“老板，来一份大排饭！还有老鸭汤！”如果妈妈没做饭，如果想要尝尝鲜，如果只想改改样，那这里一定是最佳选择，没有之一！
我和爸爸乘着电动车，以光速“飞”到了沙县小吃门口。天哪，都挤成这种样子了！只见一行电动车严严实实把我们阻挡在了门外。这里的生意真是兴隆得夸张！
停了车，我的肚子便迫不及待地催我干饭了。“咕咕”的声音就好似在乞讨一样驱使着我。
点了菜，我漫不经心地抬起头瞅了瞅那些大快朵颐的人。只见远处那位着急忙慌地给他的炒米线“添油加醋”，接着就大口大口把它塞进嘴里，三下五除二作文人网Www.ZuoWenren.coM，米线就无影无踪了……再看看旁边这位，吃一口饭，嚼一块肉，喝一口汤；再吃一口饭，嚼一块肉，喝一口汤……循环往复，还在刷着短视频，好不惬意！
我们俩百无聊赖地等着，盼着，熬着，不知不觉，十分钟转瞬即逝。“你们的大排饭、老鸭汤、炒米线和猪肚汤来了！”不一会儿，我们便听到这口地道的南方话。我真可谓是欣喜若狂，不管三七二十一，开战！
咬一口大排，肉质很瘦，油量把控得十分完美，味道也恰到好处；总体来说不淡不腻，量还不少。然后来片豆皮，这里的豆皮和别处的不一样，中间有些虚，导致它既入味口感又好，真是“一箭双雕”。再尝尝这青菜，这青菜没有拌牙的感觉，还搀着豆芽，味道也很不错，好评。接着是酸菜，这酸菜我会配着米饭吃，舀一勺米饭，夹一点酸菜，一起送进“血盆大口”中，一嚼，咸咸的，香香的，辣辣的，爽爽的。最后喝汤，汤里的肉非常细软，也非常香，如果你发现里面有“小树枝”，那就放心吧，它是一种可以吃的真菌，对身体有好处哟；而且汤本身也特别香，让人忍不住捧起盅喝个精光。
那一行熙熙攘攘的电动车，那一列熠熠生辉的奖状，都印证着沙县的味道，南方的味道，那香香的味道！