥问:”我今天想吃什么?我说:”我最爱吃姥姥做的牛肉馅饺子了,”姥姥说:”好啊,不过今天你要跟我学该怎么包,学会了以后,姥姥老了,你包给姥姥吃”。我满心欢喜地答应了姥姥。
姥姥准备好了馅跟皮,只见姥姥熟练地拿起一张饺子皮放在手心,夹了一团肉在饺子皮中间,然后对折,捏紧,捏出了一折一折的花边,一个半圆形鼓鼓的饺子就包好了。我迫不及待的拿起一张皮,放馅,对折,捏紧,哇!怎么满手都是馅,原来是我放多了肉,饺子皮撑破了,这时姥姥递给我一张皮,安慰我说:”再试一次,别灰心。”这次我有经验了少放了一点馅,对折,慢慢地,一点一点地捏紧,一个扁扁的饺子做成功了!一个,两个,三个……饺子包的越来越好了,后面我还发明了元宝饺子,四边饺子。
饺子出锅了,我夹了一个四边饺子,放到姥姥的碗里,姥姥说:”然然,你这个新发明比姥姥做的还要好吃,还要香”我知道姥姥这样说,是在鼓励我。我心里甜滋滋的。
篇四:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
林浩洋
从小到大,我学会了许多本领,包饺子最让我难以忘怀。
那一天,我起得很早,走出房间,看到妈妈在厨房包饺子。妈妈包的饺子个个挺着“将军肚”,威风极了!我决心拜妈妈为师,学习包饺子。
开始包饺子了,我高兴地把手洗干净,迫不及待地撸起袖子,准备大干一场。我看妈妈先拿起一张饺子皮,再舀一勺馅料放在里面,然后三下五除二就包好了一个饺子,圆嘟嘟的,好可爱。我看着妈妈包的饺子,心想:这么简单,对我来说简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。便拿起一张饺子皮,舀一勺馅料放在饺子皮里,用水在饺子皮的边缘涂匀,再把饺子皮对折,学妈妈一折一折地捏出花纹。不料,馅料像喷泉一样涌出来,我急忙“补救”,用另一张饺子皮重新包在外面,就这样,我的第一个饺子诞生了。我看着手上的饺子,有些泄气,没想到这么简单的事情我做起来却这么难,这时我的脑海中浮现了一句话:失败乃成功之母。
于是我重振旗鼓,又拿起饺子皮,这一次,我按着妈妈的步骤,一步一步包了起来,就这样,我包的第二个饺子便诞生了,这次我成功了!妈妈看着我包的饺子,夸我大有进步。
这一次我不仅学会了包饺子,还明白了“世上无难事,只怕有心人”的道理。
篇五:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
王思涵
一天,妈妈想要包饺子给我们一家人吃,我看妈妈手里软乎乎的面团被捏来捏去,总觉得好玩。于是我就对妈妈说:“我来帮你包吧!”妈妈说:“好啊,你正好学一下包饺子。”于是,妈妈开始教我。
妈妈说:“拿一张饺子皮,放入馅料,先把中间捏起来……”没等妈妈说完,我就自作聪明的把饺子皮全部捏起来。可是饺子十分难看,完全不像饺子样,妈妈又说:“你看你,不听我讲完,这还是饺子吗?应该这样,把两边捏出褶皱……”这次我按照妈妈的方法,捏出了褶皱,再把饺子立起来。虽然像饺子。不过他瘪瘪的,像垂头丧气的小人。再看妈妈的饺子,胖乎乎的,挺着将军肚,昂首挺胸,好像骄傲的大将军。
妈妈说:“你这是馅儿放的太少啦!”于是我又包了一个,往里面放了好多馅,捏上都费劲。结果呢?馅儿太多了,都露了出来。我有点儿气馁,干脆不包了,妈妈笑着对我说:“别遇到点儿困难就退缩啊。”于是在我的努力下,我终于可以包出完美的饺子了。
最后,妈妈把饺子都煮了,吃着自己包的饺子,心里别提有多美了。看来做什么都得坚持不放弃啊。
篇六:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
你们知道我为什么要学包饺子吗?让我来告诉你们,因为我们家姑姑、姑父、爸爸、妈妈、奶奶他们都会包饺子,每到过年时,他们就聚在一起包饺子,还有说有笑的,特别热闹,所以我才决定学包饺子。
上个星期五他们又聚在一起包饺子,看着很简单,就也学了起来。我学着他们包饺子的样子,我先拿一张饺子皮,然后用筷子夹了一点饺子馅,往饺子皮里扣,我发现饺子馅儿有点少,就又用筷子夹了一点饺子馅儿,捏着饺子皮往里卷,最后再两边朝中间一捏饺子就包好了。可我包的饺子歪歪的,一点都不好看!我刚想放弃,我妈妈看见了,就对我说:“没事儿,再包一个。”我连忙点了点头。
