篇一:吃螃蟹的作文600字
今天,爸爸提回来了几只大闸蟹:“今天晚上我们吃大闸量,”我听了以后高兴得一蹦三尺高“好耶,好耶。有大螃蟹吃哦!”
爸爸首先把一只螃量从冰箱里拿了出来,那只螃蟹的八条腿和一双大夹子被一根绳子五花大绑着,看上去要死不活的样子,就的像一块大石头。可当爸爸把绳子解开一放进水里,它就“满血复活”了。它张开了八条腿和来子,在水池子里“威风”地四处游走。它有着黑色米粒一般大小的眼睛;一张小小的嘴巴;八条细长的腿上长着一些小毛;全身上下长有坚硬的“盔甲”,看起来就像一个“威武”的将军。
爸爸告诉我,在蒸螃蟹之前,要先给它洗个澡。当爸爸拿着刷子向它靠近的时候候,它举起两个钳子一般的大夹子,好像在说:“不要碰我,小心我夹你!”爸爸小心而迅速续地把手按在它的背上,然后用刷子使劲刷,不一会,它们门就都被洗干净了。
接下来把-个蒸锅装上水,把水烧开以后,把螃蟹放进蒸锅蒸8~10分年中就可以吃了。
不一会儿,一阵螃蟹的香味扑鼻而来,馋得我口水直流。
螃蟹一上桌我就赶紧让爸爸帮我拨壳。只见爸爸先把螃臂的两个大夹子掰开,接着把八条腿拧下来,最后把上面的壳和下面的壳分离,里面最好吃的蟹黄露了出来。我看着金黄色的蟹黄,忍不住咬了一口,味道像蛋黄,油而不腻,怪不得叫蟹黄呢。爸爸又把螃蟹腹部的肉挑了出来,腹部的肉白嫩白嫩的,美味极了!我说:“终于干掉一只螃蟹了。”“还没有呢,你看这儿。”爸爸把螃蟹的大夹子掰开,原来来子和腿里面都还有好多肉,慢慢地我们终于吃完了全部的螃蟹。
螃蟹虽然肉很少,但肉质鲜美、非常有费养,不过也不能多吃啊!
篇二:吃螃蟹的作文600字
青色的蟹壳上凹凸平平,中间有一点纹路,壳的边缘有小小的锯齿,整个蟹壳像一个“大盾牌”;它的大钳子非常锋利,钳子上有棕色的长毛,摸起来软软的,别看它的长毛棕色的比较恶心,其实仔细观察它,你会觉得这长毛还挺可爱的。只要有危险,它就把两只大钳子举起来,好像在说:“谁再敢攻击我,我就把你垛成肉酱!”它有八只蟹脚,这蟹脚上还有稀少的小毛毛,摸起来没那么软,反而有点刺刺的。如果你把它的一只蟹脚抓住,拎起来,其它的蟹脚就会左右摇摆,一直挣扎着。眼睛小小圆圆的,像两颗黑色的小豆子。你用筷子撮一下它的眼睛,会自动收回去,可好玩了,你也可以跟我一样试一试!
“叭叭叭……”你知道这是什么声音吗?哈!这是大毛蟹用嘴巴吐泡泡的声音啊!你仔细去听噢!
我试着逗它玩,把一只铅笔向它撮去,它举作文人网Www.ZuoWenren.coM起大钳子,“咔嚓!”夹住铅笔,把铅笔芯夹断了,哦!原来大毛蟹看起来没用,行动起来是那么的历害!我又试着把它翻过去,它用后脚一蹬,用大钳子往前一摆,又翻了回来。我心里万万没想到这毛蟹还可以这样。
该把它煮了。只见妈妈用刀按住大毛蟹的蟹壳,用力往下压,大毛蟹的八只脚往后摆,大钳子往前伸,整个身体颤抖了一下,大毛蟹死了,可是当我把它入入盘子里时,大毛蟹的一只脚又轻轻地动了一下。啊!“大毛蟹还在动弹。”我心里自言自语道,并竖大姆指给这只大毛蟹。
煮熟了,大毛蟹变红了,它变成我们餐桌上的一道最美味的佳肴。它散发出阵阵香味,迫不及待地吃上一口,软软的肉一丝一丝的,回味无穷,叫人吃了还想吃,肉的香味在嘴里回荡着。
相信你也吃过毛蟹,是不是和我有一样的味道呢?一起和我分享吧!
