篇一：写一种自己喜爱的食物小练笔
红烧肉
杨紫涵
提起红烧肉谁不是立时生出一种幸福的感觉呢？起锅热油，油七成热时放入冰糖，待冰糖即将融化时放入葱、姜片、八角、香叶等调味制品翻炒几下，炒出香味后倒入切好的五花肉翻炒均匀，紧接着倒入没过肉块的温水开大火煮开，随后转小火慢炖30分钟，30分钟后开大火收汁。出锅前放入盐进行调味，这样一锅美味的红烧肉就出锅了。打开锅盖的一刹那，空气中便弥漫着浓浓的肉香。咬一口，肥而不腻，唇齿留香，那滋味美不胜收，回味无穷。
篇二：写一种自己喜爱的食物小练笔
会读书写字的小孩童，会工作劳动的大孩童，手里面多了一根拐杖的老孩童。提到了茶叶汤圆，谁不会回想着在院里看花灯吃汤圆呢。把白茶叶、红豆、黄豆、小米、肉碎、花生仁、土豆……合拢来煮成一锅，煮到糊糊涂涂时再放入汤作文人网Www.ZuoWenren.coM圆，让汤圆和其他材料一起在锅中欢乐着，奔腾着。盛入碗中的汤圆，冒着热气，光是看看就让人垂涎欲滴。大碗的汤圆，大勺大勺的往嘴里塞灌，吃的那是叫一个欢，一个乐。嘴馋的小孩，边吃还边摸着已经撑得圆滚滚的肚子。
篇三：写一种自己喜爱的食物小练笔
糖不甩，我的最爱
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有波士顿龙虾，便宜的有煎饼果子，但是在我心中美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。在中国这个大家庭里，我们有34个省份，每个省份都有属于自己的特色美食，如：北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。”享受美食也要看场合，场合好，美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深，营养也不同，品尝更多的美食，让身体更健康。
众人皆知，人的舌头上存在着能够分辨酸甜苦辣咸五种味道的味觉，因此，有许多人都追求着更加美味的食物，我也是其中的一员。而我比较偏爱于甜的一类，最是喜爱“糖不甩”了。“糖不甩”来自广东，物如其名，美食的第一个字是“糖”，那就需要大量的细砂糖将其熬制成粘稠的糖浆，制作更是需要七七四十九道工序，极其耗费时间。
糖不甩的用料也是十分讲究的，需要用到100g糯米粉、50g红糖、适量花生碎、适量清水和3片姜。准备好材料后，把温水慢慢加入糯米粉中，将其揉成光滑面团，往里面加入几滴油，等候10分钟。10分钟后，将其取出，揉成一颗颗大小相同的球形然后，把花生米碾碎，备用。往锅中注入冷水，大火烧开，放入丸子，煮至浮起后，捞起放入凉水中冷却，备用。锅内，倒入少许清水放入红糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分钟后，盛起摆盘，撒着花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。
看着香气扑鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀跃，急不可耐地尝一口，哗……那甜腻的酱汁便在嘴中一圏一圏地扩散开来，和花生碎变成了最和洽的拍挡，再来尝一尝丸子，酥滑香甜，醒胃而不腻，如同洁白的云彩一般软糯可口，令人吃一口就停不下来了。哦，真不愧是我最喜爱的甜品啊！
篇四：写一种自己喜爱的食物小练笔
“千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。”这首诗出自张祜的《正月十五夜灯》写的正是元宵佳节吃汤圆。从古到今，不论是呀呀学语的小孩子，还是忙碌的大孩子，还是留着满头白发的老孩子，提到汤圆，谁不是口中立时生出糯糯甜甜的感觉，汤圆长得圆圆滚滚的，寓意着团团圆圆，合家欢乐。汤圆制作方法也十分简单，准备一些糯米粉，将糯米粉放到盆里，之后加入一点热水，注意加热水的时候一定一边用手揉面一遍慢慢加水，等面可以揉成团了就停止加水，醒好面团。糯米团上揪一小团，将其压成圆片，之后取适量自己喜欢的馅再用双手将面皮搓成圆球就可以了，然后再蒸入锅里。可以在其中一个汤圆中放入一个硬币寓意着吃到这个汤圆的人是今年最幸运的一个人。大碗里装着一个个汤圆，看着小巧玲珑，闻着香飘万里，大口大口的吃着，使一旁玩石头的小狗，闻着这香味都不禁流起口水。
