几天前，我和妈妈到菜市场买了一小袋绿豆回来。
回到家，我看着绿豆，灵机一动，想到”：绿豆可以泡在水里发芽长大。”于是说干就干，先准备一个小盆、水和绿豆。我从买回来的绿豆里抓出一把绿豆，放进小盆里，看，绿豆的颜色十分翠绿，好像一个个的绿色小宝石，把小盆里倒入半杯水，这样就大功告成了。绿豆的身上都有一个小白点，我想小白点，就是它们生长的第一步吧！
第二天，我还没有洗漱，就迫不及待的跑去看我的小绿豆生长的怎么样了。我发现他们变得白白胖胖，有的作文人网Www.ZuoWenren.coM已经把绿色的外衣脱了下来，长出了胚芽，有的只长出了一点点胚芽，他们都像一个个白色的小逗号一样。
又过了几天，我发现泡绿豆的水变臭了，马上对妈妈说了这件事情，妈妈上网查了查，告诉我”：因为绿豆含有大量的蛋白和淀粉绿豆的水分大了，适当温度蛋白就会分解变臭。”
多么可爱的绿豆，希望它们越长越好。