篇三:吃螃蟹的作文600字
金秋是吃螃蟹的好时节。周五一放学了,妈妈带我去菜市场买了十只大大的螃蟹。你瞧,它们有着一双黑豆似的小眼睛,八只细细长长的脚,两只锋利的大钳子,就像两把剪刀,还有一个青中发黑的坚硬外壳,看上去像一个个威风凛凛的大将军。
回到家,妈妈就开始洗螃蟹,不一会儿十只螃蟹就被妈妈洗得干干净净。接着妈妈就开始煮螃蟹。只见妈妈把螃蟹小心地放进锅里,加了水,然后倒了点啤酒,再放了一点生姜,30分左右,螃蟹出炉了。打开锅盖,锅里飘出一股香味,馋得我直流口水。妈妈端着螃蟹,又拿来一碗姜醋汁,我问妈妈:“为什么要姜醋汁呢?”妈妈微笑着说:“蟹是寒性,姜是暖性,配合着吃对身体有益。蟹和柿子不能同吃,会导致食物中毒。”原来吃蟹还有这么大的学问。
开始吃了,妈妈拿起一只螃蟹对说我:“公蟹肚皮上有一个T字形的硬壳,而且公蟹中有一块黏糊糊的白色膏体,母蟹是圆形硬壳,中间是蟹黄。”我挑了一只母蟹,迫不及待地吃了起来。我先扯下了八只脚和两个大蟹钳。我拿起一只蟹脚,轻轻地咬开顶端,将蟹肉挤出,蟹肉白白的,嫩嫩的,真好吃!吃过了蟹脚和蟹钳,我又剥开外壳,里面露出了金黄色的蟹黄,我沾点醋汁,往嘴里送,油而不腻,让人回味无穷。接下来就是吃雪白的蟹肉了,我将它们掰成两半,我用手指不停地抠着螃蟹的肉,妈妈在一旁笑着说:“小馋猫,你拿个蟹脚好抠一些。”我拿起一个蟹脚,果然,抠出了许多雪白粉嫩的蟹肉,我沾了点醋汁,吃得津津有味。
这次吃螃蟹,不仅让我品尝到了美味可口的螃蟹,还让我学会了分别公蟹母蟹,真是一举两得!
篇四:吃螃蟹的作文600字
十月丹桂飘香,十月大地一片金黄,十月是一个收获的月份,当然少不了吃货最爱干的事——吃。
这天晚上,舅舅给我带来了十一只螃蟹。这些螃蟹都是扁圆的身体,全身青绿,背上有一个又大又硬的壳,如同身穿青衣铠甲的勇士一般。它的眼睛很小,像两颗黑色的米粒,一碰就缩回去,并且高高举起“钳子”准备与你战争。当没有人在它们身边时它们就在那悠然自得地吐着泡泡。唉,可怜的小家伙,你们马上就要成为我的盘中美味,我在心里默默的心疼你们。唉,谁叫你们身为食物呢?谁叫你们蒸熟后那么诱人呢?不行,一想到你们蒸熟后的模样,我就“口水直下三千尺”。
很快随着水开的声音,螃蟹下了锅,颜色逐渐从青色变成红色,出锅时个个都像红了脸的包公。我摩拳擦掌准备开吃。妈妈告诉我要先吃蟹钳和蟹爪,吃它们要采用“两咬一吸”的方法。所谓两咬一吸,就是把两边咬开,然后在任意一边轻轻一吸,这样里面的肉就可以被吃干净。我轻轻一折,蟹爪就卸下来了,吮吸一口,哇:鲜嫩无比!我手里的另一只蟹爪,白嫩的肉丝居然伸出来了,似乎在说:快来吃我啊!我赶紧入口,甜甜津津,让你欲罢不能吃了还想吃,很快一只蟹肉就下了肚。
最好吃的还是蟹黄。公的还有红色的膏。用筷子挑一小团蟹黄送入口中,蟹黄入口即化,还没来得及让人好好品味,就已化去,只留一抹鲜甜的气息。不一会儿,肉就吃完了,我面前的螃蟹壳也如小山一样越堆越高了。听父母说:法海曾经躲在螃蟹壳中就不出来了。我想:也只有把世界上所有的螃蟹吃光才能找到他吧!
月光下,我一边品尝着美味的螃蟹,一边听着神奇的故事,该是多么惬意的生活啊!