篇五：写一种自己喜爱的食物小练笔
不管是刚学会走路的小孩子，不论是会叫洋车了的大孩子，还是头发白了的老孩子，一谈起北京烤鸭，不分男女老幼都两眼放光，直流口水，心里就都已经想出了自己吃烤鸭的样子，像是饿鬼一样。制作方法很简单，烤鸭上洒上鸡精、孜然、八角、烧烤料、辣面。边烤边刷油，一定要用木炭来烤，这样才有大自然的香味。这样制作出来的烤鸭令人欲罢不能，人们大口大口的撕着肉块，一手一只鸭腿，那叫一个字“香”。
篇六：写一种自己喜爱的食物小练笔
家乡的味道——钵仔糕
刘锦鸿
刚刚敢放鞭炮的孩子，会驾车外出了的中年人，年至花甲的老人，提起钵仔糕，嘴里就冒出一股咸咸的、糯糯的感觉。
我的家乡在阳江，阳江的钵仔糕和外面的不一样，外面的是甜的，阳江的是咸的。钵仔糕一般是用来当早餐的，每天清晨，小贩就把粘米浆倒入钵中，放置蒸架中蒸40分钟蒸熟，一次要蒸几百份，蒸熟了就可以卖了。吃的时候洒点花生碎、蒜油、酱油，切成方形，用竹签叉起来送入口中，口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味，又有花生的脆香味，咸而不腻，让人回味无穷。
篇七：写一种自己喜爱的食物小练笔
北方人特别爱吃饺子。一提到饺子，不管是在幼儿园的小孩子，还是能主动为父母分担家务的大孩子和满脸皱纹的老孩子，只要一提饺子，就会想起过年过节时家人团聚在一起吃着香香的咸咸的饺子的那份温暖。包饺子时，都会把自己爱吃的鲜馅包进饺子里，比如说韭菜、白菜、猪肉、玉米、鸡蛋都会合在透亮的面皮中，包起来在丢进烧开的热水中，给他们泡个温泉，在热气腾腾的水中，饺子们争先恐后地冒出水面。还未煮熟，饺子的香味已经香飘十里，下锅后，再蘸上酱料，简直太美味了。
六（4）班邓文哲
篇八：写一种自己喜爱的食物小练笔
炸牛奶
严婉庭
我的家乡——顺德，有“美食之都”的美称，在顺德有许多美食，其中我最喜欢的是里软外酥，入口即化的炸牛奶。
炸牛奶，顾名思义炸的牛奶，很多人听了这个名子一定很奇怪：牛奶怎么炸？其实炸牛奶有点像一块油条包着一块冻着的双皮奶，做法也十分有趣！
首先，第一步在大锅中以1：1的比例倒入牛奶和水，搅拌到有点黏稠的奶液；第二步在黏稠的奶液里加入砂糖搅拌，然后收火倒入另一个容器里面放凉；第三步放入冰箱；第四步放几个小时后从冰箱里拿出来，沾上蛋黄液和面包糠后放入油锅就完成了一道美味的炸牛奶了。最后，装饰好后摆上桌，让人看了后垂涏欲滴……
不说了，我马上就要去吃美味的炸牛奶了！
篇九：写一种自己喜爱的食物小练笔
粽子
刘梦茹
提到粽子，谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜腻腻的味道呢？把泡好的糯米、红枣、豆子搅拌均匀，然后包入洗好的粽叶中，再将他们牢牢地缠在一起用绳子绑好冷水下锅，煮上2个小时差不多就可以出锅了。揭开锅盖，一股特有的清香味扑鼻而来，待晾凉后剥开粽叶，一个个胖娃娃就浮现在你眼前，然后淋上蜂蜜汁，一口下去，软糯香甜，瞬间“俘虏”了我的味蕾。
篇十：写一种自己喜爱的食物小练笔
棉花糖的诱惑
棉花糖，是多少人童年的一道印记，它既是我的好朋友，又是我的克星。
记得在一个暑假，太阳在天空中肆意炙烤着大地，我和妈妈路过一条小街，那里有卖棉花糖的店，我便请求妈妈给我买一个，她同意了。我一般用手撕一小块吃，而不是直接用嘴咬，当我感受到它那奇特的手感时，把脸贴了上去，可当时太阳火辣辣地向我喷着火，取下来时有许多糖浆都粘在我脸上，妈妈见了一边扶我回家洗脸，一边哈哈大笑，我害羞地挡住了脸。
回家后，弟弟看见我，问我怎么了，我告诉他我把棉花糖粘在脸上的事，弟弟也和妈妈一样，捂着肚子大笑，我当时羞得直跺脚。