我再包下一个饺子的时候,是和妈妈一起包的,这次是妈妈说、我做,我先拿一张饺子皮,再拿筷子夹了刚好的馅,然后妈妈拿着我的手卷了两次,最后两边一起捏,一个像元宝一样的饺子就做好了,我很开心,妈妈看我很开心,她也露出了笑容。
最后我吃到了自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子,让我明白了一个道理:不要半途而废,要坚持,因为坚持就是胜利。
篇七:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
胡霖娜
星期六的早上,妈妈带我去菜市场买包饺子的材料。买了圆形的饺子皮,还买了一大块猪肉、香菇……回家之后就开始准备饺子馅。
妈妈把一大块猪肉平均分成好几份,然后拿着两把刀开始剁肉,“咚咚咚”,好像妈妈在有节奏的打鼓似的。在妈妈剁猪肉的时候,我把香菇蒂剪掉,再把香菇剁成沫。我拿着两把刀,快速的一上一下地剁着。妈妈剁完猪肉后,又把一葱切碎,切好之后,把猪肉、香菇、葱全部放到一个铁盆里,加半勺盐,两勺鸡精,拿筷子,按照顺时针方向搅拌,等它们融合在一起,饺子馅就做好了。
接下来是最重要的一步——包饺子。只见妈妈把一张饺子皮放在手心,挖一勺肉馅在饺子皮中间,然后用手指沾点清水,在饺子皮外围抹一圈,接着把饺子皮上下对折,最后用左手两个手指按着饺子皮的一边,右手的两个手指不停地把饺子皮折到左手按的地方,就这样一个诱人的饺子就包好了。
我也学着妈妈包饺子。第一次馅放多了,对折的时候馅都露出来。第二次水又沾多了,结果饺子太粘了。第三次我终于包了一个和妈妈差不多的饺子,接着我和妈妈包了一个接一个的饺子。
包好之后,妈妈就开始煮饺子,吃着鲜嫩多汁的水饺,爷爷奶奶都夸我是个厨神。
篇八:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
田俊瑞
星期六,我见妈妈在包饺子,我也想包,妈妈欣然答应了。
我学着妈妈的样子拿起一个饺子皮,用筷子夹起一点陷放到饺子皮上,开始包起来。可这饺子老是跟我作对,不是皮破了就是露馅了。我又尝试包了几个,也包得不成样,甚至有的还裂成两半,双手都被弄得黏糊糊的。
妈妈看见我这狼狈样,真是哭笑不得,就对我说:“我来教你,仔细跟着我一步一步的学。”只见妈妈往饺子皮上放了一点陷,然后把饺子对折,从两头开始慢慢向中间捏。不一会儿,一个饺子就包好了,看起来和妈妈包的差不多,但没过多久就破了。我的心里打起了退堂鼓,妈妈又对我说:“儿子,你不要灰心,做什么事都要有耐心。”听了妈妈这句话,我想我要认真练习,一定要比妈妈包的更好。接着我又包了第二个、第三个……两个小时后,我包了好多饺子,样子五花八门、奇形怪状,有的挺着个大肚皮,有的是面片儿,有的成了饼干,总体后面包的比前面包的好看多了。
今天,我吃着自己包的饺子,觉得特别香,也懂得了任何难题,只要有耐心,坚持不懈的努力都能解决。
篇九:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
一个星期天的晚上,我洗好手,做好所有准备,就要开始包饺子了。
我包饺子之前,我的妈妈,帮我切了肉,削了玉米粒,也帮我做好了饺子馅。估计是为了不让我切到手。
我走到餐桌前,刚想包一只饺子,只见桌子上已经有好几个妈妈包好了的。它们一个个都很饱满,样子很美观,没有哪两个饺子是不同形状的,我带着羡慕的眼光去问妈妈:“你是如何包得出那么漂亮的呀?”妈妈答道:“包饺子非常简单,首先……接着……然后……最后……。”我听晕了,说:“这还叫简单呀,这跟飞上天空一样难!”妈妈微笑着回答道:“你多做几个饺子就不觉得难了。”
于是我就开始包饺子了。我按照妈妈说的步骤做了一个馅又少,有着超大空间的瘪饺子。我当时非常灰心,觉得我永远包不出好看的饺子来。等妈妈却鼓励我不要灰心,包多几个自然就会抱得越来越好。