篇五:吃螃蟹的作文600字
“秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。”九月至十月正是吃螃蟹的大好时节。这不,今天妈妈就买来四只又肥又大的阳澄湖大闸蟹准备全家一饱口福。
为了避免这些螃蟹横行霸道,它们被人用棉绳五花大绑绑了起来动也动不得。妈妈伸出食指轻轻碰了一下其中一只的眼睛,瞧,它的眼睛竟然很灵活的躲闪开来,腮边还调皮地吐出一个大泡泡,钳子好像也在隐隐约约的动,像似要挣脱这个牢笼。大螃蟹的“铠甲”背部是青褐色的,特别硬,翻过来肚皮却是洁白的。妈妈还告诉我如果螃蟹的肚脐盖是圆形的就表示它是只母螃蟹,我仔细辨认了下发现这四只大螃蟹都是母螃蟹。哇,母螃蟹里可是有我最爱吃的蟹黄啊!光是想想,我这只小馋猫的口水都快流下来了!
洗涮干净以后这些“俘虏”们就要下蒸锅喽!为了便于我观察,妈妈还特意解开了其中一只的绳子。起初这只螃蟹还不知道自己自由了,一会它就反应过来耀武扬威地挥舞起毛茸茸的大钳子,吓得妈妈赶紧把这只“不法分子”丢进蒸锅盖上锅盖。开始这只螃蟹还在用爪子拼命扒拉着锅沿想逃出去,慢慢的就再也没了动静。
十多分钟过去了,厨房里开始飘散出诱人的香味。“可以开吃喽!”我兴奋地喊道。出锅的螃蟹摇身一变换了身橙红色的衣服。我把蟹腿先剥下来吃,洁白的蟹腿肉甜丝丝的真美味啊!不过最美味的还在后头呢,蟹壳揭开,整只螃蟹的精髓——蟹黄便露了出来。熟透了的蟹黄也是橙红的,硬硬的,就着放了姜丝的醋吃鲜香无比。为什么要放姜丝呢,原来螃蟹是凉性的,姜丝不但可以去腥还能驱散寒气呢。我一口气连吃了两只,刚把手伸向第三只就被妈妈阻止了——“螃蟹虽好可不要贪吃啊!”我只能眼巴巴的看着爸妈把另外两只螃蟹吃掉。
螃蟹的鲜美滋味一直让我回味无穷!
篇六:吃螃蟹的作文600字
外国人调侃中国人说:“世上没有中国人不敢吃的东西。”也不知道是谁,发现了中秋、国庆期间最美味的食物——螃蟹。
于是,这种横行已久的青绿色动物就进了蒸笼。我焦急地等待着螃蟹出锅,意料之外的是,只见蒸笼上飘出云般的白气,但没有任何香味。
在我看来漫长的等待后,螃蟹出锅了,原本青色外壳也变了色,就如同一个喝醉酒之人的脸颊暴露在夕阳下,红里泛起金黄。
蟹也分公母,我首先拿到了一只母蟹,将它翻过来,腹部有一块很大可活动的甲,我伸手掰掉它,再把它的躯体和金红色壳分开,只见里面有着深黄的半固体——那是蟹黄,和如蟹壳一般红的蟹子,就和鱼子差不多,只是更紧,就是一块整的,不用力就不会碎,我一口吃了许多,一阵苦涩之味在我嘴中散开,我一脸疑惑的问道:“爸爸,为什么这是苦的?”他笑着说:“少吃一点或者蘸着调料再吃吃看。”我少少夹起一点,放到舌尖上,下一秒,一股清淡的香触动了我的味蕾,“好吃!”爸爸看着欣喜的我笑了。“有的时候,这样东西虽好吃,但你一次吃多了,也变苦了,要懂得吃蟹要慢,才能品出其味。”
接着,我开始吃蟹肉,它的肉不是一整块,而是被一片片片状骨
分开的,吃起来十分麻烦,心急的我正想一口咬下去,把它咬个粉碎,爸爸连忙止住我,说:“这个肉,要先将把肉隔开的骨给去掉,才能吃到那一层的肉,一层层吃下去,才能吃到全部的肉,否则一口下去,肉和骨在一起,就没有办法吃了。”“并且”爸爸补充道:“不能怕麻烦,否则你是吃不到里面的肉的。”我就按照爸爸说的,果真,吃到了全部蟹肉,依然是那一股淡淡的清香。
吃蟹就如同生活,一道道坎坷,翻过它,就能尝到美好,想一次跨过所有,只会得不偿失。
篇七:吃螃蟹的作文600字
“秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。”为了一饱口福,爸爸妈妈安排了中秋吃螃蟹之旅,约上姨娘、舅公等大小十余人,浩浩荡荡,开车2小时,到太湖边湖蟹养殖胜地。
来到湖蟹市场,大螃蟹披着一身青褐色的“铠甲”,挥着两只巨大的螯足,活像横行霸道的将军。你知道蟹怎么分雌雄吗?把它肚皮朝天就一目了然啦—团脐是雌蟹,尖脐是雄蟹,有意思吧!我们挑好了蟹,它们被水产老板用棉绳五花大绑了起来,动弹不得。我伸出食指轻轻碰了一下螃蟹一只眼睛,瞧,它的眼睛竟然很灵活的躲闪开来,腮边还调皮地吐出一个大泡泡,钳子好像也在隐隐约约的动,像似要挣脱这个牢笼。哈哈,别嚣张!马上就吃了你!
