“嗯！好香啊！”，我抬头一看，发现妈妈正在端饺子。
妈妈做的是我最喜欢的猪肉香菇绞子。用筷子夹起一个个大饱满的饺子，蘸上秘制辣酱放入口中，一瞬间，鲜、香、麻、辣在味蕾上跳动，感觉口中每个细胞都活跃了！真的太好吃了
吃完饭后，我向妈妈提出：“妈妈，我也作文人网Www.ZuoWenren.coM想学包饺子。”。妈妈也爽快地答应了。
拿出剩下的香菇肉馅和饺子皮，一切准备就绪，开始包饺子了。只见妈妈先拿出一片饺子皮放在手心，接着用小勺子取了一勺肉馅放到饺子中间，然后把饺子皮对折，最后手指在饺子皮外圈捏一圈，一个带有精美花边的饺子就做好了。
我在一旁跃跃欲试。洗完手后，我拿起饺子皮，用勺子取了肉馅放到饺子皮中间，一捏，“哈哈”，真是小事一桩啊！”妈妈笑着说：“我现在建意你低头看看你的饺子。”我低头一看，瞬间傻眼了，只见我刚包好的饺子，“身上”的将军肚和被捏得像鬼脸一般的花边，让我笑到差点断气。
经过妈妈的一番指导，我与饺子进行了第次PK。因为有之前的经验和在妈妈的指异下。我终于包出人生的第一只饺子。虽然我包的饺子没有妈妈包的精美，但是我希望我以后能像妈妈包的饺子一样精美，这样以后就可以跟爸爸妈妈一起包饺子了，通过包饺子这也让我明白了一个理，不管做什么事情都要持之以恒，不能半途而废啊！