同学们，你们会打鸡蛋吗？其实打鸡蛋是十分有趣的。
今天早上，妈妈说：“今天咱们吃方便面吧！”(方便面是一种油炸食品，不是不可以吃，而是不作文人网Www.ZuoWenren.coM能经常吃。)妹妹和我异口同声地说：“好啊！”妈妈走到厨房，拿了三个鸡蛋，又拿了一个碗。
妈妈拿起一个鸡蛋在桌面上敲了敲，鸡蛋裂开了一条缝，妈妈将两个大拇指捏在鸡蛋上，轻轻一掰，一团透明液体流进碗里，在那团透明的液体当中还有一团黄色的液体，那是蛋黄。我也想试试，在我的软磨硬泡下妈妈终于同意了，我十分开心。
我拿起一个鸡蛋，在桌面上用力敲了好几下，还没放进碗里，蛋液就流的满桌子都是，哎呀，下次得轻点啦。我又拿起一个鸡蛋，轻轻敲了敲，果然蛋壳上裂开了一条小小的、细细的缝。我捏住蛋壳用力一掰，啊！蛋壳碎了，蛋液溅的我满脸都是。不过还好蛋黄流进了碗中，不管怎样力度都要适中。我再次拿起一个鸡蛋，轻轻一敲，又轻轻一掰，这下蛋液带着蛋黄完好无损的流进碗中，我拿着筷子搅拌均匀交给妈妈，妈妈把它们倒入锅中。
过了不久，香气四溢的方便面煮好了！妈妈给我盛了满满一大碗，我津津有味地吃了起来。
通过这次打鸡蛋，我体验到了其中的乐趣，又学会了一个生活小技巧。