出锅的螃蟹摇身一变换了身橙红色的衣服,给节日的餐桌增添了喜庆。不过,螃蟹全身的铠甲坚硬,想要吃它鲜美的肉,可不容易呢!我把蟹腿先掰下来,用牙齿从外往里挤压蟹腿,洁白的肉便一点一点地挤出,送进了嘴里,肉质结实有韧劲,咸中略带甜的,真美味啊!两个大螯足就没那么好对付了,尖尖的刺让我难以下嘴,好不容易调整了方向,使劲咬,“嘎嘣“差点崩了我的牙,我只好用牙签又挑又捅,才吃到里面的蟹肉!最美味的还在后头呢,揭开蟹壳,整只螃蟹的精髓便露了出来,俗话说公蟹吃蟹膏,母蟹吃蟹黄,可有讲究啦!品尝精华之前还得细心摘除螃蟹的腮,然后倒上一些特制的姜醋调料,公蟹的蟹膏粘稠糊嘴,吸一口,满嘴胶原蛋白;母蟹的蟹黄富有颗粒感,咬一口,齿颊留香,真是天下美味!
螃蟹美味,却要付出艰辛才能品尝得到。我们一大家子人,一边吃蟹一边聊着生活的酸甜苦辣,团团圆圆庆中秋,这就是家的味道。
篇八:吃螃蟹的作文600字
今天外婆外公舅舅要来家里吃饭,妈妈从超市买了好多好吃的,其中最让我期待的,便是那几只大螃蟹。
当妈妈把那几只螃蟹从袋子里拿出来时,它们那铠甲般的外壳,铁钳般的爪子,张牙舞爪的横行着,就像一支气势凶凶的队伍。妈妈说:“你们凶不了多久了,过会就把你们都蒸了,让大家都尝尝鲜。”
妈妈一只手拿起剪刀想用剪刀的尖插入螃蟹的脐尖处,另一只手抓起螃蟹想趁螃蟹不备搞偷袭,但它用爪子挡着不让剪刀扎进去。后来妈妈没办法,又找来一只细细的筷子,让螃蟹用爪子挡着剪刀,再找准机会快速的用筷子扎了进去。
扎后那些螃蟹就老实多了,妈妈又一只只的清洗了它们,放进了蒸锅。有几只螃蟹进了蒸锅还没死心蹬着腿,在锅里挣扎着,但这并不能阻挡死神的到来。
记得在书上看过一句话,“是时新秋蟹正肥,恨不一醉与君别。”这就是在赞美螃蟹的美味。
想着这句话,我好像闻到鲜美的气味在空中飘着,我期待的美味总算到来了。妈妈把螃蟹端过来时,我第一个用手去拿差点被烫伤。妈妈说:“心急吃不了热豆腐,也吃不了螃蟹,我们吃螃蟹也是有技巧的。”说完妈妈就开始给我分解那只螃蟹,她先把螃蟹的几个小爪子掰下来,接着又把那对大大的蟹钳也掰下来,最后揭开蟹壳。当蟹壳一揭开一阵鲜味就出来了,那油黄油黄的蟹黄看的我口水都流出来,我马一尝了一口,真是满嘴的鲜香。吃完蟹黄还有那鲜美的蟹肉我也是要好好享受的。蟹肉不沾醋就是那种鲜甜的味道,沾了醋就以又是另一种味道了。这两种味道都让我欲罢不能,不一会两只螃蟹就装进我的肚子里了,真是太满足了。
这么美味的螃蟹你要不要来一只!