洗完脸之后，我和弟弟一起看电视，可是到后来，我还是禁不住棉花糖的诱惑，想让妈妈再给我买一个。可是，她肯定不会同意的。于是，我拉着弟弟到房间，问他：“你喜欢吃棉花糖吗？”他口答：“肯定喜欢啊！谁不喜欢吃棉花糖啊！”我告诉他我刚才去的店里卖的棉花糖非常好吃，让他缠着妈妈买。弟弟跑到妈妈跟前，说：“妈妈，我想吃棉花糖了，你能给我买吗？”妈妈同意了。“我也要去。”我走过去，缠着她也要跟着。妈妈叹了口气说：“哎，你们这两个小神仙！”
到了之后，我变本加厉，两眼放光，挽着她的胳膊，让她给我也买一个，妈妈抵抗不了，只好给我也买了一个，计谋得逞的我嘿嘿地笑了。
棉花糖那奇特的口感和甜美的味道让我吃了还想吃，对于我来说，生命不息，吃糖不止。棉花糖，你就是我生活中不可或缺的一部分，我就算是上刀山下火海也要把你带回家。
篇十一：写一种自己喜爱的食物小练笔
双皮奶
何津
来到顺德，怎能不吃一碗双皮奶呢？提到双皮奶，谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜的腻腻的感觉呢？
把牛奶放入碗中，在碗上盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸十分钟左右。把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀。蒸好的牛奶拿出，放凉。细细看，放凉后上面会形成一层奶皮，倒出牛奶，碗里留点，不要倒完，使奶皮不容易粘在碗上，不然待会儿浮不起来。把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中。把蛋清和奶混合液体缓缓倒入碗里，使这层奶皮浮在上面。敷上保鲜膜，用锅蒸个十分钟，关火。在锅里焖五分钟后取出，就完成了。
闻闻那种香味，浓浓的奶香，柔白细腻，入口即化，而且营养丰富，是健康美味的零食首选。
篇十二：写一种自己喜爱的食物小练笔
艾饼
廖文雯
在湛江麻章，无论是还在上学的小朋友，还是繁忙的上班族，或是饱经沧桑的老人，提到艾饼，谁的嘴里不会漾出一股甜丝丝的味道呢。奶奶的艾饼包得最好，揪出两坨艾面团团，压扁，再捏成饼，在其中一个上放上适量的馅儿，馅儿用椰丝芝麻，花生米碎红枣等混成，最后还要加上一块冰糖，把用下的那块馅和起来，正反两面盖上清洗好晾干的艾叶，放进蒸笼——啊，想着那味道，我情不自禁地咽下了好几口口水。
篇十三：写一种自己喜爱的食物小练笔
我的家乡有一种风味食品——酿豆腐。它的做法很简单：1、先将猪肉剁烂。2、再将香菇、鱿鱼、虾仁等浸软以备用，然后把它们放进油锅炸香后捞起，和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐和少许生粉，搅匀待用。3、接着把豆腐冲洗滴干，对角切开，用筷子在底边挖一个洞来酿肉馅儿。4、最后，将酿好的豆腐用锅煎金黄，再用瓦锅炖煲。有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜和黄豆，这样豆腐不仅不易烧焦，而且美味可口。
六（4）班李文雯
篇十四：写一种自己喜爱的食物小练笔
春卷
流着鼻涕的小孩子，背着书包的大孩子，头发花白的老孩子，一提到春卷，谁不是立时就仿佛闻到了香香甜甜的气味呢。把豆沙或青菜馅包进薄薄的，近乎透明的一张圆圆的白皮子里，卷起来，折好放进油锅里炸，白皮一点一点变成金黄，巴不得它马上就熟了。等它变成焦黄时，就可以捞出锅了。圆圆的一长条，馅的颜色从面皮中透出来，十分饱满。炸面皮的香味混着馅料的味道直向鼻子里袭来，谁不想立刻就咬上一大口呢。再等上几分钟，面皮凉下来了，就可以吃了，咬开金黄带棕色的皮，里面的馅儿还冒着热气呢，尝一口，又香又甜。不论是谁，只要一想到这些，都会掉下口水，饿得肚子咕咕叫的。（秦锦仪）
篇十五：写一种自己喜爱的食物小练笔
刚学会走路的小孩子，会找工作的大孩子，知道许多年代已久事情的老孩子，提到面条，谁不是嘴里就立时生出一种麻麻辣辣的感觉。把水下锅，烧至沸腾，在水煮的时候可以做其他的工作，把蒜拍扁再切碎放在碗里，还有辣椒油，再淋上热油，“滋”的一声，顿时冒出一股香味。水沸腾后下面，把面搅散再煮五六分钟就能出锅了，把面放在碗里搅拌，这冒出的香味，就可以咽三口唾沫了，人们吃进嘴里回味无穷，甚至吃完还要舔一下筷子。