在这个暑假有一项观察探究类作业，我选的是发豆芽。
首先，我在头一天晚上抓了一把绿豆，先淘洗干净，放在一个大一点的碗里，加上比较多的水，泡八到九个小时。
第二天早上，就可以把泡绿豆的水倒掉了，这时我发现绿豆泡大了，有的还发出一个小芽，然后找一个带孔的篮子，在篮子底部铺一层厨房纸，将绿豆均匀的铺在纸上，
上面再铺一层纸，然后将纸喷湿，
找一个能遮光的袋子把篮子作文人网Www.ZuoWenren.coM罩住，每天早晚都喷一下水。
第三天，我发现有好多豆子都脱掉了绿色的外套，伸长了细细的小腿儿，特别可爱！
第四天，我看见有的绿豆还没发芽，而且还有一股臭味儿。于是，我就把臭的绿豆扔掉了。
第五天，我惊奇的发现，豆芽长长了好多，大概都有十三厘米了！所有的绿豆都把绿色的外套脱掉了。
中午，妈妈帮我把豆芽炒成了菜，今天的炒豆芽感觉特别好吃，因为是我自己种的成果，我心里别提有多高兴了！