”前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑赶上坡。”打一种美食，你知道这是什么吗？告诉你吧，是饺子。
今天，我在快乐作文就学习了包饺子。一听说要包饺子，教室里就炸开了锅。同学们都眉开眼笑，我也摩拳擦掌，跃跃欲试。老师拿来了包饺子的材料和工具，有：一沓饺子皮，一盆香喷喷的韭菜鸡蛋馅，几把勺子，几双筷子和一块面板。
一切准备就绪，老师先给我们包了一个做示范，同作文人网Www.ZuoWenren.coM学们都目不转睛地看着，生怕自己待会儿不会包。
终于轮到我们自己动手包了。我学着老师的样子，先用右手轻轻地拿起一张圆圆的饺子皮，然后放在左手的手心上，接着用勺子舀了一勺香喷喷的馅儿，放在饺子皮中央，最后将饺子皮慢慢对折，用拇指和食指从一边一点一点地捏着。可是，不知为什么，饺子皮里的馅儿就像调皮的小孩，老是往外跑。正当我手忙脚乱时，老师走了过来，笑眯眯地说：”你放的馅儿太多了。”说着，老师帮我把饺子包好。我心想：要不再包一个吧！我又向老师要了一个饺子皮。这次，我舀了半勺馅儿，果然包出了一个元宝似的饺子。
这时，同学们也都包好啦！瞧，面板上的饺子真是千姿百态，有迷你型的小包子，有像小猪的饺子，还有月牙形的饺子……下课后，老师还给我们煮了饺子呢！
通过这次包饺子，让我明白了：凡事要掌握正确的方法才能做好。