我又多包了几个饺子,发现妈妈说的话果然是真的。后来我包的饺子越来越好看了。后来爸爸把饺子煮好之后,我们全家都吃了我包的饺子,妈妈夸奖我说:“真好吃,跟我包的味道一样!”这次晚饭我吃得特别。
篇十:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
有一天,妈妈正在包饺子,只见她额头已经布满汗珠了,看起来非常累的样子。我跟妈妈说:“妈妈,我来帮您一起包饺子吧!”妈妈看了我一眼说:“可你不会包饺子呀,怎么帮我呀?”“我虽然不会,但是我可以学呀。”就这样,我开始学习包饺子。
我先照妈妈的样子擀皮,把皮擀好之后,就开始包了,我先把一大勺馅放在擀好的皮上,然后把皮的两边对折,在中间捏了一下,又在旁边捏了无数下,最后终于包完了。当我要放下的时候,突然发现这个饺子的馅居然漏了,就这样我的第一个饺子失败了,顿时我有些沮丧。
妈妈对我说:“你应该把皮擀得圆圆的,不要太厚,也不要太薄,馅不要放的太多,对折后要捏紧一些。包饺子也是需要技巧和耐心的,你不要着急,慢慢来。”我听到妈妈的话,又包了一个,果然比之前的好了,并且没有露馅,我举着我的“成果”问妈妈:“妈妈,这个好吗?”妈妈说:“不错,这么快就会包饺子啦!”
包完了,妈妈把饺子煮上了,熟了之后,我吃了一口说:“自己包的饺子,真的是太好吃了。”
篇十一:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
看见爸爸和妈妈都在开心地包着饺子,我突然也想尝试一下。
“我可以尝试一下吗?”听完我的话,爸爸和妈妈都笑得合不拢嘴:“你可是从来都没有包过啊!”“哼,我可以学啊!”……
我照着妈妈包饺子的手法,先把一张饺皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子划一点饺子馅放在饺皮上,再把皮的两边对折。哇,眼前的饺子活脱脱地像一床软绵绵的毯子上,裹着一个熟睡的婴儿。我怕惊醒它,便把它给轻轻地捏合住了。
呵呵,这也太简单了。
边这样想着,我边把自己的“战果”放在了盘子上。可刚一松手,它却撑破了肚皮,像在嘲笑我。
爸爸看我一脸沮丧,就耐心地对我说:“之所以你的饺子没有包好,是因为你把饺子馅放多了,而且没有把皮捏紧。你照着妈妈的手法,把馅少放一点,再把皮捏紧一点,就可以了。”
后来,我又尝试了几次;终于,一个骄傲的大将军威武地立在了我的面前……
第一次包饺子使我兴奋,使我满足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
篇十二:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
那是一个快乐的星期天,我么全家聚在一起包饺子。
妈妈备好了许多饺子皮和很香的馅,大家就一起分工在桌子上包起了饺子,我也跟着妈妈说想学包饺子,妈妈答应了,并在一边示范给我看。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮中间放上香喷喷的饺子馅,两手一捏,完美的饺子好了。我兴奋地也拿起了饺子皮,学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏着饺子的这边,那边馅冒出来了,捏着那边,这边的馅露出来了。后来我一生气把饺子皮放进手里,同时一捏,两边都不漏出馅了,但是它却破了,我急忙的拿来另一张面皮把它给补上了,这才算饺子,我看着妈妈的饺子,我再看看我包的饺子,差别好大啊,妈妈包的饺子好完美,我的就是一个小怪物,我有点不想包了,但妈妈说:“儿子不要放弃,要好好得面对它,妈妈会好好教你的!”我听了妈妈的话,想着是啊,“万事开头难”,我又认真地学了起来。
当桌子上放满了饺子,看到上面也有好多我包的饺子,觉得好高兴,也觉得很有成就感。
篇十三:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
我今天和妈妈一起包饺子,以后妈妈忙着的时候,我也可以露一手,让妈妈高兴。
我对妈妈说:“妈妈,能不能教教我怎么包饺子呀?”妈妈说:“好呀!”
