今天是我要跟随母亲下厨的日子,我苦思冥想决定今天的午饭要做番茄炒鸡蛋,可是番茄炒鸡蛋,我好像从来没做过呀,于是我就把我们家的大厨,我的妈妈请来了,我的妈妈对我说:“首先呢,先要准备五个番茄,四个鸡蛋,然后呢,再把番茄打上十字花刀,接下来放入热水里煮5到10秒即可拿出剥皮,把番茄的皮全部剥完之后,把它们切成块块,放入碗中备用,之后,就把鸡蛋磕入作文人网Www.ZuoWenren.coM碗中搅拌搅拌,完全搅成金黄色的状态放入碗中备用,拿出我们的黄油,倒入锅中,把鸡蛋完全倒进去,火不要开的太大,翻炒即可,看鸡蛋是不是变得金黄,如果变金黄了,就把火停下,把鸡蛋放入碗中,之后,把番茄倒入锅中翻炒,炒出浓汁盖上锅盖,闷15秒再把鸡蛋放进去,放入姜蒜,还有葱翻炒均匀,盖上锅盖闷五秒,打开锅盖,关上火,一道香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。”
听了妈妈的话,我就对这道菜非常有兴趣,按照妈妈给我说的做法,我炒了炒,结果糊了,第二次在最关键的一步又糊了,好好的一锅菜被我炒糊了,我有点不想干了,也有点难过,可是爸爸对我说,做事不能半途而废,于是我便努力研究这道菜的做法和技巧,终于遇到香喷喷的番茄炒鸡蛋被我做出来了,我太开心了,其中也明白了一个道理,做事不能半途而废呀,要不然所有的功劳都没有了呢!