首先,妈妈拿了一张饺子皮放在左手掌,用右手拿勺子把半勺肉馅放在皮中间;然后把手指边的皮拉起来,往馅上一盖,两个大拇指隔着皮把肉馅往里面挤了挤压实;接着用两个食指把皮往上一抬,大肚子翻了个跟头,变成了一个卷;最后,把两头捏紧往手指方向一弯,两边的皮紧紧握住。哈!一个饺子就包好了。
初期,我包得不是很好,感觉自己像大笨熊,手指一点也不灵活,不是露馅就是散架。馅少了,就像饿了几天似的;馅多了,肚子就爆了。我在大家的笑声中,脸一直热热的。但我不怕,按照妈妈的步骤一步一步地包,包得越来越好,甚至有几个比妈妈包得好。
包完了饺子,妈妈对我说:“孩子,你真棒!”我说:“多亏了您,我才学会了包饺子。”妈妈说:“不如,我们今晚一起吃饺子吧!”我开心地说:“好呀!”
今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:我们无论学得好还是不好都要坚持,不能半途而废。
篇十四:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
过年了,过年了,包饺子喽!这是我一年中最喜欢的事情。
首先要和面。我目前还是学不会这项技能,看着妈妈和好的面团,我问妈妈:“这和面的技巧在哪里呢?”妈妈笑着说:“这是秘密,我手一碰就知道好没好,你再长几年,我再教你。”我撇了撇嘴,说:“好吧!”
接下来就是擀饺子皮喽。我先把一大块面团搓成均匀的长条,然后把长条切成一小块一小块的,再把这小圆块一个一个都压扁。刚开始我把小圆块擀得越来越大,越来越薄,可是越来越不受控制,一边薄一边厚,还有的改成了不规则形状。看着这饺子皮,我叹了一口气,妈妈说:“这就要放弃了吗?”我摇了摇头。于是听着妈妈说:“看着我的手,用巧劲,慢慢来,擀着转着。”我学着妈妈的样子,越来越熟练,终于学会了擀饺子皮。
下一步就是包饺子。在饺子皮中放不多不少的饺子馅,然后沾点水,把饺子皮对折一捏。妈妈包得那么熟练,一个个饺子像一个个月牙似的,整整齐齐地码在篦子上。再看看自己包的饺子,虽然不是那么好看,但也有饺子的样子了,我心满意足地点了点头。拿起我包的饺子,放在妈妈的眼前,妈妈还给我竖起了大拇指呢。
真开心,我学会了包饺子。
篇十五:我学会了包饺子优秀作文400字四年级
去年夏天我学会了包饺子,看一看我是怎么学会的吧!。
去年夏天,我吃到了妈妈包的饺子,我问妈妈:“妈妈,你是怎么做的?这么好吃?”妈妈说你喜欢吃的话,我可以教教你呀!我说“好呀,那咱们晚上也吃饺子吧”。爸爸说:“可以”到了晚饭前我和爸爸妈妈开始准备包饺子所用到的食材,首先准备三碗面、一碗水、一个盆、还有面板和擀面杖,妈妈说:“把面粉和水按照3:1的比例放入到盆里在用筷子搅拌均匀,之后把成形的面团和盆倒过来放在面板上。把可爱的小面团用力揉搓几分钟在放一会,让面团醒好,醒好后将面团揉成面圈,再将面圈切成小面剂子,之后将它们压扁在用擀面杖擀成圆圆的面皮,用做包饺子使用。”
开始包饺子啦!首先面皮先放在手里,取一点馅料,放在面皮中央然后用双手捏紧。但是我总出错。不是捏不紧,就是馅太多冒出来了,当我失去耐心想要放弃的时候,爸爸对我说:“试试就能行,铮铮就能赢,只有坚持不懈的努力才会成功”。我听了爸爸的话,练习了好多次终于越捏越好,最后我包饺子的水平和爸爸妈妈包的差不多了。
看着爸爸妈妈的笑容,才知道只要努力尝试在失败中不断积累总结经验才会走向成功。
